Дитячий суп з фрикадельками: рецепт для мультиварки

Дитячий суп з фрикадельками: рецепт для мультиварки

Починаючи з однорічного віку, перші страви потрібно давати дитині щодня. Їх можна готувати на овочевих, рибних і м’ясних бульйонах. Якщо ж дитина не дуже любить звичайний суп, йому можна приготувати суп з фрикадельками. Завдяки смачним м’ясних кульок такий варіант першого страви сподобається навіть самому вередливому малюкові.

  • Час приготування: 15 mins
  • Готування: 35 mins
  • 15 mins

    35 mins

    50 mins

Інгредієнти

200 гр телятини

1 яйце

1/2 цибулини

2 шт картоплі

1 морква

50 гр дрібної вермішелі

сіль за смаком

Покрокові інструкції

М’ясо вимити і перекрутити через м’ясорубку.

Змішати в тарілці фарш з яйцем, борошном. Додати сіль і сформувати маленькі кульки.

Картопля очистити і порізати кубиками, моркву – дрібною соломкою. Дрібно нашаткувати половину цибулини.

У чашу мультиварки викласти фрикадельки і підготовлені овочі. Додати півлітра води. Готувати в режимі «Гасіння» 35 хвилин.

За десять хвилин до закінчення приготування додати в суп дрібну вермішель.