Сир – унікальний продукт, який будь салат зробить чудовим і ніжним. Не обійшов він стороною і страви з квасолі. Використовується в них досить часто. З допомогою сиру неймовірно поживний салат квасоля, сир, шинка набуває особливу ніжність. Він стає святковим, але при цьому залишається доступним і досить простим в процесі приготування.
Салат з квасолею і шинкою і сиром
Рецептура в даному випадку до неподобства проста. Кількість компонентів його можна порахувати на пальцях, але саме тому смак салату з шинкою і квасолею і виходить не перенасичений, а ніжний і дивно свіжий. Хоча калорійність його досить значна.
На німецький салат з квасолею треба:
- 360 гр. консервованої квасолі;
- 200 гр. будь шинки;
- 2 помідори;
- 1 головка цибулі;
- 100 гр. сиру;
- 180 гр. майонезу.
Салат з квасолею, шинкою і сиром:
Порада: подрібнювати всі продукти необхідно максимально однаково. Тільки при цьому можна досягти ідеального смакового ефекту і візуального оформлення.
Салат з квасолі, шинки і сиру
Цей салатик з квасолею і томатом виходить неймовірно ароматним. Свої неперевершені нотки йому дарують такі продукти, як солодкий перець, часник і зелень. Насиченість його не тільки ароматна, але і барвиста, він виходить буквально райдужний, а з-за цього більш апетитний.
Потрібно:
- 350 гр. консервованої квасолі (червоної);
- 300 гр. шинки;
- 1 солодкий болгарський перець;
- 4 великих яйця;
- 100 гр. сиру;
- 1 зубець часничку;
- 1 помідор салатний;
- 20 гр. петрушки;
- 1/4 ч. л. солі;
- 180 гр. майонезу.
Салат з квасолею та сиром, шинкою:
Порада: майонез рекомендується використовувати легкий, салатний. Блюдо володіє величезною кількістю поживних властивостей, а класичний «Провансаль» зробить його ,неабияк, важче. Нерідко вдаються і зовсім до заміни цього соусу на менш калорійний і більш корисний йогурт або сметану. Для шлунка така заміна піде виключно на користь.
Салат з квасолі, шинки і сиру
У даному рецепті використовується біла квасоля. Відповідно, щоб блюдо вийшло яскравим і насиченим, в ньому просто необхідні такі складові, як помідор, яйця і зелень. З допомогою них досягається неймовірний ефект. Ситна шинка і поживна квасоля розбавляються іншими продуктами, які трохи полегшують його, не позбавляючи поживності.
Потрібно:
- 250 гр. консервованої білої квасолі;
- 300 гр. шинки;
- 1 помідор;
- 4 великих яйця;
- 100 гр. сиру;
- 1 зубець часничку;
- 180 гр. майонезу;
- 35 гр. зелені;
- 1/4 ч. л. солі.
Приготування поетапно:
Порада: щоб швидко і легко подрібнити смугами сир, рекомендується використовувати терку, яка призначена для подрібнення моркви в процесі приготування її по-корейськи. Смужки вийдуть практично однаковими, досить тонкими і тієї довжини, яка необхідна в даному випадку.
Салат з квасолі з шинкою, огірком і сиром
Для овочевих салатів з квасолею, найчастіше, використовують такий компонент, як огірки. У свіжому вигляді вони неймовірно ароматні і додають страві легкий літній відтінок. Придбати ж їх можна в будь-який час року, за рахунок цього літній салатик може легко опинитися навіть на зимовому столі. Квасоля розкриває свій смак абсолютно по-іншому за рахунок того, що в страві присутній огірок.
Потрібно:
- 130 гр. сиру;
- 360 гр. консервованої квасолі;
- 500 гр. шинки;
- 1 огірок;
- 180 гр. майонезу.
Приготування поетапно:
Порада: щоб салатик вийшов насиченим і багатогранним, його рекомендується хоч трохи, але охолодити в холодильнику. Досить буде півгодини, щоб досягти потрібного ефекту.
Салат з квасолі з шинкою, селерою і сиром
Склад цього салатику з квасолею дуже неординарний. В нього додають не тільки квасоля, але і кукурудзу, моркву і селеру в консервованому вигляді. Природно, що така «вітамінна бомба» просто непробачно, якщо залишиться без уваги. Про смакових ж якостях при цьому говорити навіть не доводиться, адже і так ясно, що це не тільки корисно, але й смачно. Та й готування можна віднести до розряду простих. Це як раз те блюдо, яке можна приготувати на швидку руку.
Потрібно:
- 400 гр. консервованого селери;
- 350 гр. консервованої моркви;
- 400 гр. консервованої кукурудзи;
- 250 гр. шинки;
- 360 гр. червоної консервованої квасолі;
- 2 огірка;
- 4 великих яйця;
- 150 гр. сиру;
- 1 цибуля-порей;
- 35 гр. зелені;
- 250 гр. майонезу.
Приготування поетапно:
Порада: листкові салати більш оригінально і красиво виглядають, якщо їх підносять порційно. Для цього підійдуть і прозорі келихи, і мініатюрні салатниці, і формувальні кільця. Варто також пам’ятати і про те, що їм просто необхідна просочення. Тільки трохи настоявшись такі страви набудуть справжній густий, однорідний смак.
Салат з квасолі і кальмарів – це одна з найбільш вдалих варіацій страв із квасолі. Доповнює і насичує в даному випадку саме шинка. А ось сир, навпаки, надає легкість і невагомість, яка вкрай невластива таким калорійним кулінарних шедеврів. Незважаючи на простоту як готування, так і всіх продуктів, страва не тільки дуже смачна, але й урочисте. Його сміливо можна приготувати навіть на настільки значущі свята, як Новий рік чи Різдво. Навіть звичайний романтичний вечір при свічках таке блюдо, безумовно, прикрасить. У звичайний же день з допомогою таких салатів можна внести різноманітність харчування. Особливо такі салатики будуть оцінені чоловіками, яким життєво важливо отримувати достатню кількість поживних продуктів. Салати з квасолею легкі і насититися допоможуть, і оздоровитися. Тим більше, що, при бажанні, майонез сміливо замінюється сметаною і навіть йогуртом.