Піца є фастфудом, але якщо ви приготуєте її в домашніх умовах, вона не буде так шкідлива, як куплена в магазині. А взагалі це частування – це паличка-виручалочка для кожної господині, так як для створення такого кулінарного шедевра можна використовувати всілякі продукти, які є в холодильнику.
В якості основних інгредієнтів виступає тісто, начинка, сир і соус. Оригінальною є піца з листкового бездріжджового тіста, запечена в духовці. І якщо ви бажаєте приготувати прямо зараз чудовий обід для своїх домочадців, перегляньте кожен рецепт з фото з покроково описаним процесом в цій статті і почніть творити.
Піца з листкового бездріжджового тіста
Ця піца з готового листкового тіста з розряду тих страв, які створюються на швидку руку, і ми пропонуємо вам зараз запекти обід в духовці.
Даний рецепт з фото досить простий і покроково описаний, тому дуже швидко і легко господиня поставить на стіл чудове соковите частування для домочадців.
Інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 450 г;
- копчена ковбаса – 200 г;
- твердий сир – 100 г;
- оливки без кісточок – по своєму смаку;
- томатний соус – 4 ст. л.;
- майонез – 3 ст. л.;
- кріп – по своєму смаку.
Приготування:
- Дістаємо тісто з упаковки, розкладаємо на столі, який присипаємо борошном.
- Ковбасу нарізаємо півкільцями.
- Оливки шаткуємо кільцями.
- Тісто, яке вже розморозилося, розкачуємо так, щоб воно відповідало формі.
- Беремо антипригарну форму, викладаємо борошняну основу, змащуємо томатом, потім майонезом, використовуючи вилку, робимо проколи, щоб випічка в процесі готування не здувалася.
- Зверху розкладаємо ковбасу з оливками.
- Оформляємо подрібненою зеленню, щедро посипаємо сиром і відправляємо запікатися в духовку на 15 хвилин при 230 градусах.
- Подаємо смачний домашній, а головне нешкідливий фастфуд до столу.
Рада!
Оливки можна використовувати зелені або чорні, а також два види відразу. Якщо є солодкий червоний перець, він ідеально доповнить смакові якості випічки.
Піца з листкового тіста
Ця піца з готового листкового тіста, запечена в духовці підкорить вас незвичайним і незрівнянним ароматом і смаком. А для того щоб ви могли швидко і просто створити такий кулінарний шедевр, перегляньте рецепт з фото покроково описаний нижче в статті, який ми підібрали тільки для вас.
Інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 1 пачка;
- прянощі – 1 пачка;
- майонез – 100 г;
- кетчуп – 100 г;
- сосиски – 700 г;
- зелені оливки без кісточок – 1 банка;
- ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- мариновані огірки – 1 банка;
- зелень – 1 пучок;
- твердий сир – 700 р.
Приготування:
- Відразу займемося соусом, змішуємо кетчуп з майонезом і травами.
- Тепер готуємо начинку. Тремо сир на тертці.
- Сосиски нарізаємо кружальцями.
- Цибуля рубаємо у вигляді тонких кілець.
- Помідори дрібно ріжемо.
- Оливки і корнішони шаткуємо шматочками.
- Подрібнюємо зелень.
- Дістаємо деко, змащуємо маслом, розкачуємо тісто, перекладаємо, заправляємо соусом, розкладаємо цибулю 2/3 частина, в такій же кількості сосиски. Повторюємо шари.
- А тепер укладаємо оливки, огірки і знову сосиски.
- Посипаємо сиром 1/3 частина, покриваємо помідорами, оформляємо зеленню і знову сиром, що залишився.
- Відправляємо запікатися частування в духову шафу на 20 хвилин при 250 градусах і насолоджуємося гарячим обідом.
Рада!
В якості прянощів ідеально підійде орегано, чабер, базилік, часник. Можна використовувати кінзу або кріп.
Піца на листковому бездрожжевом тесті
Піца з листкового бездріжджового тіста запікається в духовці досить швидко і просто. І для того щоб у цьому переконатися ми пропонуємо вам переглянути рецепт з фото і покроково розписаним процесом. Повірте, результат перевершить ваші очікування.
Інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 500 г;
- кетчуп – 3 ст. л.;
- копчена ковбаса – 100 г;
- перець солодкий – 1 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- шампіньйони – 3 шт.;
- твердий сир – 100 г;
- італійські трави – 1 ст. л.;
- рослинне масло – 1 ч. л.
