Як пити Бейліз: закуска до лікеру, види лікеру і основні правила вживання

Як пити Бейліз: закуска до лікеру, види лікеру і основні правила вживанняАлкогольні лікери є улюбленим напоєм багатьох жінок. Особливою популярністю користується Бейліз. Цей вишуканий елітний алкоголь поєднує в собі міцні ноти ірландського віскі і ніжний вершковий смак. Неповторний аромат і вишуканий смак лікеру підкорив багатьох гурманів. Датою створення вважається 1974 рік. Не один виробник намагався повторити успіх цього лікеру, але спроби створення ідентичного напою не увінчалися успіхом.

Зміст

  • Напій Baileys.
  • Види Бейлиза.
  • Правила вживання.
  • Чим закушують Бейліз.
  • ТОП-5 коктейлів на основі вершкового лікеру.
  • Напій Baileys

    Baileys — це елітний лікер, який був створений компанією R. A. Bailey & Co під чуйним контролем найбільшого виробника преміальних алкогольних напоїв Diageo.

    Як пити Бейліз: закуска до лікеру, види лікеру і основні правила вживанняЯкщо ви є шанувальником ірландського лікеру або хочете спробувати його вперше, вам потрібно знати як правильно пити Бейліз. Скільки градусів в напої? А також ми розповімо з чим п’ють Бейліс і які коктейлі приготувати з цього чудового диджестиву.

    Також рекомендуємо прочитати:

    Це творіння ірландської компанії складається з віскі, який проходить потрійну дистиляцію, і найсвіжіших ірландських вершків найвищої якості. Це традиційний склад вершкового лікеру. Завдяки натуральним компонентам, Бейліс має дивовижний смак. В напої 17 градусів

    Види:

    • Baileys Irish Cream — оригінальний спиртний напій з ніжним вершковим смаком;
    • М’ята і Чорний шоколад — освіжаючий напій з вдалим поєднанням компонентів, новинка в лінійці смаків;
    • Кремова карамель — напій з французькими нотами традиційного десерту парижан з’явився відносно недавно, але вже встиг завоювати жіночі серця;
    • Кавовий крем — припаде до душі людям, які жити не можуть без підбадьорливого напою;
    • Лісовий горіх — вдале поєднання вершкового лікеру з легким горіховим присмаком;
    • Біскотті з горіхом — в цьому варіанті лікеру поєднується оригінальний смак італійського ласощі і горіх;
    • Бейліс Апельсиновий Трюфель — всім добре відомо, що апельсин ідеально підходить до чорного шоколаду, ось і виробники вирішили додати в лінійку лікерів популярний і настільки улюблене всіма поєднання;

    Читайте також: Як приготувати в домашніх умовах цукровий колер

    З безлічі видів цього дивовижного напою кожен знайде лікер, який припаде йому до душі.

    Правила вживання

    Якщо у вас проходить перше знайомство з ірландським Бейлизом, освойте основні правила його вживання, щоб це стало незабутнім і вдалим подією. Їх всього лише п’ять:

  • Краще пити після їжі. Цей напій відноситься до диджестивному класу, тобто до рідин, які сприяють комфортному травленню з’їденої вами їжі. Тому вживайте лікер Baileys в кінці обіду або вечері, він гармонійно доповнить ваш десерт і стане чудовим завершенням трапези.
  • Подача в правильних келихах. Бейліс не подається у великих склянках. Традиційно його подають у лікерних чарках. Якщо ж ви замовили коктейль на основі цього напою, то подача буде у келихах для шампанського або вина.
  • Важлива правильна температура вершкового лікеру. Пляшка з напоєм в холодильник не ставиться, тому при подачі він буде кімнатної температури. Ви можете додати кілька кубиків льоду, це буде цілком доречно.
  • Головне — вибрати вдале поєднання. Чоловікам доведеться по душі змішування оригінального напою з більш міцними видами алкоголю. Наприклад, джином або горілкою. Це додасть міцності коктейлю і прибере зайву солодкість.
  • Вдала закуска. Як ми вже говорили раніше, Бейліс — це диджестив, тому до м’яса або риби не підійде, а поєднується лише з десертами. Він доповнить ваше ласощі і додасть пікантності десерту.
  • Категорично не рекомендується змішувати з соками і газованими напоями, так як вершки входять до складу оригінального напою, тут же згорнуться через кислоти і лікер втратить свій вишуканий смак.

