Швидкий вінегрет: рецепт для мультиварки

Швидкий вінегрет: рецепт для мультиварки

Багато люблять вінегрет. Ось тільки чекати поки овочі зваряться досить утомливо. Але якщо у вас є мультиварка, то приготувати вінегрет можна менш ніж за годину, витративши на це всього лише 15 хвилин свого часу. А адже вінегрет — це ідеальне блюдо для швидкого і легкого вечері, до того ж — дуже корисного для здоров’я.

  • Час приготування: 15 mins
  • Готування: 30 mins
  • 15 mins

    30 mins

    45 mins

Інгредієнти

буряк — 1 шт.;

морква — 3 шт.;

картопля — 4 шт.;

огірок квашену — 2 шт.;

олія рослинна (соняшникова чи оливкова) — 50 мл

оцет, сіль.

Також, за бажанням можна додати квашену капусту або варену квасолю.

Покрокові інструкції

Помити й очистити овочі.

Нарізати кубиками буряк і викласти її в контейнер пароварки.

Нарізати моркву і картоплю. Викласти все на буряки.

Налити в каструлю 2 мультистакана води і включити режим «Варка на пару» на 30 хвилин.

Зварені овочі змішати з нарізаним кубиками квашеним огірком і заправити салат олією, оцтом і сіллю .