Хороший алкоголь — це, в першу чергу, якість. Але лікер Шеріданс довів: обкладинка важлива не менше, ніж смак. Адже зустрічають по одягу. Так зустрічайте ж знаменитий чорно-білий напій.
Лікер Шеріданс відомий світу давно. Навіть ті, хто випивку не шанує напевно помічали у вітринах чудову і сувору пляшку чорно-білого напою.
Особливість лікеру
Також рекомендуємо прочитати:
Лікер володіє неповторним горіхово-шоколадним смаком. Фортеця такий випивки стримано-скромна — 15,5%.
Родзинка напою в тому, що дизайнери «PA Consulting Group» зробили те, до чого раніше ніхто не додумався. Лікер розливається в пляшку, розділену на дві частини. В одній знаходиться білого кольору вершковий напій з невеликим вмістом спирту і легким ванільним ароматом. В іншого — сувора чорна рідина, кавовий лікер, трохи міцніше свого білого «брата». Основою для напою став ірландський віскі, що дозволяє стверджувати: це оригінальна випивка, рівної якій поки що не існує.
Дизайн пляшки дозволяє спробувати обидва напою в чистому вигляді, а також готувати коктейлі на їх основі. Інженери компанії продумали будова і діаметр шийок так, що коктейль з участю обох частин завжди наливається в правильній пропорції 2:1.
Ще один варіант популярного Шерідан лікеру — ягідний. Не менш популярна пляшка вміщує яскраво-червоний лікер і вершково-білий напій.
Історія створення
Батьківщиною знаменитого «монохромного» напою стала, звичайно ж, Ірландія. Тільки ірландці могли придумати настільки вишукане застосування двом свої м найулюбленішим продукти: віскі і вершків.
Свій початок двоколірний лікер бере на початку 90-х. Саме тоді компанія «Томас Шеріданс і сини», що виробляє відомий Baileys, взялася за розробку не тільки якісного пиття, але і цікавою упаковки для нього. Пляшка, що дозволяє без праці змішувати в правильних пропорціях два виду напою, була розроблена дизайнерським агентством за замовленням «Шериданов».
В ході проектування виникла проблема. Вершкова частину напою закінчувалася швидше. На удосконалення упаковки було витрачено ще кілька місяців, чого лікер надійшов на прилавки кількома місяцями пізніше, ніж планувалося.
Читайте також: Білий російська: склад і рецепт
Праці дизайнерів не виявилися марними. Популярність новинки миттєво злетіла до небес. А вже через кілька років виробник отримав престижну нагороду в галузі новацій алкогольної галузі.
До початку 21 століття про лікері Sheridan s знали всі. Навіть ті, хто його ніколи не пробував. А все завдяки строгому і запам’ятовується дизайну пляшки.
Зовсім недавно виробник злегка урізноманітнив «лікерне меню ресторанів, випустивши новинку — ягідний Шеріданс. Проте, розповсюдження, подібно своєму старшому братові, кольорова випивка поки не отримала.
Як розливати
Тим, хто ознайомився з історією створення унікальної пляшки для чорно-білого лікеру і в голову не прийде наливати його в звичайний стакан. Пропускна здатність горловин розроблена спеціально для створення правильного листкового коктейлю. Якщо лити з двох шийок відразу, у фужер потрапить рівно одна частина білого лікеру і дві — чорного.
Як пити
Існує кілька спосіб як пити шерідан :
Класичний. Чарку «шот» потрібно нахилити щодо столу на 45 градусів. Обидва горлечка пляшки повинні бути на одному рівні. При наливанні потрібно «притуляти» лікер до стінки. Для тих, хто зіткнувся з «незнайомою» тарою вперше, є спосіб легший: затиснувши пальцем «біле» шийку,потрібно наповнити частина «шота» двома порціями чорного лікеру. Після чого нашарувати зверху одну вершкову частина. Такий коктейль можна пити, як шот, а можна смакувати через трубочку: від нижнього до верхнього шару.Читайте також: Як приготувати лимончелло в домашніх умовах
Вино — не найкращий компаньйон для вершкових лікерів. Приміром, шардоне порушує структуру густого напою, расслаивая його. Чорно-білий лікер відмінно підійде для дижестива після застілля, під час якого вживалося шардоне, але ніяк не разом з ним.
