Кожен з нас індивідуальний, у кожного свої уподобання і смаки – все це стосується так само і їжі. Наприклад, взяти ранній ранок – одні хочуть на сніданок бутерброд і чай, інші воліють кашу. Тільки іноді хочеться відійти від стереотипів і з’їсти щось ситне і в той же час просте. Макарони і улюблені сосиски – як раз підходять на роль такого сніданку!
Ви скажіть «Хто захоче з самого ранку готувати таке блюдо?» — не лякайтеся, з мультиваркою у вас це не займе більше 25-30 хвилин! Ось рецепт макаронів в мультиварці.
Макарони з сосисками в мультиварці
Інгредієнти:
- Макарони – 300 гр.
- Сосиски (можна і без них).
- Вода – 1 л.
- Сіль.
Приготування:
Тепер розглянемо порядок приготування цієї страви нескладного. Для початку варто влити в чашу для приготування воду, зазначеної пропорції. Додайте туди сіль і спеції на ваш розсуд. Ви можете використовувати суміш улюблених приправ або ж скористатися зручним сипучим курячим бульйоном або ж «курячими кубиками». Це на ваш розсуд. Головне пам’ятайте, що в таких приправах вже міститься сіль!
Спочатку наливаємо воду і доводимо до кипіння. Потім вам слід відкрити кришку, засипати макарони і слідом сосиски. Закрийте кришку і поставте на програму приготування «Макарони» в мультиварці. Якщо такої програми у вашій моделі немає, то ставте «Плов» або «Мультиповар» на 15 хвилин.
Не дивуйтеся, макарони з сосисками можна варити разом! Дочекайтеся приготування і витягніть сосиски, а слідом відкиньте макарони і промийте їх.
Подавайте страву до столу, заздалегідь змастивши макарони вершковим маслом. Ось так легко ви можете приготувати ситний сніданок на всю сім’ю.
З рецепту можна виключити сосиски, процес приготування при цьому не зміниться.
Можна приготувати з макаронів величезна кількість варіацій страв. Здавалося б, зварити макарони може кожен. Але самі смачні макарони виходять в мультиварці. Це заощадить час і чистий посуд, спростить час на виконання процесів з приготування.
Якщо треба нагодувати сім’ю або нежданих гостей – завжди виручать макарони по флотськи в мультиварці. Назва цієї страви вказує на його походження. Це традиційна їжа моряків у плавання.
Макарони по флотськи в мультиварці
Найбільшу поширеність макарони по флотськи отримали в період Великої Вітчизняної війни. Інгредієнти довго зберігаються, легкі в приготуванні і в підсумку виходить ситна та поживна страва.
Для макаронів по флотськи можна скористатися будь-яким фаршем або тушкованим м’ясом. Дотримуючись пропорції і баланс інгредієнтів, вийде страва-шедевр.
Інгредієнти:
- фарш (тушонка) – 300 гр.;
- макарони – 200 гр.;
- цибулина – 1 шт. (середнього розміру);
- морква – 1 шт. (середнього розміру);
- масло рослинне – 50 гр.;
- сіль і спеції – за смаком.
Процес приготування макаронів з фаршем відрізняється від макаронів з тушонкою.
Макарони з фаршем в мультиварці
Дрібно ріжемо цибулю, моркву тремо на крупній тертці. Вмішуємо ці інгредієнти в фарш, спеціями і сіллю. У чашу мультиварки заливаємо олію, вибираємо програму «Випічка». Висипаємо фарш і тушкуємо 20 хвилин. Періодично перемішуємо, щоб уникнути утворення грудок.
У фарш додаємо сирі макарони. Макарони можна взяти будь-якої форми. Головне, вони повинні бути зроблені з пшениці твердих сортів. Заливаємо водою, щоб вона злегка покривала їх. При тому ж режимі продовжуємо готувати 20 хвилин.
Загальний час приготування виходить 40 хвилин. Після приготування, макарони ретельно перемішуємо. В готову страву додати нарізану зелень.
Макарони з тушонкою в мультиварці
Так само нарізаємо цибулю і моркву. Включаємо програму «Випічка». Жир тушонки викладаємо в чашу. У ньому злегка засмажуємо цибулю і моркву близько 15 хвилин. Додамо тушонку, яку злегка обсмажуємо. Поділяємо її виделкою на шматочки.
Макарони змішуємо з тушонкою. Наливаємо води, щоб вона покривала всі інгредієнти. Додаємо спеції і сіль. Враховуємо, що в тушонку вже додана сіль.
Виставляємо режим «Плов» й до сигналу готуємо макарони. Після оповещающего сигналу блюдо готове до подачі на стіл.
Макарони по флотськи вийдуть неймовірно смачними і не залишать байдужими ваших близьких.