Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

Як тільки не готують курочку: смажать, тушкують, запікають, маринують. Курка з ананасом та сиром у духовці, рецепт з фото якої наведено нижче, смачне і оригінальне блюдо.

М’ясо птиці має ряд переваг. Воно дієтичне, не містить холестерину. Ціни на філе, на гомілки, стегно, потрухи — доступні. До складу м’яса входять амінокислоти… Можна довго говорити про плюси. Але краще взяти і приготувати універсальне блюдо для святкового, повсякденного столу.

Готується філе з приправою із суміші прянощів, корисних для нашого організму. Якщо з якоїсь причини ви не зможете додати каррі, замініть суху суміш будь приправою, яка вам більше подобається. Вийде смачно, не сумнівайтеся. Курка чудово поєднується з кисло-солодким ананасом не тільки в салатах, але і в других стравах. Інгредієнти Порцій: – +

  • Куряче філе (2 грудки)500 г
  • Сир твердый150 р
  • Ананаси в банках450 р
  • Майонез легкий150 р
  • Карі ч. ложки
  • Сіль і перець – за смаком.

На порцію

Калорії: 163 ккал

Білки: 14.3 р

Жири: 9.1 р

Вуглеводи: 4.8 м

Кроки 1 годину. 2 хв. Відео-рецепт https://www.youtube.com/watch?v=FxVvQ8ys8_c

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Включаємо духовку. Виставляємо температуру 200 градусів. Поки ми готуємо страву до запіканню, духовка прогріється.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    На дрібній тертці натираємо всю порцію сиру.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    В окремій мисці змішуємо майонез і приправу із суміші різних прянощів каррі.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Філе розрізаємо повдоль на 2 частини.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Кожен шматочок накриваємо стрейч-плівкою і відбиваємо тендерайзером (спеціальний молоток для відбивання м’яса) з однієї сторони, а потім і з іншого.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Форму для запікання змащуємо олією з допомогою силіконової кулінарної пензлика.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Викладаємо підготовлене м’ясо. Солимо і перчимо. Змащуємо сумішшю з майонезу і каррі.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Зверху викладаємо шматочки ананасів, посипаємо сиром.

  • Курка з ананасом та сиром у духовці: рецепт з фото

    Ставимо форму з вмістом в розігріту духовку. Час приготування 25-30 хвилин.

Курочка з ананасами готова. Подавайте її гостям або своїм домочадцям впевнено. Ви приготували смачну вечерю. Приємного апетиту.