Холодні закуски вважаються найпоширенішими пригощаннями на святкове застілля. А скоро Новий рік, тому дана стаття якраз до речі. Салат з крабовими паличками представлений в різних варіаціях, включаючи новинки. Впевнена, ви бачили далеко не всі страви з таким дивовижним морським інгредієнтом.

Крабове м’ясо подобається практично всім. Ми робимо з нього салати, суші. Та що там, просто так готові упаковку з’їсти. Ще радує — продукт доступний. Таким чином, можна економно зробити обалденние закуски.

Тут рецептів предостатньо. Вибирайте будь-який вподобаний і не бійтеся експериментувати. Салати важко зіпсувати.

Зміст

  • Смачний салат з крабовими паличками: новий рецепт
  • Салат з крабовими паличками і кукурудзою: класичний рецепт
  • З рисом
  • З капустою
  • Свіжий з огірком
  • Простий рецепт крабового салату з помідорами – Червоне море
  • З морської капусти з крабовими паличками і яйцем
  • Закуска з сиру, часнику з паличками
  • З помідорами, часником, сиром і чіпсами
  • Рецепт салату з пекінською капустою
  • З крабовими паличками і яблуками – салат «Ніжність»
  • Морський салат з креветками, кальмарами і крабовими паличками
  • З ананасами – рецепт на Новий рік
  • Новий салат з крабових паличок і грибів
  • Королівський з червоною ікрою – дуже смачний салат на день народження
  • Рецепт з квасолею
  • Салат з картоплею, крабовими паличками, свіжим огірком по-домашньому
  • Крабовий салат з корейською морквою – улюблений рецепт чоловіка

    • Смачний салат з крабовими паличками: новий рецепт

    Дане блюдо класно виглядає в креманці. Яскравий апетитний вигляд супроводжується неймовірним смаком. Салат прикрасить будь-яке застілля.

    Візьмемо наступний набір продуктів:

    • один огірок;
    • 100 г твердого сиру;
    • 100 г краб. паличок;
    • половина ріпчатої цибулі;
    • 3 курячих яйця варених;
    • 2 ст. л. майонезу.

    Опис:

  • Палички ріжемо навпіл вздовж і кришимо пластинами.
  • Цибулю дрібно шаткуємо.
  • Яйця подрібнюємо на крупній тертці.
  • Огірок подрібнюємо таким же способом і злегка віджимаємо рідина. Інакше сік потече в салаті.
  • Сир дрібно подрібнюємо за допомогою терки.
  • Майонез перекладаємо в кондитерський мішок.
  • Збираємо всі компоненти в салатницю. Кожен шар поливаємо майонезом з мішечка.
  • Перший — цибулю.
  • Другий шар — огірочок.
  • Потім крабові трубочки.
  • Далі, яйця.
  • Останнім шаром посипаємо сир.
  • Прикрашаємо закуску шматочками паличок і зеленню.

    • Салат з крабовими паличками і кукурудзою: класичний рецепт

    Цей рецепт знає кожен. Проте не зайве згадати класичний склад в трьох варіантах.

    З рисом

    Додавання рису робить салат ситніше і ще корисніше.

    Нам знадобиться:

    • крабові палички — 2 упаковки (по 200 г);
    • половина великого огірка;
    • майонез за смаком;
    • петрушка і кріп за смаком;
    • сіль, перець за смаком;
    • банка кукурудзи;
    • половина цибулини або 6 маленьких головок;
    • рис — половина склянки.

    На замітку! Рис беремо довгозерний. Круглозерная крупа перетвориться на кашу. А нам потрібна розсипчаста маса.

    Готуємо покроково:

  • Відварюємо рис.
  • Тим часом займемося інгредієнтами.
  • Палиці кришимо пластинами. Відправляємо в салатну ємність.
  • Зливаємо рідину консервованої кукурудзи і додаємо її до крабовим шматочках.
  • Відварені яйця ділимо на дрібні кубики. З’єднуємо з іншими компонентами.
  • Також кришимо огірок і цибулю, шикуємо зелень — вводимо в ємність.
  • Всипаємо готовий рис.
  • Салат перемішуємо, заправляємо.
  • Заправляємо майонезом.

