Одним з брендів, що заслужили за багато років довіру споживачів, є віскі William Lawson s, який може похвалитися не тільки якістю, але і цікавою історією. Багато скорочено називають його
Також рекомендуємо прочитати:
Даний бренд віскі відрізняється від величезного числа аналогів в першу чергу, своєю назвою. В той час, як більшість конкурентів використовують в якості торгового найменування ініціали засновника винокурні, на якій проводиться напій, William Lawson названий в честь самого працьовитого її працівника. На жаль, детальна інформація про сьогодення Уїльяма Лоусоне не дійшла до наших днів, проте є ряд фактів, які не підлягають сумніву:
Читайте також: Чим відрізняється від віскі бурбон: як роблять американський алкоголь
Головною відмінністю отриманого віскі Вільяма від класичних димних аналогів, був неймовірно свіжий для подібного напою смак, що зробила його неймовірно популярним. На сьогоднішній день, за купажування віскі William Lawson s відповідає Стефані Маклеод, що є наступницею легендарного майстра Тома Эткена.
Незважаючи на те, що класичний варіант виконання напою з характерним свіжим смаком припав публіці до душі, компанія постійно перебуває в пошуках нових цікавих купажів. Це призводить до створення абсолютно нових варіацій напою, поповнюють асортимент продукції.
На сьогоднішній день, винокурня випускає одразу три варіації скотчу William Lawson s:
Читайте також: Віскі Баллантайнс: від Finest до 30 Year Old
Другий є іншим авторським супер пряним блендом, що передбачає наполягання готового напою на спеціях. До їх числа можна віднести корицю, мускатний горіх, а також ваніль, що дозволяє домогтися воістину унікального смаку. Додаткової добавкою є фруктовий сироп, гарантує незабутній післясмак.
Останній варіант є, мабуть, найбільш дорогим. Адже він передбачає витримку напою протягом тринадцяти років, що дозволило йому придбати неймовірно насичений смак і тонкий благородний аромат.
Взагалі, характерною особливістю напоїв даного бренду, видається витяг в хересних бочках, що є своєрідним секретом фірми, що дозволяє готової продукції придбати свій унікальний аромат.
Вартість напою відповідає його якості. Стандартний бленд від William Lawson s коштує близько 700-800 рублів за півлітрову пляшку. Залежно від витримки конкретної різновиди та магазину, вартість віскі може змінюватись і перевищувати 2-3 тисяч рублів. Важливо, щоб купується напій був з акцизною маркою, а етикетка не містить помилок, на зразок Вільсон та інших.
Читайте також: Віскі з Колою: як приготувати коктейль?
Для того щоб мати можливість максимально відчути аромат і смак скотчу, необхідно вживати його при кімнатній температурі. При цьому, якщо вона перевищує 20 градусів, смак буде набагато жорсткішим, а якщо нижче цієї позначки — зменшиться аромат продукту. Традиции наказують вживати скотч у розведеному вигляді з водою. При цьому, відсутні які-небудь чіткі приписи щодо пропорцій, так як це залежить від смакових пристрастей.
Досвідчені сомельє радять вживати «Вільям Лоусонс» виключно з льодом в пропорції 1 до 2. Це дозволить зробити смак напою максимально м’яким і, в той же час, не втратити унікальний аромат, характерний для якісного скотча. Віскі також відмінно поєднується з содовою, колою або водою, що дозволяє урізноманітнити його вживання. Крім того, існує величезна кількість коктейлів з віскі, які можуть значно відрізнятися за смаком від класичного напою.