Придумали джин в Голландії, але популярність він отримав пізніше, завдяки англійцям. Його рекомендується вживати кількома способами, про які в дізнаєтеся нижче. Отримують напій, переганяючи зерновий спирт і додаючи рослинні компоненти: ягоди ялівцю, мигдаль, фіалковий корінь і інші.

Ялівцевий присмак – особливість цього алкоголю, з-за якої його називають «ялівцевим горілкою», а от інші інгредієнти можуть відрізнятися, надаючи кожному сорту неповторний смак. Цей популярний напій тепер виготовляють у різних країнах. Кожен сорт має свою родзинку, точну технологію виготовлення алкоголю всі виробники тримають у найсуворішому секреті.

Джин «White lace»

Сьогодні цю марку виробляють і в Росії, зберігаючи англійські традиції, духом яких відповідає цей сорт алкоголю. Міцність напою становить 40%. У нього прозорий колір, легкий хвойний аромат і присмак ялівцю. Крім ялівцевих ягід, джин «Вайт лейс» додають різні прянощі, а також соснові бруньки, цедра лимона, імбир, коріандр і ароматизуючі добавки натурального походження. Його п’ють в чистому вигляді і додають до складу різних коктейлів.

Також рекомендуємо прочитати:

Джин «Green Witch»

Назва цього сорту перекладається як «Зелена відьма». У Росії його виробляють у Великому Новгороді. Показник фортеці дуже серйозний – 45%, тому бажано пити цей алкоголь розбавленим. В основі складу спирт вищої якості. Випускається цей відносно новий сорт за класичною рецептурою, з використанням ягід ялівцю, зібраних вручну. Дегустатори характеризують смак напою як крижаною. У ньому присутня кмин, коріандр, апельсинове і лимонне олії. Склад напою відмінно збалансований, що робить його смак делікатним і яскравим одночасно.

Читайте також: Джин-тонік: рецепти, способи приготування в домашніх умовах

Джин «Red Box»

Сорт упакований в ефектну червону коробку. Джин «Ред Бокс» фортецею 45% коштує недорого і випускається в Росії на Череповецькому лікеро-горілчаному заводі. Як пити джин цього сорту? Найкраще він підходить в якості інгредієнта для коктейлів, так як в чистому вигляді смак напою дуже пекучу і терпкий. Основний тон під смаковою гамою – хвойно-ялівцевий. «Ред Бокс» традиційно виготовлений з рослинних компонентів, фахівці описують його смак як «холодний металевий».

Джин «HOGARTH’S LONDON DRY GIN»

Цей алкоголь порадує купажем найбільш вимогливих цінителів спиртного. Напій трохи менш міцний, ніж попередні, вміст спирту в ньому 37,5%.Стиль «Лондонського сухого» витриманий у класичному для цього алкоголю варіанті. Трави, цитрусові фрукти і плоди ялівцю підібрані в ідеальній пропорції. Джин «Хогарт» можна вживати як самостійний напій.

Джин «Green Sntone»

Напій 40%-ой фортеці. Його якість оцінюють трохи нижче, ніж у попередніх марок. Пов’язано це з технологією виготовлення. Джин «Грін Стоун» роблять не шляхом перегонки спирту з додатковими компонентами. Водно-спиртовий розчин збагачується спиртової есенцією декількох рослин, тому смак напою поступається своїм побратимам, виготовленим методом дистиляції. В силу цих причин вишуканого смаку від цього сорту алкоголю чекати не доводиться. Рекомендації по його використанню пропонують додавати «Грін Стоун» до складу коктейлів в невеликій кількості.

Читайте також: Як приготувати вдома міцний алкогольний яблучний напій

Способи вживання джина

Як пити алкогольний напій «джин», щоб отримати від нього максимальне задоволення? Це можна зробити трьома способами:

  • В чистому вигляді.Тим, хто любить міцні напої сподобається вживати його як аперитив перед подачею їжі до столу. Терпкий холодні смак підбадьорить і викличе посилення апетиту. П’ють цей вид алкоголю охолодженим до 4-6°C з невеликої стопки залпом. На закуску до нього подають нарізаний скибочками лимон, маслини, кільця маринованої цибулі.
  • Розведений в будь-яких пропорціях безалкогольними напоями. Чим розбавляють джин? Зазвичай це роблять в рівних пропорціях, використовуючи колу, газовану мінеральну воду, содову, але строгих правил тут немає. Кожен може зробити це на свій смак і розсуд.Переваги цього способу вживання в тому, що фортеця алкоголю можна регулювати.
  • У складі коктейлю. Свіжий і при цьому м’який смак напою дозволяє використовувати його в складі алкогольних коктейлів помірної міцності. Найвідоміший з них – «джин-тонік». Цей рецепт англійські солдати привезли з війни, після чого він став надзвичайно популярний на Заході. Готується коктейль дуже просто. Третю частину високого прозорого склянки заповнюють шматочками льоду, додають 1 частина джину і 2 частини тоніка. За бажанням можна кинути в напій часточку лимона.

Читайте також: На чому настояти самогон для смаку і запаху, рецепти

Рецепти алкогольних коктейлів

Джин може входити до складу інших алкогольних коктейлів:

  • В елітних колах різних країн світу прийнято вживати коктейль з джина, вермуту і кампарі в рівних пропорціях. На дно склянок необхідно покласти лід. Не забудьте перемішати інгредієнти. У підсумку виходить досить міцний чоловічий напій з вираженим присмаком спирту і легкими нотами спецій і ялівцевих ягід.
  • Слабоалкогольний коктейль готується з 50 г джину, 40 г вершків і 10 г полуничного сиропу. Вміст склянки накривається кришкою і сильно збовтується. Зверху для прикраси кладуть листочки м’яти. Цей вид коктейлю подобається дівчатам і дуже популярний на молодіжних тусовках.
  • У барах вам можуть запропонувати двокомпонентний коктейль, в якому змішують сам алкоголь і фруктовий сік. Такий напій має охолоджуючий, в міру кислий смак і відчутно підбадьорює і веселить. Для коктейлю підійде яблучний, апельсиновий, сливовий і вишневий сік. Самого алкоголю можна додати стільки ж, скільки і соку або трохи менше.

Тепер ви знаєте, як правильно пити джин і можете робити це в будь-якій компанії так, щоб не переборщити.