    • Подаємо салат в глибокій тарі. За бажанням прикрашаємо зеленню.

    З капустою

    Капустка робить салат хрустким — обов’язково спробуйте.

    Візьмемо продукти:

    • 300 р огірків;
    • 400 г капустки;
    • 300 г паличок;
    • олія на заправку;
    • спеції, зелень за смаком.

    На замітку! Капусту після нарізки гарненько пам’ятайте долонями. Вона стане ніжніше і смачніше.

    Технологія:

  • Шаткуємо капусту.
  • Огірок нарізаємо і крабові палички половинками.
  • З’єднуємо продукти в загальну масу, перемішуємо.
  • Солимо, перчимо за смаком.
  • Поливаємо олією. Бажано оливковою.
  • Вводимо зелень за бажанням, прикрашаємо й подаємо салат до столу.

    • Свіжий з огірком

    Простий класичний рецепт з мінімальним набором інгредієнтів:

    • 5 яєць;
    • половина великої банки консервованої кукурудзи;
    • упаковка крабових паличок;
    • майонез на заправку;
    • огірок — 2-3 шт.

    Готуємо покроково:

    Відварюємо яйця. Після закипання залишаємо на 8 хвилин. Потім охолоджуємо в холодній воді.

  • Поки яйця готуються, огірки очистимо від шкірки і кришимо кубиками.
  • Крабові палички ділимо уздовж навпіл і рубаємо кубиками поперек.
  • Яйця очищаємо і шаткуємо невеликими шматочками.
  • З’єднуємо всі інгредієнти в загальну ємність.
  • Додаємо кукурудзу, попередньо злив рідина з банки.
  • Заправляємо майонезом, перемішуємо.

    • За бажанням посипаємо зеленню і подаємо до столу.

    Простий рецепт крабового салату з помідорами – Червоне море

    Красивий яскраво-червоний салат прикрасить будь-який святковий стіл і послужить як смачного обіду. Робиться в лічені хвилини.

    Набір продуктів:

    • два томата;
    • 200 г паличок;
    • зубчик часнику;
    • 150 г сиру твердого сорту;
    • пара солодких перців;
    • майонез;
    • сіль, перець за смаком.

    Важливо! Беріть якісні крабові палички — так салат порадує своєю соковитістю й ніжністю.

    Опис рецепту:

  • Розрізаємо палички крабові вздовж на дві половини. Кожну частину нарізаємо тонкою соломкою.
  • Викладаємо нарізку на смужку тарілку — це перший шар.
  • Поливаємо майонезній сіточкою. Повторюємо процедуру з кожним шаром. Для зручності перекладіть майонез в пакетик і зріжте куточок. Полегшить завдання кондитерський мішок.
  • Помідори ділимо часточками, прибираємо плодоніжки і вирізаємо серцевину. Стінки томатом шаткуємо тонкими смужками. Викладаємо на крабові палички.
  • Подрібнюємо часникову часточку. Посипаємо помідори. Солимо, перчимо. Далі, сіточка з майонезу.
  • Сир натираємо — це 3-й шар.
  • Перці звільняємо від плодоніжок і насіння.
  • Шаткуємо соломкою, викладаємо поверх сиру.

    • Листкові салати бажано наполягати, хоча б хвилин 30.

    З морської капусти з крабовими паличками і яйцем

    Який же він поживний, ситний і смачний. Обов’язково приготуйте. Тим більше рецепт дуже простий — впорається будь-який бажаючий.

    Компоненти:

    • 150 г морської капусти;
    • 3 відварних яйця;
    • 100 г крабових паличок;
    • одна невелика цибулина;
    • майонез.

    На замітку! Солити салат необов’язково, оскільки необхідні спеції містить морська капуста. Однак пробуйте на смак — за необхідності приправте.

    Приготування покроково:

  • Яйця і палички рубаємо кубиками.
  • Цибулю дрібно шаткуємо.
  • З’єднуємо компоненти в салатниці. Перемішуємо.
  • Вводимо капусту.

    • Заправляємо салат майонезом. Подаємо до столу.

    Закуска з сиру, часнику з паличками

    Познайомтеся з ефектною закускою з крабових паличок. Таку гріх і на Новий рік, і на ювілей не поставити. А смак — просто чарівний. Оцінять всі гості.

