Голубці – широко відоме і гаряче улюблене багатьма блюдо. Проте господині знають, що на його приготування йде досить багато часу, якого у сучасних жінок часто не вистачає. Як насолодитися смаком улюбленого страви і при цьому не стояти біля плити півдня? Немає нічого неможливого! Ліниві голубці в мультиварці готуються протягом години, і при цьому вони анітрохи не поступаються класичному варіанту цієї страви.

Інгредієнти

  • капуста (1 вилок невеликого розміру),
  • фарш з яловичини і свинини у співвідношенні 1:1 (300 грам),
  • рис (300 грам),
  • соняшникова олія (40 мл),
  • сіль.

Кроки

  • На дно чаші мультиварки наливаємо олію. Капусту шаткуємо, рис промиваємо до прозорої води.
  • На дно чаші спочатку викладаємо 1/3 капусти, потім 1/2 рису і 1/2 фаршу.
  • Потім всі верстви повторюємо.
  • Зверху знову викладаємо капусту.
  • Закриваємо кришку мультиварки. Готуємо за допомогою програми «Гасіння» протягом 30 хвилин. Потім все ретельно перемішуємо, солимо. Страва готується ще півгодини. Протягом цього часу його періодично перемішуємо.

    •