Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва-дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips HD3039)

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Як же просто зараз всім господиням у яких є мультиварки. Адже це чудово за годину без зайвих зусиль приготувати повноцінний обід, при цьому ще й відпочити. З мультиваркою у вас так вийде.

Страва-дует в мультиварці сьогодні ми приготуємо з гречаної каші в чаші і на пару котлети з сиром. Фарш робимо самі з яловичини і філе курки. Ну, якщо з кашею все зрозуміло, звичайна гречка, то котлети ми покладемо сир зі свіжою зеленню. Адже звичайні банальні котлети швидко приїдаються.

Просто, швидко і дуже смачно. Радуйте своїх рідних смачними стравами і економте свій час.

Для приготування страви-дует гречана каша і котлети з сиром на пару в мультиварці нам знадобиться 1 годину 30 хвилин, а кількість порцій – 4.

Інгредієнти для страви-дуету «Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою»:

  • – гречана крупа – 250 грам;
  • – вода – 500 мілілітрів;
  • – м’якоть яловичини – 500 грам;
  • – куряче філе – 250 грам;
  • – цибуля ріпчаста – 2 головки;
  • – сир твердих сортів – 100 грам;
  • – свіжа зелень кропу і кінзи – 1 пучок;
  • – часник – 2 зубчики;
  • – яйце куряче – 1 штука;
  • – сіль, спеції (сушений базилік, розмарин, чорний мелений перець) – за смаком.

Як приготувати гречку в мультиварці з котлетами на пару в мультиварці:

Спочатку готуємо фарш для котлет. М’ясо обов’язково купувати на ринку, щоб воно було свіже й гарне.

М’якоть яловичини помити і протерти насухо серветкою. Гострим ножем порізати великими кубиками, скласти в миску.

Куряче філе теж помити і просушити. Порізати філе шматочками, покласти в миску до яловичині.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Цибулю і часник почистити, порізати на четвертинки цибулю, ось все для фаршу готово.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Сир твердого сорту порізати дрібним кубиком або потерти на тертці, додати млеко посічену свіжу зелень. Перемішати, ось начинка для котлет готова.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Покрутити на м’ясорубці м’ясо і цибулю з часником. Фарш готовий.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Додаємо у фарш яйце, солимо і висипаємо всі спеції.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Гречану крупу ретельно промити під водою. Висипати в чашу мультиварки.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Залити потрібною кількістю води. Посолити.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Фарш ми замісили. Ставимо чашу для пароварки. Робимо коржик з фаршу мокрими руками і чайною ложкою кладемо начинку посередині.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Потім акуратно защипуємо як пиріжки. Так робимо котлетки і кладемо в чашу пароварки.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Включаємо режим «РисГречка», час приготування – 45 хвилин.

Час минув, відкриваємо. Викладаємо на тарілку кашу гречану і котлети з сиром на пару. Наша страва-дует готово! Прикрашаємо листком кропу і можна запрошувати всіх до столу!

Економте свій час, готуйте корисні і смачні страви.

Гречка в мультиварці і котлети на пару з начинкою. Страва дует в мультиварці | Страви дуети в мультиварці