Кожен святковий стіл прикрашає вишуканий салат, який своїм виглядом піднімає настрій і збуджує апетит гостям. Салат з червоною рибою рецепт з фото виготовлення цього кулінарного дива дуже простий.
Рецепт для приготування простого салату з червоної риби
Для приготування салату потрібно:
— Помідор — 1 шт.
— Куряче яйце — 1 шт.
— Сьомга слабосолона — 100 гр.
— Сир — 50 гр.
— Сметана і майонез — за смаком.
— Кріп.
— Зелений салат.
— Шматочок лимона.
При обробці помідора потрібно відокремити м’якоть від нутрощів з насінням. Нарізати тільки м’якоть на маленькі шматочки, внутрішня частина помідорів з насінням для цього салату вам зовсім не потрібна.
Нарізані шматочки помідора і кріп розмішати разом і додати майонез. Для додання витонченого виду, отриману суміш можна помістити в порційне кільце.
Яйце слід відварити круто, природно очистити від шкірки, подрібнити вручну або на тертці і прокласти з отриманої маси шар на помідорах.
Червону рибу необхідно нарізати невеликими кубиками і викласти з неї ще один шар.
Фінальний шар в цьому блюді покривається з тертої сирної маси.
Салат з червоною рибою готовий!
Можна додати завершальний штрих у вигляді красиво і тонко нарізаної на шматочки рибки.
Приємного апетиту!
