Рис в мультиварці рецепт з чорносливом і морквою – це блюдо можна з легкістю віднести до дієтичним, ніжне, солодке і в теж час дуже корисне. Цей варіант приготування рису в мультиварці відмінно підійде для дитячого харчування.
Можна скористатися програмою «таймер», не обсмажуючи моркву, а завантаживши всі інгредієнти одночасно, і зранку отримати смачний і поживний сніданок. Цей блюдо приготовлено мультиварка Panasonic SR-TMH18LTW в режимі «плов», але рецепт підійде і для інших моделей, де є режим «рис» або «гречка».
На підготовку необхідних продуктів піде 10-15 хвилин, решта мультиварка зробить без вашої участі.
Попередньо очищену моркву, нарізаємо дрібними скибочками.
Встановлюємо режим «випічка» і обсмажуємо моркву на соняшниковій олії 10 хвилин.
Поки морква обсмажується, промиваємо чорнослив і обдаємо окропом. Розрізаємо кожну ягоду чорносливу на 4 частини.
Рис промиваємо проточною водою до тих пір, поки вода не стане прозорою.
Викладаємо рис рівним шаром на обсмажену моркву.
Зверху викладаємо нарізаний чорнослив.
Заливаємо двома мульти-склянками води.
Додаємо сіль і цукор. Закриваємо кришку і вибираємо потрібний режим. Якщо готувати рис з чорносливом в програмі «плов», то рис вийде більш розсипчастим. Можна використовувати так само режим «гречка».
Після звукового сигналу відкриваємо кришку, перемішуємо і залишаємо в режимі підігрів на 10-15 хвилин.
Плов з чорносливом і морквою готовий. Подавати краще зі сметаною в теплому вигляді. Приготувати рис з цим рецептом можна так само з курагою і родзинками.