Дієтичний салат з квасолі консервованої може бути смачним! Квасоля є відмінним продуктом саме для тих, хто стежить за своєю фігурою. Поживність бобів нарівні з низькою калорійністю робить салат з квасолею і селерою незамінним не тільки для схуднення, але і після операцій та перенесених хвороб. І навіть в найсуворіші періоди посту, страви з неї виручають вас від зриву на смакоту.
Дієтичний салат з квасолею
Швидкий салат з квасолею з цікавою і легкою заправкою може бути і повноцінним вечерею і доповненням до основного меню. Одного разу спробувавши закуску, ви будете готувати її часто і з задоволенням.
Список інгредієнтів:
- 300 грам квасолі;
- 15 мл соняшникової олії;
- 480 грам шампіньйонів;
- 80 мл натурального йогурту без добавок, знежирений;
- 1 цибулина;
- 8 грам гірчиці;
- 2 середні моркви;
- 3 грама чорного перцю;
- 1 пучок зелені;
- Сік половини лимона.
Салат з квасолею дієтичний:
Порада: не бійтеся використовувати рослинне масло на дієті. Хоча цей продукт дуже калорійний, він допомагає організму засвоювати важливі елементи і сам несе в собі безліч користі. Замість оливкової або соняшникової олії можна використовувати кунжутна, лляне або кукурудзяна. Вони мають меншу енергетичну цінність, а смак виражений сильніше.
Дієтичний салат з квасолі
Цей рецепт з грибами не сильно відрізняється від попереднього за інгредієнтами, але смак виходить зовсім іншим. А все із-за яблука: воно надає салату соковитість, легку кислинку і змінює його консистенцію в цілому.
На дієтичні салати з квасолею треба:
- 2 кисло-солодких зелених яблука;
- 480 грам шампіньйонів;
- 3 середніх свіжих огірка;
- 2 цибулини;
- Сік лимона;
- 260 грам квасолі;
- Зелень;
- Соняшникова олія.
Дієтичний салат з вареної квасолі:
Порада: чим більше зелені в салаті, тим краще, адже вона сприяє хорошому метаболізму і насичує наш імунітет важливими елементами.
Салат з квасолі дієтичний
Багатий і різноманітний салат з морквою, квасолею, який замінить вам друге блюдо і буде готуватися навіть для гостей.
На дієтичний салат з квасолею треба:
- 1 склянку дикого рису;
- 3 склянки води;
- 3 зубчики часнику;
- 1 велика морква;
- 2 перцю чилі поблано;
- 410 грам квасолі;
- 45 мл оливкової олії;
- Сік лайма;
- Чорний перець.
Як приготувати салат з квасолею:
Порада: для цього салату краще використовувати велику сіль. Рецепт розрахований на 4 порції. Якщо вам не подобається чилі, його просто можна не додавати. Заповнити гостроту допоможе суміш перців.
Дієтичний салат з червоною квасолею
Даний рецепт може здатися гострим через перцю, але солодкість помідора погашає його зайвий «жар». Виходить дуже легкий салат, який можна встигнути приготувати вранці і взяти його з собою на роботу.
Список інгредієнтів:
- 460 грам квасолі;
- 3 середніх свіжих помідора;
- 1 перець халапеньйо;
- Кінза;
- 1 головка червоної цибулі;
- 1 лайм;
- Спеції.
Приготування салату:
З цибулею-пореєм
Цибуля-порей містить в собі величезну кількість вітамінів, особливо важливих для обміну речовин. Разом з дієтичним майонезом можна створити смачний салат. А квасоля лише урізноманітнить користь страви і додасть апетитний вигляд.
Список інгредієнтів:
- 200 грам вареної ковбаси;
- 2 середніх свіжих огірка;
- 1 цибуля-порей;
- 160 грам червоної квасолі;
- 3 яйця;
- 110 грам рідкого сиру;
- 5 г гірчиці.
Як зібрати салат:
Порада: якщо немає рідкого сиру, можна використовувати натуральний йогурт. Також такі заправки роблять без яєць, на основі сметани або кефіру, додаються різні спеції.
Яку дієту ви не дотримувалися, дієтичний салат з консервованої квасолею практично ніколи не забороняється. Навпаки, боби активно використовується в здоровому харчуванні, і часто замінює м’ясо. Спробуйте листковий салат з квасолею та здивуйте смачним блюдом своїх рідних або друзів!