    Підготуємо набір продуктів:

    • сир твердого сорту — 80 г;
    • 3 яйця;
    • кріп за смаком;
    • майонез;
    • 200 г крабових паличок;
    • пара часникових зубчиків.

    На замітку! Любителі гостренького можуть збільшити кількість часнику.

    Інструкція:

  • Беремо відварені яйця. Відокремлюємо білки від жовтків. Дрібно натираємо компоненти в різні ємності.
  • У миску з білком натираємо також сир і часник.
  • Потім додаємо дрібно рубаний кріп і майонез.
  • Масу перемішуємо — начинка готова.
  • Крабові палички опускаємо на 30 секунд в окріп або тримаємо над гарячою парою.
  • Потім відкидаємо на тарілку і обсушуємо рушником.
  • Тепер палички легко піддадуться фарширування.
  • Кожну розгортаємо, перетворюючи в пласт.
  • Змащуємо начинкою. Багато маси не беремо. Інакше важко буде згортати.
  • Закручуємо в трубочку. Змащуємо краю палички майонезом. Найзручніше це зробити спеціальною силіконовою пензликом.
  • Потім занурюємо обидва кінці трубки в кашку з жовтків.

    • Викладаємо закуску на блюдце, прикрашаємо зеленню.

    З помідорами, часником, сиром і чіпсами

    Давайте приготуємо незвичайну закуску з крабових паличок з чіпсами. Це дійсно смачно, просто і швидко.

    Склад:

    • чіпси зі смаком бекону;
    • 2-3 варених яйця;
    • пара часникових зубчиків;
    • твердий сир — 150 г;
    • помідор — 1-2 шт.;
    • 150 г краб. паличок;
    • майонез.

    Опис:

  • Нарізаємо кожну трубочку скибочками навскоси. Відправляємо скибочки на блюдце.
  • Далі, займаємося томатами. Вирізаємо плодоніжки і нарізаємо тоненькими півкільцями. Викладаємо на крабові часточки. За бажанням підсолюємо.
  • Змащуємо шар майонезній сіточкою.
  • Зверху видавлюємо часник.
  • Яйця шаткуємо також, як і томати. Відправляємо третім шаром.
  • Змащуємо майонезом. Зверху посипаємо тертим сиром.
  • Знову поливаємо майонез смужками. Верхнім шаром робимо чіпси.

    • Салат готовий. Пора кликати гостей до столу.

    Рецепт салату з пекінською капустою

    Гості на порозі? Тоді хутчіш записуйте рецепт і в лічені хвилини обладнаний салат вже буде чекати всіх на столі.

    Нам знадобиться:

    • капуста пекінська — 800 г;
    • палички крабові — 200 г;
    • майонез, сіль за смаком;
    • банку кукурудзи.

    Технологія покроково:

  • Капусту шаткуємо довільними шматочками, підсолюємо і трохи мнемо.
  • Палички ділимо смужками.
  • Дрібно кришимо часник.
  • Відправляємо компоненти у загальну ємність.
  • Вводимо кукурудзу. Все ретельно перемішуємо.
  • Вводимо майонез.

    • От і все. Незважаючи на свою простоту, салат дуже смачний і корисний.

    З крабовими паличками і яблуками – салат «Ніжність»

    Який же він ніжний, легкий, повітряний! І це ще не все — незвичайний на вигляд. Так що можете сміливо включати закуску в новорічне меню.
    На замітку! Беріть яблуко кислого або кисло-солодкого сорту. Солодкі наливу більше підходять для десертних страв.

    Візьмемо наступний набір продуктів:

    • 5 варених яєць;
    • одне яблуко;
    • тертий сир — 50 г;
    • шматочок замороженого вершкового масла;
    • 200 г крабового м’яса;
    • майонез на заправку.

    Готуємо покроково:

  • Рубаємо палички дрібною соломкою. Можете скористатися великою теркою.
  • Яблуко, сир і білки подрібнюємо на крупній тертці.
  • Починаємо збирати шари — кожен промазуємо майонезом.

    • Порядок наступний: білки, сир (між другим і третім шаром просочення не потрібна), терте вершкове масло, крабове м’ясо, яблука, тертий жовток).

