Банановий чізкейк: рецепт для мультиварки

Цей десерт стане справжньою прикрасою вашого столу, а його ніжний смак, що нагадує суфле, сподобається всім без винятку.

Інгредієнти

200 гр пісочного печива

100 гр волоських горіхів

50 гр вершкового масла

400 гр жирного сиру

200 гр сметани

1 мультистакан цукру

3 яйця

3-4 стиглих банана (для начинки)

2 столові ложки лимонного соку

50 гр молочного шоколаду

Пісочне печиво і волоські горіхи подрібнити до стану крихти. Масло розтопити, трохи остудити і додати до печива. Все перемішати.

Викласти отриману суміш у чашу мультиварки і акуратно розрівняти.

Пару бананів порізати шматочками і збити у блендері, додавши 1 столову ложку лимонного соку.

Сюди ж додати сир, сметану, цукор і яйця. Все збити.

Викласти начинку в чашу поверх печива.

Встановити режим «Випічка» на час 1 год.

Після сигналу про закінчення мультиварку відразу не відкривати, а дати чізкейк постояти ще хвилин 20.

Вийняти десерт на блюдо. Прикрасити поверхню випічки волоськими горіхами.

Розтопити молочний шоколад і прикрасити їм чізкейк.

Класичний і простий рецепт сирного чізкейку сподобатися і вам і вашій родині. Особливо добре він буде виглядати на святковому столі.