Ситні салати, настільки популярні на святкових столах, — це можливість для господині показати свої таланти в кулінарії. А звичні для всіх інгредієнти можуть стати основою нового цікавого страви.

Інгредієнти

  • Курячі окости охолоджені (1 шт),
  • яйця (3 шт),
  • цибуля (1 шт),
  • рослинна олія (20 мл),
  • сіль;
  • майонез.

Кроки

  • Курку промити, натерти сіллю.
  • У чашу мультиварки налити воду, встановити контейнер-пароварку, викласти на нього м’ясо і закрити кришку.
  • Готувати півтори години на режимі «На пару» (через 45 хвилин курку слід перевернути).
  • Після того як курка готова, дати трохи часу охолонути.
  • Потім відокремити м’ясо від шкірки і кісток, викласти на обробну дошку і нарізати кубиками.
  • Почистити і подрібнити цибулю.
  • У чашу мультиварки налити олію, обсмажити цибулю 5 хвилин в режимі «Смаження» з відкритою кришкою (щоб він не підгорів, його постійно потрібно перемішувати).
  • Цибулю додати до курки.
  • Яйця розбити, посолити, перемішати і вилити в чашу мультиварки, змащену маслом.
  • Смажити 5 хвилин (режим «Смаження»), постійно перемішуючи.
  • Яйця додати до курки і цибулі, все перемішати, дати інгредієнтів трохи охолонути і заправити майонезом.

    • Салат буде смачніше, якщо його на годину поставити в холодильник. Доповнити блюдо можна сухарями з білого хліба.