Багато люблять вінегрет. Ось тільки чекати поки овочі зваряться досить утомливо. Але якщо у вас є мультиварка, то приготувати вінегрет можна менш ніж за годину, витративши на це всього лише 15 хвилин свого часу. А адже вінегрет — це ідеальне блюдо для швидкого і легкого вечері, до того ж — дуже корисного для здоров’я.
- Час приготування: 15 mins
- Готування: 30 mins
15 mins
30 mins
45 mins
Інгредієнти
буряк — 1 шт.;
морква — 3 шт.;
картопля — 4 шт.;
огірок квашену — 2 шт.;
олія рослинна (соняшникова чи оливкова) — 50 мл
оцет, сіль.
Також, за бажанням можна додати квашену капусту або варену квасолю.
Покрокові інструкції
Помити й очистити овочі.
Нарізати кубиками буряк і викласти її в контейнер пароварки.
Нарізати моркву і картоплю. Викласти все на буряки.
Налити в каструлю 2 мультистакана води і включити режим «Варка на пару» на 30 хвилин.
Зварені овочі змішати з нарізаним кубиками квашеним огірком і заправити салат олією, оцтом і сіллю .
