Як смачно приготувати смузі з кавуна в домашніх умовах. Рецепт приготування з покроковими фото і відео інструкціями. Відмінний напій на кожен день.
Зміст
- Що необхідно знати перед приготуванням
- Процес приготування
- Відеорецепт
- Смузі з кавуна і дині
Яскравий, ароматний і, головне, дуже корисний напій – смузі. Його можна приготувати з будь-яких свіжих сезонних ягід і фруктів, овочів і зелені.
Готувати смузі дуже просто і швидко – достатньо завантажити підготовлені продукти в блендер і збити до однорідної маси. Такий вітамінний напій чудово може замінити сніданок в розвантажувальні дні.
Рідкою основою смузі може бути звичайна вода, молоко або йогурт, в залежності від інгредієнтів. У спекотний літній день можна охолодити смузі, додавши лід.
Порадуйте себе і гостей яскравими коктейлями, а ми розповімо, як їх приготувати.
Пропонуємо кілька рецептів кавунового смузі. На початку осені кавуни вже дозріли, вони наповнені вітамінами і насолодою. Використовуйте цей час для вживання кавуна, адже, володіючи сечогінною властивістю, він очищає організм і прискорює обмінні процеси. А колір і смак смузі з кавуна напевно підніме настрій!
Що необхідно знати перед приготуванням
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2.
Кухонна техніка: блендер з чашею, ніж, обробна дошка, глибока тарілка.
Інгредієнти:
- Кавун свіжий – 200 р.
- Кавун заморожений – 200 р.
- Банани – 3 шт.
Як правильно вибирати кавун:
- Купуйте кавуни не раніше серпня місяця. Це час їх природного дозрівання, тому ймовірність перенасичення нітратами низька.
- Віддавайте перевагу кавунами з ринку, там вони свіжіші, ніж у супермаркетах.
- Розмір смачного кавуна – 5-10 кг Уникайте занадто маленьких, так і дуже великих плодів.
- Звертайте увагу на зовнішній вигляд кавуна. Шкірка кавуна повинна бути твердою і блискучою, а смуги контрастними. Бочок, або жовта пляма – місце, на якому кавун вылеживался на поле, повинен бути не більше 5 див. Якщо воно велике, можливо, кавун довго лежав і йому не вистачало світла. Такий кавун може виявитися несмачним. Дивіться також на хвостик, він повинен бути в міру сухий і жовтий.
- Постукайте пальцями по кавуну – звук повинен бути дзвінким, це свідчить про його стиглості.
Процес приготування
Відеорецепт
Подивіться і переконайтеся, що готувати кавуново-банановий смузі дуже легко!
Додаючи різні складові, можна весь час насолоджуватися різними відтінками смаку. З кавуном добре поєднується диня, ківі, малина, полуниця, інжир. Кислинку можна додати, використовуючи свіжовичавлений сік лимона або апельсина.
А, наприклад, банановий смузі відмінно вийде з молоком або натуральним йогуртом, а для солодощі можна додати мед. Сміливо комбінуйте!
Смузі з кавуна і дині
Інгредієнти:
- Кавун – 200 р.
- Диня – 200 р.
- Апельсин – 2 шт.
- Лід – за бажанням.
Процес приготування:
Смузі бувають не тільки солодкі фруктові. Часто в різних дієтах рекомендують і овочеві смузі. Так продукти краще засвоюються, їх можна комбінувати і виходить відмінний натуральний енергетик. Спробуйте, наприклад, смузі з огірків, а також буряковий, гарбузовий, морквяний, або смузі на основі броколі та шпинату.
Безсумнівно, смузі додадуть у ваше життя яскравості, а головне – готувати їх дійсно легко і швидко.
А який ваш улюблений смузі? Діліться з нами в коментарях!