Салат з корейською морквою і копченою ковбасою часто виручає господинь, коли потрібно щось терміново приготувати, а ще він дуже подобається дітям і чоловікам. Сьогодні ми приготували для вас 5 кращих корейських салатів з ковбасою. Отже, поїхали!
Салат з копченою ковбасою і корейською морквою
Салат із корейської моркви та копченої ковбаси відразу може стати не лише чудовою закускою, але і вечерею! Незважаючи на кількість інгредієнтів, готується він досить швидко. В наш час — це безсумнівний плюс!
Список інгредієнтів:
- 60 грам копченої ковбаси;
- 140 грам моркви по-корейськи;
- 1 свіжий огірок;
- 4 яйця;
- 1 головка цибулі.
Для заправки:
- 30 мл оливкової олії;
- 3 гілочки базиліка;
- 2 зубки часнику;
- 15 грам діжонської гірчиці (зернистої);
- 10 грам цукру;
- Спеції;
- Пучок цибулі-шалот;
- 45 мл червоного винного оцту.
Салат з копченою ковбасою і корейською морквою:
Салат з копченої ковбаси і корейської моркви
Дійсно смачний і дуже ніжний салат з ковбасою і морквою по-корейськи. Його багатство оцінить кожен гість, а похвали ви почуєте цілу гору, особливо від чоловіків.
На салат із корейської морквою і ковбасою треба:
- Жменя волоських горіхів;
- 220 грам свіжих печериць;
- 30 мл соєвого соусу;
- 2 зубки часнику;
- 0,5 яблука;
- 60 грам твердого сиру;
- 3 грама імбиру;
- 60 грам сирокопченої ковбаси;
- 60 грам шинки;
- Щіпка каррі;
- 2 картоплини;
- 1 огірок;
- 7 помідорів черрі;
- 10 мл оцту;
- Спеції;
- 200 грам яловичої вирізки;
- Зелень;
- 0,5 цибулини;
- Майонез.
Салат з морквою по-корейськи і ковбасою:
Салат із корейської моркви та ковбаси
Звичні інгредієнти легко зробити азіатськими, використовуючи секрети пікантних заправок. Вони в міру гострі, і якщо дати час продуктам просочитися, салат із корейської моркви з ковбасою зметуть зі столу першим.
Список інгредієнтів:
- 5 копчених ковбасок;
- банка кукурудзи;
- 100 г корейської моркви;
- 2 свіжих огірка;
- 5 мл соєвого соусу;
- 5 мл рисового оцту;
- Зелень;
- 180 грам паростків квасолі;
- 3 пера зеленої цибулі;
- 30 мл рибного соусу;
- 70 мл соку лайма;
- 15 грам цукру.
Салат з ковбаси і корейської моркви:
Салат з моркви по-корейськи з ковбасою
Смачний корейський салат виходить досить ситним, хоча і не виглядає так. Його просочені спеціями овочі і особлива заправка є секретом ситності.
Список інгредієнтів:
- 200 грам корейської морквини;
- 1 цибулина;
- 150 грамів спагетті;
- 120 грам копченої ковбаси;
- Спеції;
- 120 грам твердого сиру;
- 1 пучок зелені;
- Майонез.
Салат з ковбасою і корейською морквою:
Порада: замість спеціальної корейської терки можете взяти звичайну з великими отворами.
Салат корейська морква, ковбаса, огірок
Цей рецепт може замінити другу страву і в той же час залишитися салатом. Ситність йому надає картопля і ковбаса, а корейська морква ділиться своїми спеціями з усіма продуктами.
На салат корейська морква, ковбаса треба:
- 340 грам картоплі;
- 30 мл білого винного оцту;
- 190 грам корейської моркви;
- Спеції;
- 10 грам коричневого цукру;
- 1 головка цибулі;
- 3 копчені ковбаски (можна різних сортів);
- Зелень.
Салат з ковбасою і корейською морквою:
Порада: картоплю можна не тільки відварювати. Спробуйте запекти його в духовці. Коренеплоди вимити, розрізати навпіл не до кінця, в цю щілину покласти шматочки ковбаси. Загорнути у фольгу і випікати до м’якості картоплі. Далі зняти шкірку і використовувати за рецептом.
Салат корейська морква, квасоля, сухарики, ковбаса – це прекрасна заміна вечері або ситний перекус. Нотки сходу відчуваються в кожному рецепті. І це ще один привід подружитися зі спеціями, які здатні перетворити абсолютно всі продукти. Подавайте салати з різноманітними гарнірами або до риби, адже м’ясо вже є у вигляді ковбаси. Приємного апетиту!