Іспанська тортилья — страва, неймовірно поширене в цій країні. Її можна зустріти скрізь: у будь-якому барі, в рюкзаку школяра і у робітника на обід. Люди спеціально приходять до закладу за типом нашої піцерії, щоб перекусити тортильєю на швидку руку. Для нас це звичайний картопляний омлет, а для іспанців — національне блюдо. Але чого не скасувати у тортилії — це ідеальний сніданок для всієї родини..
Тортилью можна використовувати як гарнір до м’яса або риби, а можна покласти за типом сендвіча, між двома бутербродами. А якщо додати зелений горошок або червоний солодкий перець, то ваша тортилья буде яскравою і різнобарвною.
Інгредієнти
- 3 середні картоплини
- 5 яєць
- 1 цибулина
- сіль, чорний перець, рослинна олія
Кроки
![](/wp-content/uploads/2017/02/40c1da5bd2089cb80b3c90ab441ec605.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/02/00abc96c20147ee46d94e6b8c1cf81f1.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/02/308d2e391dcb093caf2e9dc546fb0bb3.jpg)
Show Comments