Рецепт для мультиварки Редмонд 4502 (Redmond)

Як часто ми стикаємося з браком часу і сил для приготування кількох страв. Часом так складно приготувати гарнір і до нього м’ясне. А все тому що сучасні господині багато працюють і все менше можуть приділити час своїй родині.

У таких випадках варто вибирати прості страви, іменовані стравами на швидку руку, але при цьому поживні і смачні. Краще всього підійдуть ті страви, які поєднують у собі і гарнір і м’ясне. Одним з таких простих і смачних страв і є печеня в мультиварці.

Воно абсолютно завжди доречно будь то звичайна сімейна трапеза або святкове застілля. Адже дійсно це подвійне страва чудово. Його можна готувати як на обід, так і на вечерю. Чудово до картоплі з м’ясом підійдуть помідори.

З допомогою мультиварки ви зможете дуже легко приготувати сім’ї вечеря при цьому не витрачати час на дві страви. Варто тільки укласти своєчасно всі інгредієнти, і печеня готова. Мультиварка допоможе заощадити час і ваші сили. Ось за це її і полюбили сучасні господині. Тепер вивільнився час для інших важливих занять, наприклад, для спілкування з дітьми.

Отже, щоб приготувати печеня по-домашньому в мультиварці, необхідний простий список продуктів. Вони майже завжди є вдома, і тому печеню можна готувати цілий рік. До речі, якщо м’ясо з вечора викласти з морозильної камери в відділення холодильника, то прийшовши з роботи на наступний день, вам вже не доведеться терміново його розморожувати. Воно розморозиться за ніч і день природним шляхом, і не втратить своїх корисних властивостей.

Інгредієнти для страви «Печеня в мультиварці»:

– картопля – 700-800 грам;

– свинина – 500-600 грам;

– цибуля – 200 грам;

– перець, сіль – за смаком;

– рослинна олія.

Як приготувати печеня в мультиварці:

Смаження картоплі в мультиварці – справа проста. Залишилось лише з’єднати м’ясо з картоплею і отримати відмінну страву. Давайте спочатку цибулю наріжемо дрібними кубиками і обсмажимо до золотистого відтінку на режимі Смаження.

Потім нарізаємо кубиками середнього розміру м’ясо. Викладаємо його в чашу мультиварки. Включаємо режим Смаження і обсмажуємо хвилин 10, періодично помішуючи.

Коли м’ясо стане рум’яним, відключимо режим Смаження.

Тепер поміщаємо в чашу нарізану кубиками картоплю.

Посипаємо його спеціями. Я додала крім солі і перцю ще і каррі. Можна використовувати спеції для картоплі чи м’яса. Далі заливаємо невеликою кількістю води. Це близько двох мультистаканов. Вона не повинна покривати всю картоплю, а лише злегка просвічуватися крізь вміст чаші. Встановлюємо режим Гасіння 1 годину.

Через годину печеня в мультиварці рецепт готовий. Можна подавати до столу дуже смачне блюдо. Відмінно буде поєднуватися картопля з м’ясом і томатом. Це може бути томатний сік, консервовані помідори, а також свіжі.

І наостанок хочеться сказати, що картопля – неймовірно корисний продукт. Він багатий вітаміном С, вітаміни групи В, а також Е, РР, А. В плодах цієї рослини багато калію, цинку, заліза, марганцю. Також в картоплі містяться білки. А крохмалиста частину картоплі представлена у вигляді глюкози при розщепленні в кишечнику. Глюкоза ж благотворно впливає на роботу мозку і споряджає організм енергією.

Тому їсти картоплю і страви з нього дуже важливо. Щоб відчувати себе здоровим і активним, варто готувати даний продукт як можна частіше. А печеня з картоплею в мультиварці – це одне з найбільш простих і смачних страв, яке поповнить ваш раціон своїми поживними властивостями.

Рецепт “Спекотне в мультиварці” підготувала Ольга Кикляр