Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви-дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Рецепт для мультиварки Редмонд (REDMOND RMC-M4524)

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Дуети в мультиварці стабільно набирають популярність у сучасних господинь. Зручність цієї функції очевидно і ми можемо постійно радіти можливості швиденько приготувати вечерю на всю сім’ю, приклавши мінімум зусиль, як на готування, так і на миття зайвої посуду. Залишається тільки експериментувати з гарнірами і соусами. У цьому рецепт я пропоную Вам спробувати приготувати смачну ніжну курячу печінку в кисло-солодкому соусі, такий спосіб приготування однозначно не залишить Вас байдужими. А на гарнір зробимо легку картоплю на пару, користь якої теж безсумнівна.

Для приготування страви-дуету в мультиварці нам знадобиться 1 година, кількість порцій – 4.

Інгредієнти для страви «Печінка куряча в мультиварці в яблучному соусі і картопля на пару»:

  • – куряча печінка – 500 грам;
  • – картопля – 800 грам;
  • – цибуля ріпчаста – 1 штука;
  • – червоне яблуко кисло-солодке – 1 штука;
  • – вино біле десертне (можна замінити будь-яким білим вином) – 100 мілілітрів;
  • – сіль, спеції – за смаком.

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Як приготувати печінку в мультиварці з картоплею на пару в мультиварці:

Вибираємо охолоджену печінку в магазині або на ринку. Підготуємо інші інгредієнти для страви -дуету в мультиварці REDMOND RMC-M4524.

Печінка добре промиваємо під проточною водою і даємо рідини стекти. Цибулину нарізаємо кубиком. Картоплю очищаємо від шкірки.

Мультиварку включаємо режим «Смаження» на 15 хвилин. Змащуємо Маслом не, просто викладаємо курячу печінку і трохи обсмажуємо.

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Додаємо до печінки цибулю, обсмажуємо разом.

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

На великій тертці натираємо яблуко (шкірку можна не знімати). Далі смажимо, періодично помішуємо.

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Вливаємо в чашу мультиварки десертне вино. Додаємо спеції і сіль, добре перемішуємо і переустанавливаем режим на «Тушіння/суп» на 40 хвилин.

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Картоплю ріжемо пластинами. Викладаємо картоплю в чашу пароварки рядами, кожен ряд трохи солимо.

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці

Закриваємо кришку мультиварки, чекаємо сигналу про готовність. Готовий гарнір і печінка викладаємо в різні глибокі тарілки.

Страва-дует печінка в кисло-солодкому соусі з картоплею на пару в мультиварці REDMOND RMC-M4524 готово. Подаємо гарячим з келихом десертного вина. Для любителів печінки – дуже просте і оригінальне блюдо, безсумнівно припаде до смаку.

Приємного Вам апетиту!

Печінка куряча в мультиварці з яблучному соусі і картопля на пару. Страви дуети в мультиварці | Страви дуети в мультиварці