Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскі

Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіJim beam є найбільш популярним і продаваним брендом бурбона. Продається Джим Бім по всьому світу. До його виробництва пред’являються такі ж вимоги, так і до виготовлення бурбона. Сусло такого напою складається з більш ніж 51% кукурудзи. Джим Бім здатний зберігається в обпалених бочках, виготовлених з дуба протягом 2 років.

Що таке Джим Бім?

Багато цінителі цього напою задаються питанням: в якому штаті створили віскі jim beam. Джим Бім проводиться в Клермонті. Клермонт — це штат Кентуккі, розташований у США. По всьому світу під маркою Джим Бім продається кілька сортів віскі й бурбона. Крім цього під цією маркою продають і інший алкоголь, який містить в собі такий інгредієнт, як бурбон.

Засновником бурбона є Джейкоб Бім. Як відомо, ця людина в 1795 році побудував завод почав виготовляти Jim beam. На даний момент сім’я Бім також бере участь у виробництві напою, однак, бурбон під торговою маркою Jim beam є власністю компанії Beam Global Spirits & Wine. У свою чергу, ця компанія є дочірньою компанією по відношенню до Fortune Brands.

Також рекомендуємо прочитати:

Різновиди і сорти віскі Джим Бім

Алкогольний напій jim beam отримав назву на честь першого виробника такого виду бурбона Джейкоба Біма. Джейкоб Бім спільно з сім’єю керував заводом з виготовлення напою з 1892 по 1944 рік.

На сьогоднішній день існує велика різноманітність сортів алкогольного напою та найпопулярнішими з них є наступні:

  • Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіДжим Бім білий.
  • Джим Бім сигнатюр крафт.
  • Віскі Джим Бім блек.
  • Джим Бім девілс кат.
  • Джим Бім ред стаг чері.
  • Джим Бім хані.
  • Джим Бім епл.
  • Джим Бім дабл оек.
  • Джим Бім білий

    Є класичним бурбоном бренду, який складає його гордість і славу. Такий напій виготовляється згідно з рецептом засновника Джейкоба Біма. Тому на лейблі напою є напис original. Витримується Білий Джим Бім протягом 4 років у нових бочках. Алкоголь має елегантний і витончений смак. Даний напій універсальний за призначенням. Він відмінно поєднується з різними напоями, а також з Колою. Сам по собі Jim Beam White label також дуже гарний.

    Читайте також: Бокали для віскі. Різновиди посуду і їх назви

    Джим Бім сигнатюр крафт

    Цей вид американського віскі має легкий характер. Такий сорт вважається найвишуканішим з усіх видів віскі. Для того щоб смак такого напою повністю розкрився його необхідно витримувати в бочці не менше 12 років. Такий напій не випускається у великих обсягах, що він достатньо лімітований. Дизайн пляшки простий, але досить елегантний — на етикетці є підпис майстра, який створив напій. У 2013 році даний вид віскі отримав золоту медаль.

    Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіУ Signature Craft досить виражений аромат меду також присутні нотки ванілі, карамелі, різних спецій, чорносливу. Крім цього, є і деревні нотки. Напій є дуже солодким, приємним, м’яким. Справжні цінителі алкогольного напою помічають присутність печеного яблука, спецій та карамельного смаку. Також є невелика танинность з-за того, що віскі довгий час зберігалися в дубових бочках. Також є чітко виражені нотки різних прянощів таких, як ваніль, гвоздика. Jim Beam Signature Craft сам по собі дуже приємний на смак і аромат, тому він прекрасний без закуски.

    Віскі Джим Бім блек

    Віскі jim beam black є преміальним і витримується протягом 6 років. Якщо термін витримки напою перевищує 6 років, то у бурбона з’являється додатковий більш виражений аромат карамелі і прянощів. Смак і аромат дуже специфічний, але солодкий. У смаку присутні нотки ванілі, меду, а також свіжої випічки. Цей напій рекомендується вживати в чистому вигляді з додаванням льоду. Найчастіше Jim Beam Black додається в різноманітні коктейлі.

    Джим Бім девілс кат

    Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіЄ міцним бурбоном, який має яскравий, насичені смак і аромат. В основі такого віскі знаходяться шестирічні спирти. Виробляються віскі за технологією, яка передбачає вилучення рідини із стінок бочки, в якій витримується напій. У назві віскі є таке поняття, як частка диявола. А часткою ангелів називається частина алкоголю, яка випаровується у процесі виготовлення. Такий напій часто купують для святкування вечірок напередодні Дня всіх святих. У 2015 році віскі удостоїлися золотої нагороди.