    Чим закушують Бейліз?

    Цей лікер має солодкий смак, тому, логічно, закушувати його ласощами, якщо ви п’єте напій нерозбавленим. Найкраще підійдуть такі десертні закуски:

    • Морозиво, вдаліше буде класичний пломбір. Якщо вам здається, що Baileys дуже міцний, холодні ласощі пом’якшить його.
    • Фруктові салати. Можна додати трохи Бейліса в заправку або ж закушувати фруктами після прийняття.
    • Шоколад та вироби з нього. Вершковий смак напою і шоколад просто створені один для одного. Віддавайте перевагу чорному шоколаду, так як гра смаків додасть нових відтінків традиційному Бейлизу.
    • Печиво і горіхові десерти.
    • Сирні ласощі.
    • Полуниця з вершками.

    Читайте також: Як готувати каву з коньяком, френд кави

    Тепер ви знаєте з чим п’ють Бейліз і без праці підберете закуску, грунтуючись на своїх смакових перевагах.

    ТОП-5 кращих коктейлів з Бейлісом

    Найкращі поєднання, які ви можете приготувати в домашніх умовах. Такі коктейлі сподобаються неї тільки жінкам, але і чоловікам.

    Як пити Бейліз: закуска до лікеру, види лікеру і основні правила вживання«Б-52» — це «шот», який потрібно випивати залпом. Складається з знаменитої трійці лікерів:

    • кавового Kahlua;
    • оригінального Бейлиза;
    • апельсинового коньячного лікеру Grand Marnier.

    Потрібно налити їх по порядку в стопку, не допускаючи змішування шарів, а верхній апельсиновий лікер підпалити і осушити ємність до дна за допомогою трубочки. Такий коктейль хороший для галасливих алкогольних вечірок і великих компаній.

    «Бананово-вершкове насолоду» — цей напій прийдется по душі слабкій половині людства, адже у ньому вдало поєднується вершковий, банановий і кавовий смаки. Приготувати його можна в домашніх умовах. Для цього нам знадобляться:

    • по 50 грам лікерів Baileys, Калуа і яєчного,
    • пару штук бананів;
    • трохи молочних вершків;

    Читайте також: Як зробити яблучний сидр в домашніх умовах?

    Збити всі інгредієнти за допомогою блендера і насолоджуватися багатогранним смаком.

    Як пити Бейліз: закуска до лікеру, види лікеру і основні правила вживання«П’янкий кавовий заряд бадьорості»—ідеальний для спекотного літнього вечора, відмінно освіжає і бадьорить.

    Склад:

    • Натуральний міцну каву;
    • вершковий лікер — 50 грам;
    • класичний вершковий пломбір — 100 грам.

    Змішати всі інгредієнти за допомогою блендера і пити через соломинку.

    Як пити Бейліз: закуска до лікеру, види лікеру і основні правила вживання«Пухлина мозку» — це «шот». Свою назву цей коктейль отримав завдяки зовнішньому вигляду, де Бейліс грає роль «мозку» в чарці, а гренадін криваво їх відтіняє.

    Склад:

    • Мартіні — 25 грам;
    • Гренадин — 15 грам;
    • Самбука — 25 грам;
    • Бейліс – 30 грам.

    Налити в чарку самбуку, потім додати мартіні, використовуючи барну ложечку. Тепер потрібно філігранно у формі мізків налити вершковий лікер. Завершити композицію додаванням Гренадину. Випити або залпом, або через соломинку до дна.

    «Чоловічий вибір» — це коктейль з пивом Guinness, лікером Бейліз і віскі. Таке поєднання оцінить кожен чоловік.

    Склад:

    • пиво Guinness — одна баночка;
    • ірландський віскі — 30 мл;
    • лікер Бейліз-30 мл;

    Налити пиво в пивний келих, а лікер і віскі — в стопку. Опустити стопку на дно келиха. Це справжня ірландська бомба», яку легко приготувати в домашніх умовах.