Всі люблять смачну курочку. Приготуємо страву в мультиварці, гарнір – рум’яний картоплю.

Інгредієнти

  • Курка — 1 шт
  • Картопля — 1 кг.
  • Рослинна олія
  • Соєвий соус
  • Часник
  • Сіль
  • Зелень

Кроки

  • Цільну курячу тушку краще заздалегідь замаринувати будь-яким способом. Тут представлений мій улюблений маринад — поєднання соєвого соусу і часнику.
  • Дно ємності в мультиварці краще змастити рослинним маслом. Після чого покласти туди підготовлену тушку. Вибираємо режим «Випічка/Запікання». Час приготування – 60 хвилин.
  • На середині шляху» рекомендується перевернути курочку. Якщо не вийде зберегти цілісну рум’яну шкірочку – не впадайте у відчай. Смакові якості гірше не стануть. Перевернули, і ще півгодини готуємо на тому ж режимі.
  • Коли мультиварка «повідомить» про готовності, виймаємо курочку і викладаємо на блюдо.
  • На дні чаші залишилося масло, змішане з соком готової курочки. Викладаємо на дно заздалегідь очищений і вже порізану картоплю.
  • До картоплі додаємо один мультистакан звичайної води. Масло додатково додавати необхідності немає. Для того щоб картопелька пропеклась і віддала зайву воду, вибираємо режим «Гасіння/Плов».
  • Готову картоплю теж викладаємо на блюдо, де вже чекає наша курочка. При бажанні можна зверху посипати дрібно нарубаною зеленню і можна подавати до столу. Приємного апетиту!

    •