Рубані котлети в мультиварці | М'ясо в мультиварці

Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Дуже часто ми звикли готувати своїм дітям, та й не тільки, м’ясні котлетки. Як робите ви? Напевно насамперед готуєте фарш… Стоп, а уявіть собі котлети, які не вимагають наявність фаршу.

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт приготування рубаних котлет. Відразу скажемо, що приготування котлет в мультиварці – дуже просте заняття.

Будемо готувати січені котлети в мультиварці Філіпс.

Інгредієнти для страви «Січені котлети в мультиварці»:

– яйця – 2 шт.;
– крохмаль – 1ст. л.;
– м’ясо – 350 г;
– цибуля – 2 шт.;
– гірчиця – 0,5 ч. л.;
– лимон – 1 шт.;
– цукор;
– молоко або вода;
– перець;
– сіль за смаком.

Як приготувати котлети в мультиварці:

Насамперед нам знадобиться з вами приготувати майонез. Купувати в магазині ми вам не радимо, тому як дотримуємося здорового способу життя. А ось для того щоб приготувати своїми руками майонез нам знадобиться яйця випустити в зручну ємність для збивання.

Почнемо з допомогою міксера збивати яйця. Поступово при цьому додаємо цівкою олію.

Потім майонез додамо лимонний сік, цукор, сіль і гірчицю.

Знову станемо збивати дуже ретельно майонез. У підсумку виходить дуже жирний продукт, тому можете сміливо розбавляти його молоком або водою до потрібної процентного співвідношення.