    Прикрашаємо салат в довільній формі і подаємо до столу.

    Морський салат з креветками, кальмарами і крабовими паличками

    Чи знаєте ви, що морепродукти — потужний афродизіак для жінок? Так-так і нашої уваги можна добитися через шлунок. Обов’язково оцініть властивості морського салату. А як готувати, читайте далі.

    Нам знадобиться:

    • салат «айсберг» — третину;
    • креветки варені — 1 кг;
    • крабові палички — 400 г;
    • кальмари — 1 кг;
    • сіль, майонез, цибуля (перо) за смаком;
    • сушений кріп за смаком;
    • перепелині яйця — 12 шт.

    На замітку! Перепелині яйця замінюються курячими. За кількістю беремо в два рази менше. Для даного рецепту достатньо 6 штук.

    Інструкція:

  • Відправляємо кальмари в киплячу воду. Чекаємо повторного закипання і проварюємо хвилини 3.
  • Салат шаткуємо дрібною соломкою.
  • Дрібненько кришимо цибулю.
  • Все що нарізаємо — скидаємо в загальну чашу.
  • Палички ділимо на кубики.
  • Вага креветок вказаний в панцирі. Чищені морепродукти беріть в меншій кількості. Варені креветки в чистому вигляді вводимо до інших компонентів.
  • Цілісні варені кальмари без шкірки остуджуємо, нарізаємо кільцями або беремо відразу готові кільця. Відправляємо в салатну ємність.
  • Яйця ділимо навпіл.
  • Посипаємо сушеним кропом, приправляємо за бажанням і перемішуємо.

    • Розкладаємо салат по тарілках. Зверху викладаємо столову ложку майонезу.

    З ананасами – рецепт на Новий рік

    Шикарний салат, який прикрасить новорічний стіл. Складаєте святкове меню? Увімкніть це ананасовим диво — не пошкодуєте.

    Підготуємо продукти:

    • крабові палички — 15 шт.;
    • ананас;
    • консервовані шампіньйони — 100 г;
    • варені яйця — 3 шт.;
    • крихта з горіхів волоських за смаком;
    • майонез, сіль за смаком.

    Технологія:

  • Яйця і палички натираємо на крупній тертці.
  • Ананас ділимо навпіл уздовж. Вирізаємо м’якоть.
  • Неїстівні частини залишаємо в якості ємностей під салат. Виглядає дуже ефектно. Нотка екзотики актуальна для будь-якого столу.
  • М’якоть кришимо кубиками, зрізуючи тверду серцевину.
  • З’єднаємо всі компоненти, введемо гриби, сіль, волоські горіхи і майонез.

    • Розкладаємо масу з ананасовим чашах і готуємося до зустрічі Нового року.

    Новий салат з крабових паличок і грибів

    Цікавий салатик — новинка. Смачний, сытны і простий!

    Нам знадобиться:

    • 250 р крабових паличок;
    • одна цибулина;
    • 250 свіжих печериць;
    • одна морква;
    • сіль, перець, зелень за смаком;
    • олія на смаження.

    Важливо! Кожен компонент окремо смажимо.

    Покрокове опис:

  • Гриби нарізаємо тонкими пластинами і обсмажуємо.
  • Цибулю дрібненько шаткуємо і пасеруємо до рум’яного кольору.
  • Палички кришимо кубиками і обсмажуємо.
  • Моркву натираємо крупно, відправляємо в розігріту сковороду до рум’яного кольору.
  • Зелень дрібно рубаємо.

    • З’єднуємо всі інгредієнти. Попередньо даємо маслу стекти з допомогою паперового рушника. Посипаємо зеленню і подаємо до столу.

    Королівський з червоною ікрою – дуже смачний салат на день народження

    Мрієте здивувати гостей незвичайними стравами? Із задоволенням представляю вам королівський салат з морепродуктів. Чудовий, красивий, та ще й дуже корисний.

    Нам знадобиться:

    • червона ікра — 140 г;
    • півкіло варених кальмарів;
    • 6 відварених курячих білків;
    • крабове мясо (палички) — 400 г;
    • майонез — 150 г;
    • сир — 250 г;
    • цибулина;
    • сіль, спеції за смаком;
    • пісок цукровий — 1 ч. л.;
    • оцет 9% — 3 ст. л.

