До числа найбільш популярних в країні напоїв відноситься горілка. Пити її можна в чистому вигляді, на святах горілка особливо хороша під ситну закуску. Але багато хто воліє вживати цей міцний напій у вигляді коктейлів. Розглянемо найкращі коктейлі на основі горілки.

Чим напій гарний для створення коктейлів

Якщо напій якісний, то він просто ідеальний для різних експериментів з ряду причин:

  • Не має смаку.
  • Відсутність запаху.
  • Додає напою фортеця, не знищуючи смаку інгредієнтів.
  • Дає можливість справжнього польоту фантазії. Можна створити власний напій, додаючи різні компоненти за смаком.

Формула для власного ідеального коктейлю проста: міцний алкоголь + солодкий сироп або лікер + сік лайма/лимона в пропорції 7:2:1.

Також рекомендуємо прочитати:

Прості коктейлі з горілкою в домашніх умовах

Пропонуємо ознайомитися з рецептами вже створених напоїв, приготувати які під силу навіть новачкам. Компоненти з рецептів можна купити в будь-якому магазині.

Викрутка

Це найпростіший мікс з використанням міцного напою. Для його приготування беруть в рівних дозах цей напій і сік, класичний варіант – апельсиновий, гарний також ананасовий або їх поєднання. Щоб зробити смак напою більш м’яким, можна додати лід.

Кривава Мері

Відмінний класичний мікс, який користується популярністю у всьому світі. Вам знадобиться:

  • Стопка спиртного.
  • ? Стопки томатного соку.
  • Соус табаско ? ч. л.

Приготувати його нескладно:

  • Всі компоненти охолоджуються.
  • Налити в стакан сік.
  • По лезу ножа акуратно наливається спиртне.
  • Наверх слід додати соус.

Пити такий напій краще одним ковтком, тому ємність для його приготування слід брати відповідну.

Читайте також: Коктейль Куба Лібре: рецепти з кубинським ромом Бакарді

Рада! Щоб напій вийшов по-справжньому смачним, варто взяти якісну алкогольну базу. Найдешевша горілка може звести нанівець всі зусилля.

Горілка зі спрайтом

Цей напій відноситься до лонг — дринкам. Для його приготування знадобиться:

  • Сам міцний напій.
  • Спрайт.
  • Лайм.

Пропорція така: 1:3 і пара скибочок лайма.

Краще всього готувати напій у вузькому стакані, він називається хайбол. Додавши попередньо заготовлений лід, виливають у склянку стопку спиртне і доповнюють спрайтом. Перешкодивши отриманий коктейль високою ложкою, прикрашають зверху лаймом. Можна віджати в стакан сік з одного шматочка цитрусового, а другий використовувати в якості прикраси.

Горілка з тоніком

Це один з найбільш простих міксів на основі горілки. Для його приготування змішують в рівних пропорціях міцний алкогольний напій і тонік (можна Швепс), хайбол прикрашають лаймом. Такий мікс краще пити охолодженим. Можна приготувати і горілку зі Швепсом, при цьому краще купувати лимонну різновид напою.

Горілка з РедБулом

Напій простий у приготуванні, при цьому відмінно бадьорить і відновлює сили. Вам потрібно

  • Сам алкоголь.
  • Енергетик РедБул,
  • Лайм/лимон 1 шматочок.

Напої змішуються в пропорції 1:3. Для гарного кольору можна додати в коктейль трохи гренадину.

Важливо! Напій не варто пити у великих кількостях, пари склянок для вечора цілком достатньо, в іншому випадку великий ризик перевантажити серце.

Простий горілчаний коктейль зі Спрайтом

Береться горілка, Спрайт і вермут в пропорції 1:2:2, всі компоненти наливаються в склянку з льодом, перемішуються. Виходить дуже смачний і міцний напій, який дуже легко п’ється.

Кейп Кодер

Простіше кажучи, це горілка з журавлинним морсом. Готується цей домашній коктейль також гранично просто: слід взяти алкоголь і журавлинний сік у пропорції 1:3, додати склянку лід, змішати рідини за допомогою ложечки, прикрасити (по можливості) яскраво-червоними ягодами.

Читайте також: Рецепти приготування коктейлю Викрутка в домашніх умовах

Поліпшити смак можна, використовуючи журавлинну горілку, придбати яку можна в магазині.

