Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Страви з квасолі в мультиварці повинні бути присутніми у вашому раціоні обов’язково. Овочі особливо корисні для організму не дивлячись на їх спожите кількість. Ми повинні прагнути урізноманітнити своє повсякденне меню з їх допомогою, особливу увагу слід приділяти бобовим.

У цьому кулінарному майстер класі ми запропонуємо вашій увазі рецепт приготування квасолі в мультиварка Philips. Готувати страву ми будемо на режимі гасіння в мультиварці. Він присутній майже у всіх моделях мультиварок.

Інгредієнти для страви «Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем»:

  • – цибуля – 1 шт.;
  • – солодкий перець – 3 шт.;
  • – морква – 1 шт.;
  • – пучок петрушки;
  • – квасоля – 1 склянка;
  • – томатний сік – 1 чашка;
  • – рослинна олія;
  • – базилік сухий;
  • – чорний мелений перець;
  • – сіль.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Як приготувати квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем:

Квасоля добряче промиємо в холодній воді і відправимо в ємність мультиварки. Додамо туди воду. Відваримо її в режимі «варити до готовності. Час приготування квасолі залежить від її сорту. Попередньо бажано замочити квасолю на ніч, тоді вона звариться значно швидше.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Відкинемо на сито квасоля.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Наріжемо дрібно цибулю. Потім відправимо його з рослинним маслом в ємність мультиварки. Почнемо обсмажувати в режимі «смажити».

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Тим часом чистимо і промиємо моркву. Наріжемо її кільцями. Відправимо її в ємність мультиварки до цибулі.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Очистимо від насіння і помиємо солодкий перець. Наріжемо його дрібно.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Так само зробимо і з солодким перцем іншого кольору – червоного.

Відправимо все в мультиварку. Також відправимо туди і відварену квасолю. Все гарненько перемішати, посолити.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Візьмемо склянку томатного соку. Продовжуємо готувати в режимі «гасіння».

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Наріжемо дрібно петрушку. І відправимо до всього іншого.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Наша квасоля готова! Приємного апетиту! Подаватися може це блюдо цілком сама по собі або як гарнір до м’яса.

Квасоля в мультиварці в соусі з солодким перцем | Овочі в мультиварці

Рецепт «Квасоля в соусі з солодким перцем в мультиварці» підготувала arivederchy