Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Кожна господиня готує часто рис на гарнір. Ну от досада, іноді рис виходить зовсім не таким розсипчастим, як нам того хотілося б. І ми обурюємося в подиві, від чого ж це залежить? А виявляється «ларчик відкривається просто» – все залежить від обраного вами сорти рису і, звичайно ж, від способу приготування. Навіть плов в мультиварці може не вийде розсипчастим, якщо приготувати рис не правильно.

Нам хотілося б поділитися своїм рецептом приготування рису в мультиварці. Щоб хоч якось урізноманітнити цей гарнір ми вирішили запропонувати вам приготувати рис в мультиварці рецепт з печерицями. Взагалі, гриби – це чистий білок, і він дуже корисний і ситний. Приготувати з грибами можна все, що завгодно – картопля з грибами в мультиварці, рис з грибами в мультиварці, та інші страви, салати, закуски.

Почнемо приготування гарніру з рису з печерицями в мультиварка Philips.

Інгредієнти для страви «Рис з грибами в мультиварці»:

  • – рис – 160 г;
  • – гриби шампіньйони – 350 г;
  • – цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • – рослинна олія – 2 ст. л.;
  • – сіль;
  • – чорний мелений перець;
  • – курячий бульйон – 100 мл

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Як приготувати рис в мультиварці з печерицями:

Попередньо відваримо рис, щоб він був розсипчастим. Радимо вам купувати в магазині довго зернистий рис і бажано пропарений. Він містить менше крохмалю, відповідно буде менше злипатися. Не забудемо також про попередню підготовку рису перед відварюванням. Промиємо його рясно під проточною водою. Робимо це до тих пір, поки вода не стане прозорою. Саме у такого рису, добре промитого, смак буде більш яскраво вираженим. Після чого рис відправимо в ємність мультиварки і заллємо водою в пропорції 1:2. Підсолимо його злегка відварюємо в режимі «рис».

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Поки вариться рис, очистимо ріпчасту цибулю наріжемо його як можна дрібніше.

Відправимо рис в ємність мультиварки з рослинним маслом. Обсмажуємо його в режимі «смажити». Помішуємо дерев’яною лопаткою. Доводимо цибулю до золотистого кольору.

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Тим часом промиємо й чистимо печериці. Наріжемо їх середніми за величиною часточками.

Відправимо гриби до цибулі.

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Помішуємо інгредієнти, що знаходяться в ємності мультиварки. Після чого, коли печериці майже готові – додамо бульйон.

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

І відразу ж відправляємо в ємність заздалегідь відварений рис.

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Все ретельно перемішати дерев’яною лопаткою. Посолити і поперчити чорним меленим перцем. Додамо бажані спеції, якщо такі у вас є. Нехай страву ще злегка дійде під закритою кришкою мультиварки в режимі «гасіння». Через 7-10 хвилин страва готова!

Приємного апетиту!

Рис з грибами в мультиварці рецепт з фото смачного гарніру | Рис в мультиварці

Рецепт «Рис з грибами в мультиварці» підготувала arivederchy