Якщо хочеться різноманітності і при цьому не ламати голову над складними продуктами, можна використовувати всі доступне. Просто подати салат з червоної капусти з часником по-іншому! Як щодо червонокачанної капусти та кукурудзи? Салат червонокачанна капуста рецепти – відмінне соковите поєднання, і далеко не на кожному столі його можна зустріти. Тому і пропонуємо 5 рецептів, які прикрасять будь-яке свято чи звичайний день.
Салат з червонокачанної капусти з кукурудзою
Особливі пряні нотки в будь-який салат може привнести свіжий чебрець. Всі інші продукти – найдоступніші, чому салат легко навіть взяти з собою на роботу: часу на готування вранці він забере зовсім небагато.
На смачний салат з червоної капусти треба:
- 110 грам кукурудзи;
- 4 гілочки чебрецю;
- 160 грам червонокачанної капусти;
- Спеції;
- 1 куряче філе;
- 1 головка червоної цибулі;
- 75 грам майонезу;
- 2 яйця;
- Зелень.
Салат з червонокачанної капустою і кукурудзою:
Порада: майонез можна приготувати самостійно заздалегідь. Взяти яйце, будь-яке рослинне масло, трохи гірчиці і оцту, обов’язково сіль і цукор. Перемішати до однорідної консистенції. Грати зі смаком і кольором можна за допомогою спецій або варіювання компонентів. Як варіант ще однієї заправки, використовуйте натуральний йогурт з пряними травами або зеленню. У нього можна додати трохи тертого сиру з цвіллю або навіть плавлений сирок.
Салат з червонокачанної капусти з ковбасою
Неординарні рецепти салату з червоної капусти! Начебто всі продукти такі прості, а грають разом цілим карнавалом кольорів та смаків.
На салат з червоною капустою потрібно:
- 180 грам червонокачанної капусти;
- 90 грам зеленого гороху;
- 90 грам кукурудзи;
- 340 грам шинки;
- 1 великий солодкий перець;
- 3 листочка салату айсберг;
- Спеції;
- 1 цибулина;
- 5 мл оцту;
- 15 мл соняшникової олії.
Салати з червонокачанної капусти рецепти:
Порада: для особливого смаку, шинку можна злегка підсмажити на сковороді з маслом і з дуже малою кількістю пряних трав. Потім витягнути її на серветку і дати охолонути. Тільки після цього додавати в салат.
Салат з червоною капустою і кукурудзою
Дійсно, дуже корисний салат з червонокачанної капусти і моркви. Приготування не потребує багато часу і не завдасть клопоту. А в результаті ви отримаєте дуже соковитий вітамінний салатик, який стане прекрасним доповненням до будь-якого гарніру.
На салат з червонокачанної капусти потрібно:
- 320 грам червонокачанної капусти;
- Жменя волоських горіхів;
- 120 грам кукурудзи;
- 1 морква;
- 15 мл апельсинового соку;
- 20 мл соняшникової олії;
- 5 мл червоного винного оцту;
- 30 грам апельсинової м’якоті;
- 2 стебла селери;
- Спеції.
Салат з червонокачанної капусти рецепти:
Порада: щоб легше видавлювати сік з цитрусових, притисніть їх спочатку долонькою до столу і покатайте. Не переставайте натискати. Через 15-20 секунд можна розрізати цитрус навпіл і видавлювати як зазвичай. У важкодоступних місцях цитруса сік допоможе видавити ложка.
Салат з червоної капусти з кукурудзою
Ситний варіант страви з червоною рибою. Такий салат можна сміливо подавати навіть на свято. Його особлива прикраса сподобається і дітям, і дорослим.
На салат із червонокачанної капусти потрібно:
- 190 грам кукурудзи;
- 1 баночка консервованої горбуші;
- 220 грам майонезу;
- 230 грам червонокачанної капусти;
- 4 яйця;
- 3 невеликих солоних огірка;
- 4 середні цибулини;
- Спеції;
- 60 мл сметани;
- Соняшникова олія;
- Чіпси;
- Майонез.
Рецепт салату з червоною капустою:
Порада: салат з синьої капустою і кукурудзою можна робити і не листковим, але чіпси обов’язково залишати наостанок зверху. До майонезу додати трохи вимитої і нашаткованої зелені, пару крапель лимонного соку. Горбушу в такому випадку поріжте на невеликі шматочки. Обов’язково вибирайте якісні консерви: банку не повинна бути роздутою, у зазначеному на упаковці складі не має нічого бентежити, риба повинна мати правильну структуру і гарний запах. В іншому разі можна серйозно отруїтися.
Не забувайте, що на нашому сайті ви знайдете і інші смачні варіанти приготування страв, наприклад, салат з білокачанної капустою і огірком або капустою і яйцем. І це далеко не всі варіанти капустяних салатів, які ми приготували для вас.
Салат з червоної капусти рецепт
Досить незвичайний рецепт. Його техніка приготування трохи відрізняється від традиційної, але в результаті виходить абсолютно нове блюдо для вашого меню.
Список інгредієнтів:
- 320 грам червонокачанної капусти;
- 1 велике яблуко;
- Зелень;
- 5 г гірчиці;
- 70 грам кукурудзи;
- 15 мл червоного столового вина;
- Жменя мигдалю;
- 15 мл оливкової олії;
- 1 цибулина.
Червона капуста рецепти салатів:
Порада: в заправку можна додати трохи очищеного і порізаного перцю халапеньо. Він додасть гостроти, але не переб’є смак мигдалю. Для прикраси можна використовувати суміш горіхів і навіть сухофруктів. Перші теж потрібно прожарити на сковороді, а сухофрукти потрібно замочити у воді на 15 хвилин, потім всю суміш злегка порізати гострим ножем. Солодкість цих продуктів буде відмінно поєднуватися з гостротою перцю чилі і пряністю інших продуктів заправки.
Червонокачанна капуста здатна перетворити будь-яку страву в свято саме з-за свого кольору. А заодно вона несе в собі особливі корисні компоненти, в яких організм потребує цілий рік. Солодка кукурудза чудово підіграє червоним листям, тому і радимо обов’язково випробувати всі салати з червоної капусти рецепти, щоб знайти свій улюблений. Поповнюйте свою скарбничку страв яскраво. Приємного апетиту!