Приготування:
- Відразу починаємо розгортати тісто, переміщаємо його на деко, який змащуємо рослинним маслом.
- Зверху на основу наносимо кетчуп, посипаємо ароматними травами.
- Ковбасу шаткуємо у вигляді тонких кілець.
- Гриби нарізаємо скибочками.
- Болгарський перець розрізаємо смужками.
- Помідор шаткуємо гуртками.
- А зараз укладаємо ковбасу, гриби, перець, томати, ставимо запікатися частування в духовку на 25 хвилин при 200 градусах.
- Готову піцу засипаємо потертим сиром, тримаємо ще 10 хвилин, повинна з’явитися скоринка, потім нарізаємо і запрошуємо всіх до столу.
Рада!
Кетчуп можна замінити томатною пастою, а замість печериць підійдуть будь-які гриби.
Піца з бездріжджового листкового тіста
Бажаєте побалувати сім’ю простим, але при цьому незвичайним блюдом? Тоді піца з листкового бездріжджового тіста, запечена в духовці є відмінним рішенням.
Адже неможливо знайти людей, які байдужі до даного частування. Для цього творіння кулінарного мистецтва ми пропонуємо рецепт з фото і покроково описаним процесом, так що починайте творити прямо зараз.
Інгредієнти:
- листкове тісто – 300 г;
- варена ковбаса – 200 г;
- сир – 200 г;
- оливки з анчоусом – 150 г;
- кетчуп – 3 ст. л.;
- чорний мелений перець, сухий чебрець – по своєму смаку.
Приготування:
- Тісто розморожуємо, розкочуємо тонко, перекладаємо на деко, який застеляємо пергаментним папером. Пальцями робимо невеликі бортики.
- На основу наносимо кетчуп.
- Шаткуємо кубиками або соломкою ковбасу, укладаємо зверху.
- Оливки розрізаємо навпіл, це буде наступний шар.
- Приправляємо заготівлю меленим перцем, сухим або свіжим чебрецем, посипаємо сиром, який тремо на тертці з великими отворами.
- Відправляємо запікатися частування в духовку на півгодини при 200 градусах.
- Насолоджуємося нашим шедевром.
Рада!
В якості соусу можна використовувати не тільки кетчуп, його змішують ще з майонезом, виходить чудова заливка.
Міні-піци їх листкового тіста «Все включено»
Піца, приготована з листкового бездріжджового тіста і запечена в духовці, подарує вам і домочадцям справжню насолоду під час трапези. Обов’язково побалуйте цим чудовим частуванням, повірте, всі будуть у захваті.
Для творення такої страви перегляньте рецепт з фото, а якщо ви починаюча господиня не турбуйтеся, так як покроково описаний процес допоможе впоратися з цим завданням.
Інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 500 г;
- крабові палички – 6 шт.;
- курячі яйця – 3 шт.;
- консервована кукурудза – 5 ст. л.;
- свіжі помідори – 2 шт.;
- кріп – 1 пучок;
- майонез;
- твердий сир;
- ковбаса – 150 г;
- кетчуп.
Приготування:
- Нарізаємо невеликими кубиками всі компоненти, тільки заздалегідь відварюємо яйця.
- Перекладаємо всі продукти в одну ємність. Сюди ж додаємо кукурудзу, подрібнений кріп, ретельно перемішуємо і ділимо на чотири частини.
- Тісто розморожуємо і розкачуємо, розрізаємо частинами у вигляді прямокутників.
- Змащуємо основи кетчупом.
- На всі пласти розкладаємо рівномірно начинку, згортаємо рулетом, защипуємо шов.
- Кладемо заготовки в морозильну камеру на півгодини.
- Потім нарізаємо кружальцями.
- Деко застеляємо пергаментним папером, поливаємо олією, укладаємо піци, які зверху змащуємо майонезом і розкладаємо по сирного скибочці.
- Відправляємо запікатися частування в духовку на 25 хвилин при 200 градусах.
- Ось і все, красиві, апетитні, ароматні маленькі піци готові, насолоджуємося.
Рада!
Можна зробити одну велику основу, необов’язково її нарізати шматочками. А посипавши зверху свіжою зеленню, блюдо вийде більш ефектним і яскравим.
Закрита піца з листкового тіста
Закрита піца з готового листкового тіста, запечена в духовці стане незамінною прикрасою будь якого столу, навіть святкового.
Тому вам обов’язково потрібно взяти на замітку цей рецепт з фото, щоб порадувати домочадців за обідом або вечерею. Процес покроково розписаний, тому з творінням такого дивного кулінарного шедевра проблем не виникне.
Інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 1 кг;
- твердий сир – 200 г;
- сосиски – 6 шт;
- шинка – 200 г;
- болгарський перець – 2 шт.;
- перець чилі угорський слабопекучий – 2 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- печериці мариновані – 100 г;
- зелені оливки – 100 г;
- зелена цибуля – 1 пучок;
- петрушка – 1 пучок;
- кріп – 1 пучок;
- куряче яйце – 1 шт.;
- сіль – за своїм смаком.
Приготування:
- Сир тремо на тертці з великими отворами.
- Шинку з сосисками, нарізаємо шматочками, змішуємо.
- Зелень подрібнюємо.
- Нарізаємо овочі, перемішуємо з оливками і печерицями, які заздалегідь рубаємо кільцями.
- Розкачуємо не занадто тонко тісто, розрізаємо сегментами. На краю викладаємо шинку, сосиски, зелень, овочі, гриби, оливки, посипаємо сиром, згортаємо, гарненько защипуємо краю і укладаємо на деко.
- Заготовки проколюємо виделкою.
- Змащуємо збитим яйцем, випікаємо в духовій шафі при 180 градусах до рум’яності.
- Частування ставимо на стіл в гарячому вигляді.
Рада!
В даному випадку ідеально підійде червоний сир Песто Гауда. Печериці необов’язково використовувати мариновані, можна взяти свіжі.
Піца з листкового тіста
Ця швидка і проста піца з готового листкового тіста не замінить жодне частування на столі. Запікається такий шедевр в духовці. І зараз ми пропонуємо вам приготувати для домочадців дивовижний ароматний домашній обід, а для цього перегляньте рецепт з фото, покроково описаний нижче в статті. Повірте, всі будуть задоволені результатом.
Інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 500 г;
- кетчуп;
- сосиски;
- помідори;
- мариновані гриби;
- болгарський перець;
- маслини;
- твердий сир.
Приготування:
- Помідори нарізаємо кружальцями.
- Сосиски шаткуємо таким же чином.
- З болгарського перцю видаляємо насіння, рубаємо смужками.
- Маслини нарізаємо кільцями.
- Гриби шаткуємо тонкими скибочками.
- Сир тремо на тертці з дрібними отворами.
- Розкачуємо тісто, вирізаємо квадратики.
- Деко змащуємо олією.
- Викладаємо тестові основи, розкладаємо підготовлені інгредієнти, посипаємо сиром.
- Відправляємо запікатися в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.
- Дістаємо з печі гаряче частування і насолоджуємося.
Рада!
Кетчуп можна замінити томатною пастою. Замість сосисок ідеально підійде будь-яка ковбаса або шинка.
Піца з листкового тіста «Вкусняшка»
Ця неймовірно ароматна, апетитна піца підкорить вас пікантним смаком з родзинкою. Обов’язково візьміть на замітку саме даний рецепт приготування і повірте, ви не пошкодуєте.
Інгредієнти:
- ковбаса – 300 г;
- шампіньйони – 0,5 кг;
- помідори – 300 г;
- кетчуп – 3 ст. л.;
- майонез – 3 ст. л.;
- листкове бездріжджове тісто – 2 шт.;
- соняшникова олія для смаження грибів – 3 ст. л.;
- голландський сир – 100 р.
Приготування:
- Одразу дістаємо тісто і розморожуємо, робимо невеликі дірочки на ньому і перекладаємо у форму.
- Очищаємо печериці, нарізаємо шматочками, відправляємо в сковороду з олією і обсмажуємо.
- Шаткуємо ковбаси, перекладаємо в чистий посуд.
- Обполіскуємо помідори, рубаємо часточками.
- Змащуємо основи кетчупом, викладаємо копченості, гриби, томати, поливаємо майонезом, посипаємо сиром.
- Відправляємо випікатися заготовку в духовку на півгодини при 200 градусах.
- Дуже смачне гаряче частування подаємо до столу.
Рада!
В якості м’ясних виробів можна використовувати грудинку, віденські сосиски, шинку. Замість печериць ідеально підійдуть білі свіжі гриби.
Тепер кожна господиня знає, як готується піца з листкового бездріжджового тіста. Запікається таке частування в духовці, щоб зверху утворювалася апетитна рум’яна кірочка. Кожен рецепт з фото підібраний для вас найкращий і унікальний, а покроково розписаний процес допоможе впоратися з витвором кулінарного шедевра початківцям кухарям. Експериментуйте і насолоджуйтеся!
Приємного апетиту!