У цій статті ви дізнаєтеся кілька простих рецептів приготування курки з картоплею в мультиварці з використанням різних режимів. 2 2 ч 150 ккал 5/5 (1)
Зміст
- Рецепт тушкованої картоплі з куркою
- Як підібрати інгредієнти
- Запечена картопля з куркою
-
- На 4 порції
- Етапи готування
- Картопля тушкована з куркою
-
- На 2 порції
- Як загасити картоплю з куркою в мультиварці
- Печеня з курки з картоплею
-
- На 2 порції
- Етапи готування
- Курка з картоплею в сметані
-
- На 4 порції
- Етапи готування
- Філе курки з картоплею
-
- На 2 порції
- Етапи готування
- З чим подають курку з картоплею в мультиварці
- Добрі поради
- Відеорецепт — Картопля тушкована з куркою
Страви з мультиварки виходять дуже смачними, а головне, економлять час. Сьогодні я поділюся з вами улюбленою стравою моєї сім’ї – картопля з куркою в мультиварці.
Рецепт тушкованої картоплі з куркою
Нам потрібна буде: мультиварка.Інгредієнти
Стегенця курінна |
2 шт. |
Морква |
1 шт. |
Цибуля |
1 шт. |
Картопля |
4 шт. |
Вода |
100 мл |
Сіль |
За смаком |
Перець мелений чорний |
За смаком |
Як підібрати інгредієнти
- Можна взяти курячі стегенця, гомілки або стегенця.
- Приправи можна додавати за смаком.
Етапи готування
Дрібно ріжемо цибулю. Моркву нарізаємо соломкою.
Наливаємо в каструлю масло рослинне так, щоб вона повністю покрила дно.
Вмикаємо опцію «Смаження». Даємо прогрітися і викладаємо цибулю.
Готуємо під кришкою протягом 7-10 хвилин.
Викладаємо курку і моркву. Готуємо протягом 12-15 хвилин.
Перекладаємо стегенця курячі в тарілку.
Кубиками ріжемо картоплю і викладаємо в каструлю.
Вливаємо воду, додаємо спеції і перемішуємо.
Зверху кладемо стегенця.
Закриваємо кришку і вмикаємо опцію «Гасіння» (90 хвилин).
Запечена картопля з куркою
- Час готування: 65 хвилин + 120 хвилин для маринування м’яса.
- Нам потрібні будуть: миска і мультиварка.
На 4 порції
- стегенця курячі – 2 штуки;
- картопля – 800 грам;
- соєвий соус – 25 мілілітрів;
- часник – 1 зубок;
- коріандр – 5 грам;
- олія соняшникова – 25 мілілітрів;
- сіль.
Етапи готування
Кожне гомілка розрізаємо на дві частини.
Складаємо в миску, заливаємо соєвим соусом. Додаємо коріандр і пропущений через прес часник.
Перемішуємо і залишаємо на 2 години.
Картоплю ріжемо тонкими кружечками.
Змішуємо олію соняшникову з сіллю і змащуємо картоплю.
У каструлю наливаємо олію соняшникову.
Викладаємо стегенця і картоплю.
Закриваємо кришку. Вибираємо опцію «Випічка» (60 хвилин).
Картопля тушкована з куркою
- Час готування: 75 хвилин.
- Нам потрібна буде: мультиварка.
На 2 порції
- стегенця курячі – 2 штуки;
- картопля – 500 грам;
- цибуля – 1 штука;
- морква – 1 штука;
- вода – ? мультистакана;
- сіль.
Як загасити картоплю з куркою в мультиварці
Відокремлюємо м’ясо від кістки і ріжемо зручними шматочками.
У каструлю вливаємо олію соняшникову, включаємо опції «Смаження».
Даємо трохи прогрітися і викладаємо м’ясо.
Готуємо 10-12 хвилин. Періодично перемішуємо.
Ріжемо півкільцями цибулю, моркву – соломкою.
Викладаємо овочі до м’яса і готуємо 9-10 хвилин.
Очищену картоплю ріжемо кубиками й викладаємо до м’яса з овочами.
Додаємо сіль і ваші улюблені приправи.
Закриваємо кришку. Вибираємо опцію «Гасіння» і готуємо протягом 40 хвилин.
Печеня з курки з картоплею
- Час приготування: 120 хвилин.
- Нам потрібна буде: мультиварка.
На 2 порції
- куряча грудка – 300 грам;
- картопля – 5 штук;
- цибуля – 1 штука;
- морква – 1 штука;
- часник – 1 зубок;
- сіль.
Етапи готування
Грудку ріжемо зручними шматочками.
Викладаємо в каструлю і присаливаем.
Ріжемо півкільцями цибулю і викладаємо на курку.
Очищену картоплю ріжемо кубиками, викладаємо на цибулю і присаливаем.
Морква ріжемо кружальцями і викладаємо на картоплю.
Пропускаємо через прес часник і кладемо поверх овочів.
Зарываем кришку, вибираємо опцію «Гасіння» (120 хвилин).
Курка з картоплею в сметані
- Час готування: 75 хвилин.
- Нам потрібна буде: мультиварка.
На 4 порції
- м’ясо куряче – 600 грам;
- картопля – 6 штук;
- сметана – 145 грам;
- сіль, улюблені спеції.
Етапи готування
М’ясо курки ріжемо шматочками.
Викладаємо в каструлю і присаливаем.
Вибираємо опцію «Випічка», готуємо протягом 15 хвилин.
Очищений картопля ржем кубиками. Викладаємо до курки в мультиварку.
Викладаємо сметану, додаємо улюблені спеції і присаливаем.
Вибираємо опцію «Гасіння» (40 хвилин).
Філе курки з картоплею
- Час готування: 95 хвилин.
- Нам потрібна буде: мультиварка.
На 2 порції
- філе куряче – 250 грам;
- картопля – 400 грам;
- цибуля – 1 штука;
- часник – 1 зубок;
- майонез – 100 грам;
- сир – 75 грам;
- олія соняшникова – 25 мілілітрів;
- сіль.
Етапи готування
Ріжемо кільцями цибулю.
Куряче філе ріжемо пластинками і злегка відбиваємо.
Тремо на тертці сир, пропускаємо через прес часник.
Майонез змішати з часником і сиром.
Очищену картоплю ріжемо тонкими пластинками.
Змащуємо чашу олією соняшниковою.
Викладаємо картоплю, потім філе. Присаливаем.
Викладаємо цибулю, потім сирну суміш.
Шари можна повторити кілька разів.
Закриваємо кришку. Вибираємо опцію «Випічка».
Готуємо протягом 80 хвилин.
З чим подають курку з картоплею в мультиварці
Подавати таку страву можна з овочевими салатами, консервованими або свіжими овочами.
Добрі поради
- Обов’язково періодично перевіряйте готовність страви. Кожна мультиварка має свою потужність, і час готування може відрізнятися.
- Можна додавати до страви різні овочі за вашим смаком.
Відеорецепт — Картопля тушкована з куркою
Дивіться детальний відео про приготування курки з картоплею в мультиварці і перейдіть за посиланням
Якщо ви хочете приготувати швидке і смачне блюдо з картоплі, то рекомендую звернути увагу на картоплю в мікрохвильовці. Під час посту можна м’ясо замінити на гриби і приготувати тушковану картоплю з грибами. Улюблену картоплю з фастфуду можна приготувати і в домашніх умовах по-селянськи в духовці. Для дачі особливо актуальним буде рецепт смаженої картоплі.
Друзі, діліться в коментарях своїми варіантами приготування курки з картоплею в мультиварці.