Солона собака

Незвичайний домашній коктейль, простий у приготуванні. Потрібно горілка, сік грейпфрутовий (пропорція 1:3) і сіль.

Спочатку треба підготувати склянку: змочіть його стінки соком лайма, потім занурити в сіль, щоб по краях вийшла соляна облямівка. Далі обережно наповнити хайбол з льодом, налити горілку і сік. Перемішати компоненти. Пити напій слід без трубочки.

Алкогольні коктейлі з горілкою: більш складні рецепти

Коктейлі з горілкою вдома можна приготувати не гірше, ніж подають у барах, але в їх рецептуру входити вже більше число компонентів. Пропонуємо кілька відмінних рецептів.

Кайпироска

Для приготування потрібно стопка горілки, їдальня ложка цукрового сиропу і три шматочки лайма.

Приготування складається з наступних кроків:

  • У широкий бокал з товстим дном для віскі (його також називають рокс) кладуть часточки лайма. Злегка видавити з фрукта сік.
  • Додати до лайму сироп.
  • Покласти колотий лід.
  • Додати склянку горілки.
  • Перемішати всі компоненти і додати льоду.
  • Прикрасити напій часточкою лайма.

Стирає пам’ять

Міцний шот на основі лікеру та горілки приготувати нескладно, але діяти слід обережно. Вам знадобиться:

  • Спиртний напій.
  • Калуа.
  • Тонік.
  • Півникові лікер.

Цей мікс робиться шарами:

  • Спочатку в стопку наливається алкоголь.
  • Далі – лікер.
  • Потім – тонік.
  • Ці три компоненти беруться приблизно в рівних кількостях, тому перед приготуванням стопку слід візуально розділити на три рівні частини.
  • Зверху наливається ложка ірисового лікеру.

Ай кью

Вам потрібно алкоголь, грейпфрутовий сік, медовий сироп і апельсин. Спиртне і сік беруть в пропорції 1:3, сиропу потрібно буквально їдальня ложка, апельсина – невеликий шматочок. Всі компоненти змішуються в хайболе з льодом, прикрашають скибочкою апельсина. Отриманий напій має солодко-гірким смаком.

Читайте також: Коктейль “Олд Фешн”: класичний рецепт приготування

Любителі шотів обов’язково оцінять коктейль «Горілка-мартіні», для приготування якого необхідно підготувати:

  • Чарку спиртного напою.
  • 15 мл мартіні або вермуту.
  • Оливку.

Готувати коктейль дещо складніше: склянку наповнюють колотим льодом, який ретельно розмішується до появи інею на стінках. Потім тала вода виливається із стакана. Мартіні і горілка змішуються, отриманий напій переливається в барний склянку, прикрашається оливкою і подається. Вишуканий холодний міцний шот готовий!

Морський бриз

Цього популярного міксу налічується більше ста років, але і зараз він дуже популярний в барах.

Вам потрібно алкоголь, морс журавлинний і сік грейпфрута в пропорції 1:2:1. Трохи свіжого фрукта можна використовувати для прикраси. Всі компоненти перемішуються в склянці з льодом, прикрашаються.

Транссибірський експрес

Цей алкогольний коктейль має складний склад:

  • Спиртний напій – 1 стопка.
  • Апельсиновий сік – 1 стопка.
  • Апельсин.
  • Корінь імбиру (достатньо 7 грам).
  • Обліпихова варення (1 десертна ложка).
  • Гілочка розмарину.

Приготування зажадає деякого майстерності. У широкий стакан покласти імбир, придушити його за допомогою мадлера (при відсутності його замінить чайна ложка), додати варення, наповнити льодом. Далі налити сік і горілку, перемішати. Додати льоду. Окрасою напою послужить колечко апельсина і розмарин.

Горілка з чаєм

Дуже смачний підбадьорливий мікс, приготувати який не складе праці. Вам знадобиться:

  • Алкоголь, сік яблучний, охолоджений зелений чай і спрайт по одній стопці.
  • Шматочок зеленого яблука для прикраси.

Всі компоненти змішують у склянці з льодом, прикрашаються шматочком яблука.

Мікси на основі горілки стануть відмінною прикрасою будь-якого столу. Готувати їх нескладно, оптимальна ціна, при правильному дотриманні пропорцій вони відрізняються відмінним смаком.