    Примітка! З 1 кг заморожених кальмарів виходить 500 г відварених.

    Покрокове приготування:

  • Всі інгредієнти нарізати соломкою. Крім сиру і білків — їх натираємо на крупній тертці.
  • Палички зручніше кришити навскоси. Ділимо на три частини вздовж, потім дрібно рубаємо поперек.
  • Цибулю попередньо маринуємо. Перекладаємо соломку в глибоку тарілку, вводимо цукор, щіпку солі, оцет. Потім заливаємо постигла кип’яченою водою. Залишаємо хвилин на 15-30. Перед введенням в салат рідина віджимаємо.
  • Компоненти змішати в глибокій мисці.
  • Вводимо половину ікорки — інше залишаємо на прикрасу.
  • Приправляємо, перемішуємо.

    • Заправляємо салат перед подачею. Прикрашаємо на свій розсуд.

    Рецепт з квасолею

    Це дуже швидкий і поживний салат. Яйця довше варяться, що робиться ця закуска. А вдале поєднання інгредієнтів — гурмани оцінять.

    Візьмемо наступні компоненти:

    • червона квасоля у власному соку — 200 г;
    • сметана на заправку;
    • сіль, перець, зелень за смаком;
    • 200 г крабових паличок;
    • 3 відварних яйця.

    Готуємо покроково:

  • Палички і яйця кришимо кубиками.
  • Зелень дрібно кришимо.
  • З’єднуємо компоненти.
  • Вводимо квасоля, солимо, перчимо.
  • Заправляємо сметаною.

    • Прикрашаємо салат, як захочемо.

    Салат з картоплею, крабовими паличками, свіжим огірком по-домашньому

    Домашній, затишний і простий салат. Виходить дуже ситним блюдом — підійде в якості повноцінного обіду.

    Підготуємо набір продуктів:

    • 4 варених яйця;
    • половина упаковки крабових паличок;
    • 7 невеликих відварених картоплин;
    • пара огірків;
    • половина цибулини;
    • зелень за смаком;
    • заправка (масло, сметана тощо) на свій смак.

    Технологія приготування:

  • Огірки, палички і картоплю кришимо дрібними кубиками.
  • Білки відділяємо від жовтків і натираємо на крупній тертці.
  • Жовтки подрібнюємо на дрібній тертці.
  • Цибулю і зелень дрібно шаткуємо.
  • Інгредієнти з’єднуємо в салатниці.
  • Заправляємо, додаємо спеції за бажанням.

    • Перемішуємо салат і подаємо до столу.

    Крабовий салат з корейською морквою – улюблений рецепт чоловіка

    Крабове м’ясо, виявляється, відмінно поєднується з морквою по-корейськи. Такий салат дуже подобається чоловікам, завдяки гоструватий смак. Спробуйте приготувати — і у вашій сім’ї з’явиться нове улюблене блюдо.

    Інгредієнти Порцій: – +

    • Корейська морковь150 р
    • Крабові палочки150 р
    • Відварені яйца3 шт.
    • Сыр100 р
    • Часниковий зубчик1 шт.
    • Зелений пучок лук1
    • Майонез; сіль, перець – за смаком.

    На порцію

    Калорії: 206 ккал

    Білки: 7.7 м

    Жири: 16.3 р

    Вуглеводи: 7 р

    Кроки 40 хв. Відео-рецепт https://www.youtube.com/watch?v=fSXkmO4s0lQ

    • Для зручності беремо глибоку миску. В ній змішуємо компоненти, потім перекладаємо в салатник.

    • Сир крупно натираємо.

    • Палички кришимо дрібною соломкою.

    • Шаткуємо дрібненько яйця і зелену цибулю (частина пір’їнок залишимо на прикраси).

    • Подрібнюємо часник. Вводимо в загальну масу моркву.

    • Приправляємо спеціями, заправляємо майонезом.

    Подаємо страву в красивій формі і прикрашаємо.

    На замітку! Кількість інгредієнтів коректуйте на свій розсуд. У процесі приготування пробуємо страву на смак — підсолюємо за необхідності.

    Сподобалися рецепти? Діліться з друзями. А з нами коментарями!

    Автор статті: Дороніна Юлія Василівна