Вперше алкогольний напій з прекрасним жіночим ім’ям був приготований в 50-х роках минулого століття, батьківщиною цього напою по праву вважається Мексика. Достеменно не відомо, хто саме створив оригінальний рецепт цього алкогольного напою, але особливу популярність він придбав лише ближче до 2000 року, коли Маргарита Самем пригостила Томмі Батька — відомого власника преміальних готелів Hilton. Саме в її честь був названий цей напій.
Маргарита — цікавий алкогольний напій, основою якого виступає текіла. Класичний рецепт коктейлю готується у відповідності з наступним складом — текілу змішують з соком лимона або лайма, лікером з цитрусів і подають з кубиками льоду.
Рецептів приготування цього напою досить багато і кожен з них має свої особливості, єдиного і загальновизнаного рецепту приготування цього напою не існує і саме з цієї причини перед вами відкривається унікальна можливість зробити ваш неповторний коктейль, враховуючи власні смакові переваги! Однак не варто йти від основоположних компонентів цього напою або, в іншому випадку приготований вами вже не зможе з гордістю носити назву — Маргарита.
Варіації Маргарити
Крім класичного рецепту коктейлю Маргарита існують і інші, не менш популярні її види, які можна при бажанні приготувати:
- Блакитна маргарита;
- Рожева або полунична та ін.
А також до складу цього алкогольного напою можуть входити будь-які свіжовичавлені соки, які будуть альтернативною заміною лимоновому або лаймовому фрешу.
Маргарита — це 100% жіночий напій, який ніжно розтікається по всьому тілу, даруючи чарівне відчуття ніжності та свіжості. Також це справжній напій романтиків, якщо ви хочете створити більш інтимну обстановку, то цей алкогольний коктейль вам у цьому чудово допоможе.
Читайте також: Рецепти та історія виникнення коктейлю дайкірі
Якщо ви вирішили зробити його в домашніх умовах, варто звернути увагу на те, що для цього алкогольного напою існує унікальний однойменний келих. За традицією край цього келиха прикрашаються сіллю, однак, якщо вам не до смаку такий дизайн, то сіль можна замінити цукром або взагалі не прикрашати краю. Правильно пити такий напій невеликими ковтками, таким чином ви зможете відчути всю смакову палітру.
Зверніть увагу, що для приготування цього класичного коктейлю в домашніх умовах необхідно використовувати у складі коктейлю Маргарита тільки якісні інгредієнти — свіжовичавлені соки і елітний алкоголь.
Рецепти коктейлю Маргарита
Так як же готують напій Маргарита? Класична Маргарита стане вишенькою на торті кожного свята і вечірки, а також чудово підійде і для романтичної вечері на двох. Смак цього коктейлю не нудотно-солодкий, на відміну від багатьох інших алкогольних коктейлів і саме з цієї причини він подобається і жінкам, і чоловікам. 20% алкоголю швидко і приємно опьяняют, однак, за рахунок таких інгредієнтів, як сік і лікер, смак алкоголю не відчувається.
Для приготування 3 різних видів цього коктейлю знадобиться всього лише 3 інгредієнта! Так що при бажанні, ви зможете легко приготувати коктейль в домашніх умовах.
Як приготувати коктейль Маргарита класичний
Для приготування цього легкого літнього напою існує наступний склад:
Читайте також: Коктейль Б-52: рецепт, склад, інгрідієнти
Як приготувати коктейль Маргарита? Перший етап приготування класичної Маргарити — це оформлення келиха.Для того щоб прикрасити край келиха сіллю, необхідно попередньо змочити його, потім обережно опустити їх у сіль дрібного помелу.
Для цукрового сиропу проварюються цукор і вода в рівних пропорціях, краще всього заздалегідь заготовити його, щоб він встиг охолонути.
Наступним кроком в приготуванні цього напою буде змішування в шейкері цукрового сиропу, срібної текіли і апельсинового лікеру. Видавіть з лайма сік і з’єднайте з отриманою сумішшю. Енергійно струшуючи шейкер змішуємо всі інгредієнти для отримання однорідності.
Подавати його слід охолодженим — ось і готовий класичний коктейль Маргарита.
По своєму смаку ви зможете змінювати пропорції цього напою!
Другий варіант приготування
Рецепт дуже різноманітний і многовариантен, але класичним варіантом, на думку Міжнародної асоціації барменів, є наступний варіант змішування інгредієнтів:
- 29% — лікеру;
- 50% — текіли;
- 21% — свіжого фрешу.
Як приготувати коктейль Полунична Маргарита
Полунична Маргарита володіє чарівним смаком і відрізняється від класичного варіанту наявністю в інгредієнтах полуниці. Найбільшу популярність цей алкогольний напій набуває в літній період, так як починається сезон цих ароматних ягід, але і в інший час можна зробити напій, замінивши свіжі ягоди заморожені, смак від цього ні крапельки не постраждає.
Як приготувати коктейль рецепт Маргарити:
Прикрашається келих так само, як і в попередньому випадку, але цукор в цьому рецепті буде краще поєднуватися з самим коктейлем, змішуємо всі компоненти в шейкері, після того, як всі інгредієнти перетворяться в однорідну рідину перелити в келихи і подаємо!
Читайте також: Основний рецепт коктейлю Космополітен (Космо) та його різновиди
Як приготувати коктейль Блакитна Маргарита
Рецепт коктейлю Маргарита в домашніх умовах. Якщо ви хочете вразити і приємно порадувати своїх гостей незвичайним напоєм, який точно викличе вигуки захоплення навіть у найдосвідченіших цінителів, тоді рецепт Блакитний Маргарити вам точно знадобиться!
Для того щоб приготувати цей коктейль в домашніх умовах, необхідний наступні інгредієнти:
Цей рецепт коктейлю відрізняється від класичного тим, що апельсиновий лікер тут відсутня. Хоча, якщо вам буде цікаво який смак буде з апельсиновим лікером, ви сміливо можете робити рецепт з його застосуванням.
Всі вище наведені рецепти цього напою робляться в шейкері або блендері. Перш ніж змішати всі складові в шейкері, перетворіть полуницю або інші фрукти в пюреобразное стан. Лід найкраще теж дрібно наколоти.
Для прикраси келихів цього коктейлю рекомендується використовувати часточки цитрусів, шматочки ягід або фруктів, які використовувалися при створенні самого напою.
Є невеликий секрет від професійних барменів, як готують коктейль маргариту. У кожному рецепті, який ви вирішили приготувати самостійно в домашніх умовах, можна не дотримуватися строго встановленої кількості інгредієнтів, склад Маргарити також може змінюватися, але пропорції — це святе, завжди намагайтеся їх дотримуватися.