Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Рецепт для мультиварки Декс (Dex dmc-60)

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

За вікном вирує теплу пору року і щедро дарує нам найбільш корисні та смачні продукти. Пропоную сьогодні зануритися в легкість, соковитість і приготувати смачне, ніжне і по-справжньому літнє блюдо – кабачки в мультиварці з помідорами і сиром.

Зараз справжня вдала пора і настав час для різних овочевих шедеврів, такими запросто можуть стати і страви з кабачків. Багато хто любить готувати кабачки з часником, тому і наш рецепт ми доповнимо ароматним соусом з оливкової олії, часнику і трав. А для економії часу та для отримання в цілому корисного продукту будемо готувати кабачки в мультиварці.

Такі кабачки, запечені дуже зручні і універсальні – адже соковиті кабачки з помідорами можна подати на святковий стіл до обіду, у будь-якому випадку у вас на столі буде корисне, соковите і смачне блюдо. Кабачки в мультиварці рецепти настільки різноманітні, що тільки встигай все приготувати і випробувати. Але у нас буде одне з легких страв – кабачки з сиром, яке може приготувати навіть людина далека від кулінарії і навичок елементарної готування.

Вище я вже говорила про те, що приготувавши кабачки в мультиварці, ви отримаєте порцію корисностей. І це правда, адже кабачок здавна славиться своєю низькою калорійністю і корисністю. У 100 грамах продукту міститься лише 20 ккал, що порадує тих, хто стежить за своєю вагою або просто не хоче перевантажувати свій організм. Целюлоза кабачків не подразнює слизову оболонку шлунка і тому кабачки запечені показані людям із захворюванням шлунково-кишкового тракту і діабет. Так само кабачок багатий мікроелементами, кальцієм, калієм, марганцем, фосфором і вітамінами С і Ст.

Для того, щоб отримати більше користі з готового страви рекомендують готувати в духовці або на пару без додавання солі. Так само кабачки себе зарекомендували як сечогінний засіб. Кабачки на 90% складаються з клітинного соку (природного рідини), який чудово живить організм і засвоюється без проблем. Весь перелік корисних властивостей кабачків можна продовжувати ще і ще, але краще побалувати рідних, та й себе порцією смачного, річного і корисного страви з кабачків і приготувати кабачки з помідорами і сиром.

Інгредієнти для страви «Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами»:

  • – невеликі кабачки – 2 шт.;
  • – помідор – 3-4 шт.;
  • – сир твердого сорту – 150 р.;
  • – часник – 3-4 зубчики;
  • – оливкова олія -3-4 ст. ложки
  • – спеції – за смаком.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Як приготувати кабачки в муьтиварке з помідорами і сиром:

Для початку потрібно приготувати все необхідне, кабачки краще очистити від шкірки, але якщо овочі молоді, тоді можна і не очищати. Нарізати кабачки кружечками, приблизно по 1 див.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Часник натерти на дрібній тертці або подрібнити за допомогою преса для часнику. Часник з’єднуємо з оливковою олією і улюбленими спеціями для овочів. Заправку добре перемішуємо й даємо настоятися, щоб масло ввібрало аромат часнику і спецій.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Помідори помити і нарізати кружечками.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Сир твердого сорту нарізати пластинами.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Викладаємо кабачки з помідорами і сиром в чашу мультиварки (у мене Dex dmc-60) у черговості: кабачок, помідор, потім платівка сиру.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Кабачки з сиром поливаємо нашої ароматною заправкою з часником і спеціями.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Кабачки в мультиварці готувати на режимі «Випічка» встановивши час 40 хвилин. Коли мультиварка подасть сигнал про приготування, кабачки з помідорами і сиром готові.

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Кабачки запечені подавати гарячими, як гарнір до м’яса, улюбленої каші або як самостійне блюдо. Приємного апетиту!

Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами | Овочі в мультиварці

Рецепт «Кабачки в мультиварці з сиром і помідорами» підготувала Надія