Омлет в мультиварці
Секрети приготування омлету, і класичний рецепт омлету в мультиварці — для вас.
Секрети омлету в мультиварці
Ситний, привабливий на вигляд, смачний і без зайвих клопотів – всі ці слова точно про омлет? Адже його потрібно готувати на сковороді, заздалегідь обсмажувати «начинку», залити все яйцями і стежити, щоб не підгоріло!
Всі ці турботи в минулому. Ви з легкістю приготуєте смачний омлет в мультиварці Редмонд з помідорами і шинкою.
Ось секрети, які потрібно знати при приготуванні омлету в мультиварці:
- Не кладіть овочі в омлет сирими, інакше вони дадуть воду і зіпсують страву. Спочатку попередньо злегка обсмажте їх на рослинному маслі
- Всі інгредієнти повинні бути свіжі, особливо яйця. Свіжість яйця можна перевірити, якщо його потрясти — в хорошому яйці нічого не повинна бовтатися
- Не відкривайте кришку відразу після сигналу мультиварки — омлет повинен «дійти» пару хвилин
Рецепт омлету в мультиварці Редмонд
Для приготування вам знадобиться:
- 2 помідора.
- 200гр. шинки.
- 4 яйця.
- 100гр. сметани жирністю 20% (якщо жирність менше, то сметани буде потрібно трохи більше).
- Перець, сіль.
- Вершкове масло.
Готуємо омлет в мультиварці Редмонд
Приготування омлету в мультиварці:
Попередньо змастіть дно чаші для приготування вершковим маслом і можете приступати до підготовки продуктів.
Візьміть два яйця і сметану – за допомогою міксера збийте до однорідної маси. Бажано, щоб не було грудочок. Після чого візьміть помідори і поріжте їх на тоненькі часточки. Шинку наріжте кубиками. Тепер все залишається поперчити, посолити і викласти на дно мультиварки шинку і помідори, залити все збитими яйцями.
Останній крок у приготуванні омлету в мультиварці Редмонд: виберіть режим «Випічка» і встановіть час на 20 хвилин.
Таке блюдо як омлет не має обмежень, так що варто внести деякі корективи, якими ви можете скористатися:
- Шинку з легкістю може замінити: варена ковбаса, напівкопчені сосиски, шматочки копченої курки.
- Крім томату ви можете використовувати цибулю, часник.
- Можливо, ви не можете собі уявити омлет без зелені, в такому випадку сміливо додавайте її.
Рецепт омлету в мультиварці
Ви самостійно може придумати таку начинку, яку тільки захочете. Головне дотримуватися лише одного правила: виставляйте програму «Випічка» і час приготування не більше 20-25 хвилин!