Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Зміст статті:

  • Паби та їх особливості
  • Кухня в стилі англійського пабу
  • Кухня в стилі ірландського пабу
  • Меблі для кухні в стилі пабу
  • Освітлення кухні в стилі пабу

Як додати сучасній кухні вигляд англійського пабу? Як обіграти у неї ірландський інтер’єр? І як декорується кухня в стилі пабу – англійського та ірландського?

Паби та їх особливості

Паб – важливий соціокультурний елемент Ірландії та Англії, орієнтований на продаж алкогольних і безалкогольних напоїв. Для нас слово «паб» асоціюється зі словом «пивна», а дизайн кухні в стилі пабу передбачає присутність в інтер’єрі пивних кухлів і іншої пивної атрибутики.

Інтер’єр традиційних англійських пабів виразний і своєрідний. Уявіть собі невеликий (для питного закладу) затишний зал. Барна стійка поділяє його на дві частини – обслуговуючу і обслуговується. В обслуговуваній частини розташовуються столи для відвідувачів. В обслуговуючій знаходяться полиці з пляшками і келихи для напоїв, пивні бочки і ін.

Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Крім усього цього, в залі присутні:

  • велика плазмова панель – перелік надаваних пабами послуг у минулому столітті додалася ще й трансляція футбольних матчів, змагань по грі в гольф, кінних перегонів, мотогонок тощо;
  • крейдяна дошка для меню;
  • мішень для метання дротиків (дартс) – дротики в пабах Англії та Ірландії почали метати в епоху Середньовіччя; сьогодні дартс вважається традиційною для пабів грою.

В залі панує колоритна – по-британськи затишна – атмосфера. Все в ньому – приглушене світло, матові вікна – розташовує до дружнього спілкування, відпочинку від дружин і дітей і вживання високоякісного живого і доброго пива.

Дещо інакше виглядають пивні бари Ірландії. Для них характерна атмосфера «крейк» – атмосфера нестримного веселощів і чаду. Її створюють якісні напої, домашні закуски і запальна ірландська музика.

Кухня в стилі англійського пабу

  • стриманий, консервативний інтер’єр;
  • природна колірна гамма;
  • природні матеріали обробки;
  • функціональна і зручна меблі;
  • приглушене освітлення.

В якості матеріалу для обробки стін автентичної кухні-пабу використовуються дерев’яні стінні панелі або текстильні шпалери. Стіни кухні, стилізованої під англійське питний заклад, оформляються більш сучасно – обклеюються шпалерами з малюнком «під цеглу» або «під дерево» або покриваються шаром фактурної штукатурки.

Зона фартуха обробляється плиткою «під цеглу» або накривається тонкої деревної плитою, декорованою під натуральну деревину. З деревної плити з таким же декором виготовляються стільниці гарнітура і барної стійки.

Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Стеля англійської кухні-пабу зазвичай виконується з темного дерева. Його призначення – створення похмурою, «середньовічної» атмосфери. Полегшений і осучаснений варіант – гіпсокартонна підвісна стельова конструкція, забарвлена в світло-коричневий колір.

Для обробки підлоги кухні в стилі англійського пабу застосовується матеріали, декоровані під необроблений камінь або дерев’яну дошку.

Кухня в стилі ірландського пабу

Основні риси ірландської кухні-пабу:

  • дотепний, жартівливий інтер’єр;
  • різноманітна колірна гамма;
  • велика кількість плакатів і табличок з веселими написами;
  • традиційні ірландські мотиви в оформленні стін і меблів;
  • велика кількість елементів декору;
  • досить яскраве освітлення.

Стіни ірландської кухні-бару фарбують фарбою без попереднього вирівнювання чи обклеюються шпалерами з грубою фактурою. При виборі кольору перевага віддається тонів дерева і глини.

Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Для оформлення стелі кухні в стилі ірландського бару використовуються темні дерев’яні балки. Вони додають приміщенню затишку і створюють відсилання до кантрі-стилю. Основний стеля забарвлюється в колір стін.

Підлогу кухні в стилі ірландського пивного бару обробляється керамогранітом з малюнком під дерев’яну дошку. Допускається і застосування водостійкого – «кухонного» – ламінату.

Простора кухні в стилі ірландського пабу часто має камін. Для обробки використовується плитка, що імітує натуральний камінь.

Такий же плиткою обробляється кухонний фартух.

Меблі для кухні в стилі пабу

Обстановку кухні в стилі пивного бару складають:

  • дерев’яний гарнітур лінійної або кутової форми;
  • масивна барна стійка і високі стільці;
  • винний шафа і винні полки;
  • стіл і пара канапок з високими спинками.

Переважний колір меблів – «темне дерево». Фактура – груба, необроблена. Форма – класична, прямокутна.

Матеріалом оббивки м’яких меблів слугує штучна шкіра.

Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Освітлення кухні в стилі пабу

Підходять для кухні-бару освітлювальні пристрої:

  • люстра з кованими елементами і лампочками-«свічками»;
  • підвісний ретро-світильник;
  • бра або настільна лампа, виконані в тому ж стилі, що і люстра;
  • вбудована підсвітка робочої зони;
  • декоративне підсвічування винних полиць.

Оформлення вікон та декорування кухні в стилі пивного бару

Вікна англійських пабів мають широкі низькі підвіконня, що використовуються як додаткові місця для сидіння – інтер’єр кухні в стилі пабу часто обігрує цей прийом; дизайнери трансформують підвіконня просторих кухонь-віталень в м’які «підвіконня-дивани».

Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Віконні і дверні рами кухні-пабу виготовляються з темного дерева. Вікна оформляються фіранками простого крою або рольшторамі коричневого кольору.

Для декорування англійської кухні-пабу використовуються:

  • англійські прапори;
  • мішень для гри в дартс;
  • дошка для меню;
  • пивні бочки;
  • винні пляшки.

Кухня в стилі пабу: англійська стриманість і ірландський запал

Для оформлення кухні в стилі ірландського пабу застосовуються:

  • зображення ірландського трилисника;
  • тематичні картинки в рамках-паспарту;
  • плакати, листівки-нагадування, темно-зелені етикетки;
  • текстиль з ірландським орнаментом.