    Читайте також: Історія віскі, відмінність шотландського скотча від інших видів

    Аромат Devil’s Cut є складним, у ньому присутні мотиви карамелі, шоколаду і ванілі. У напою специфічний смак, але він гармонійно поєднується з легкістю і мужності бурбона. Такий вид алкоголю найчастіше використовується для складання різних фантазійних коктейлів і шот-дрінків.

    Джим Бім ред чері стаг

    Такий напій, що гармонійно поєднує в собі смак бурбона, який мають чотирирічну витримку і лікеру з чорної черешні. Цей Вишневий Джин Бім бурбон повністю заснований на фруктових нотках. В смаку напою відчуваються такі інгредієнти, як:

    • різні, зігріті сонцем ягоди;
    • кукурудза;
    • карамель;
    • персик.

    У післясмак можна відчути приємний аромат прянощів і нотки кори дуба. Такий напій має невеликий градус алкоголю в складі, тому серед його шанувальників досить багато представниць прекрасної жіночої статі.

    Джим Бім хані

    Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіЦей напій є своєрідним експериментом з приводу використання в напої різних добавок і інгредієнтів. Під час такого експерименту було помічено гармонійне поєднання чотирирічного віскі з натуральним медом. У напою є добре виражений смак і аромат, а також присутні нотки карамелі, прянощів і ванілі. Віскі хані рекомендується вживати разом з імбирним елем, а також з лимонадом або яблучним соком. У чистому вигляді віскі не менш смачно.

    Джим Бім епл

    Такий напій найбільш популярний в літній період. Він є ідеальним балансом між преміальним яблучним лікером і класичним чотирирічним бурбоном White label. Градус алкоголю в напої невеликий, лише 35%. Смак у Джима не нудотний, є кислинка від присутності в складі яблучного соку і саме вона надає віскі неповторний елегантний легкий смак. Крім цього, у смаку і ароматі напою можна почути ледь помітні нотки ванілі й карамелі. Рекомендується вживати віскі, додаючи його в келих з тоніком і з шматочком свіжого яблука.

    Читайте також: Скотч односолодове віскі Glenfiddich Гленфіддік з роками витримки

    Джим Бім дабл оек

    Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіБурбон Double Oak відрізняється від інших бурбонів марки Jim Beam способом виготовлення. Перший етап виробництва напою повністю збігається з етапом виготовлення інших віскі, однак, далі процедура повторюється. Тобто виготовлення бурбона Double Oak відбувається в два однакових етапу. Коли напій виготовили його з однієї бочки переливають в іншу і залишають його на певний час щоб віскі дозріло. Роблять це для того, щоб напій отримав інтенсивний колір, яскраво виражений смак і запах. У смаку і ароматі віскі відчуваються нотки дуба, гвоздики, спецій. Після того як нотка дубової кори не буде чути, відчуватиметься ягідна солодкість.

    Цікаві факти

  • У штаті Кентуккі виробляється близько 2/3 бурбона jim beam щодо загального обсягу виробництва бурбона.
  • Завод по виробництву Jim Beam дуже затребуваний серед туристів. В середньому в рік його відвідують 80 тис. туристів з різних країн.
  • У 2005 році Фредерік Букер на лікеро-горілчаному заводі в Клермонті заповнив десятимільйонну дубову бочку Джимом.
  • Опис віскі Джим Бім: процес виготовлення бурбона, в якому штаті проводиться, види і сорти віскіОбличчям бренду Jim Beam є кінозірка Міла Куніс. Саме Міла давно перебуває в рядах прихильниць бурбона, тому вона із задоволенням взялася за масштабну рекламу цього знаменитого алкогольного напою.
  • Так як у бренда Джим Бім є безліч різних фанатів, які спеціально для них фірма Zippo з недавнього часу почала випускати запальнички, на яких є напис Jim Beam.
  • Нагороди

    Алкоголь марки Джим Бім часто отримує різного роду нагороди на конкурсах і виставках. Особливо багатим на медалі видався 2016 рік. В цьому році удостоїлися нагороди такі сорти віскі, як Beam Suntory, Jim Beam Black Bourbon, Knob Creek Rye Whisky.

  • У 2012 році дві золоті медалі отримали Девілс кат і Джим блек.
  • У 2014 році золоті медалі в кількості 4 штук завоювали Джим Бім Ред Стаг і Джим Бім Блек на International Wine.
  • У 2015 році золоту медаль на International Wine удостоївся отримати сорт Джим Бонд.