У будь-якому випадку, S heridan s — відмінна випивка, як у самостійному виді, так і у складі коктейлів. Але найкраще її застосування — дижестив. Чорно-білий алкоголь стане чудовим завершенням трапези. До лікеру можна подати десерт, випічку або просто чашку кави. Навіть звичайна також цигарка стане відмінним союзником молочної випивки після хорошого застілля.
Любителі солодкого випивки запитують, чим закушувати лікер. В якості закуски до лікеру Шеріданс оптимально підходять легкі десерти. Вершково-кавовий напій поєднується з морозивом, шоколадними десертами та солодкої, кремовою випічкою.
Коктейлі
Сам по собі лікер Sheridan s вже є готовим коктейлем. Але не було ще такого бармена, який не намагався доповнити вершкові і кавові нотки чимось міцнішим. Деякі з коктейлів на основі Sheridan стали справжніми легендами.
«Легкий шторм»
В цьому коктейлі ніжний Шеріданс поєднується з прямолінійними горілкою і самбукою. Для приготування знадобиться 50 мл Sheridan, і стільки ж міцного алкоголю: 25 мл горілки і 25 мл самбуки.
Готується така випивка в келиху для шампанського — стрункому фужері на довгій ніжці. На дно келиха наливають темну частина лікеру. Зверху обережно нашаровують самбуку. Далі йде шар білого лікеру. Слідом — горілка. Зверху напій прикрашають вершками.
Закушувати такий коктейль не потрібно.
Читайте також: Як зробити смачний хлібний квас в домашніх умовах?
«Вершковий рай»
В якості міцного союзника лікеру в цьому коктейлі виступає джин. Для «згладжування» обстановки присутній молоко. Чудовий коктейль став справжньою зіркою в часи популяризації Шериданса.
Готується «Вершковий рай» так:
- 100 мл sheridan ;
- 120 мл молока середньої жирності;
- 30 мл джину.
Всі інгредієнти змішуються в шейкері, додавши при цьому кілька шматочків льоду. Далі отриману випивку наливають у високий келих і прикрашають. Для декору підійде вишенька, якій можна закушувати напій, шматочок ананаса або листочок м’яти.
«Шоколадний Шерідан»
В цьому коктейлі Шерідан виступає основною алкогольної складової. Міцність такого напою невисока, а смак — відмінний. Саме в цій випивки «кофейность» напою стає супутником солодкої частини — шоколаду.
Для приготування знадобиться:
- 30 мл Шеріданс;
- 20 гр шоколаду.
Шоколад можна використовувати будь-який, але краще всього підходить чорний чи молочний десерт.
Напій наливають за правилами виробника: шарами — знизу чорний, зверху білий. Далі слід засипати в келих заздалегідь потертий шоколад. Спочатку солодкість лягає зверху і нічим не видає особливості коктейлю. Однак, через хвилину-дві починається «приготування». Вершкова частину вбирає в себе шоколад. Перед тим як пити лікер шерідан, потрібно дочекатися цієї «магії» коктейлю. Це одночасно і родзинка, і умова приготування.
Пити такий коктейль потрібно залпом.
Поради
Цінителі смачною випивки цікавляться, чи можна приготувати Шеріданс в домашніх умовах. Можна!
Для цього необхідно приготувати два окремих лікеру: «Бейліс» та вершкову випивку. Замість білої частини підійде «калуа», з рецепту якій потрібно прибрати кави.
Однак, приготувати домашні напої, які по щільності ідеально підійдуть один одному дуже складно. Пити їх доведеться, змішуючи. З нашаруванням може вийти деяка заминка, але зі смаком — навряд чи. Адже домашня випивка так само чудова, як і оригінальна.
Шардоне — випивка некваплива, солодка і заспокійлива. Як шардоне серед вин, так Шеріданс серед лікерів займає лідируючу позицію, відрізняючись від своїх «суперників».
