Зміст

  • Самогон на волоських горіхах
  • Рецепт «Горіхова чарка чаю»
  • Класичний рецепт медовий
  • Лікування недуг
  • Вплив на організм

Щоб самогону додати неповторний смак, можна скористатися волоськими горіхами. Відмінно підійдуть навіть перегородки від цього продукту. Важливий аспект: дотримання рецептури і часу витримки. Нижче ви побачите найпопулярніші рецепти настоянок, які можна без зусиль створити в домашніх умовах.

Горіховий самогон – цілющий продукт. Невелика кількість цього зілля може послужити профілактикою захворювань шлунка, а також для зміцнення імунної системи.

Самогон на волоських горіхах

Потрібно:

  • 1 кг волоських плодів у скорлупах
  • 1 л самогону

В рецепті використовуються тільки перегородки, які поділяють плоди. Самі горіхи можна застосувати в інших рецептах.

  • Розколоти плоди, витягнути перегородки, помістити їх в ємність.
  • Обшпарити вміст ємності окропом.
  • Відкинути перегородки на друшляк.
  • Пересипати їх у пляшку.
  • Влити в пляшку самогону, щільно закрити її пробкою.
  • Наполягати 4 дні в теплому місці.
  • Напій процідити через марлю. Помістити в холодильник.

    • Напій готовий. Яскравість відтінку залежить від терміну настоювання і кількості горіхів. Якщо дотримуватися рецептурних пропорцій, в результаті колір буде насичено-бурий з не надто різким смаком.

    Перегородки можна застосовувати двічі. Кілограми горіхів достатньо для двох літрів самогону.

    Рецепт «Горіхова чарка чаю»

    Настоянка м’яка на смак, але сподобається цінителям міцних напоїв.

    Потрібно:

    • 3 л самогону;
    • 1 склянку перегородок;
    • 5 штук гвоздики;
    • 1 ст. л. чаю;
    • 1 ч. л. ванільного цукру;
    • 1 ст. л. кмину.

    Щоб пом’якшити смак алкоголю, до суміші прянощів можна додати трохи лимонної кислоти.

  • Насипати в скляну банку з кришкою прянощі.
  • Влити в цю ємність очищений самогон.
  • При кімнатній температурі залишити в спокої тиждень.
  • Процідити напій.
  • Очищений результат перелити в пляшки, закрити і залишити в холодильнику на добу.
  • Вживати в чистому вигляді, розбавляти холодною водою з льодом.

    • Класичний рецепт медовий

    У цьому рецепті співвідношення продуктів вказано з розрахунку повних волоських горіхів у шкарлупі.

    Потрібно:

    • 0,5 кг волоських горіхів;
    • 30 г меду;
    • 0,5 л самогону.
  • Горіхи очистити, плоди подрібнити.
  • Пересипати подрібнені плоди в посуд і залити самогоном.
  • Накрити кришкою.
  • Поставити в тепле темне місце.
  • Почекати 14 днів.
  • Через два тижні настоянку процідити, додати мед і перемішати.

    • У цьому рецепті можна використовувати і плоди, і перегородки, і навіть шкаралупу.

    Лікування недуг

    Для лікування шлунково-кишкового тракту можна застосовувати горіхові
    настоянки без прянощів не більше 20 крапель тричі на день.

    Для лікування хвороб щитовидної залози, суглобів та при мастопатії і фіброми матки приймати по 1 столовій ложці після кожного прийому їжі 30 днів.

    Вплив на організм

    У цих перетинках багато корисних мікроелементів. При помірному використанні вони дуже корисні для організму. Також в перетинках набагато більше корисних речовин, ніж у шкаралупі. Особливо це стосується йоду. Саме тому в більшості рецептів використовуються саме горіхові перегородки.

    Вони відновлюють запаси йоду в організмі. Дефіцит йоду призводить до таких хвороб:

    • міома;
    • міопатія;
    • аденома простати.

    Симптоми нестачі йоду: розсіяна увага, тремор рук, підвищений артеріальний тиск, безпричинна втома, слабкість.

    Крім іншого, перетинки використовуються для боротьби з такими недугами, як:

    • гормональний збій;
    • кон’юнктивіт;
    • надмірна вага;
    • коліт.

    Горіхова настоянка – це не тільки народний лікарський препарат, який рятує від багатьох недуг, але і відмінний напій до святкового столу. Його можна вживати за вечерею, рекомендується поєднувати з м’ясними стравами та дичиною. Також подібний напій у поєднанні з льодом може виступати в ролі відмінної якості дижестива.

    За кольором, напій важко буде відрізнити від коньяку. На смак настоянка буде набагато м’якше, ніж самогон, і набагато корисніше. Це вигідно відрізняє цей горіхові настоянки від чистого алкогольного напою. Який рецепт вибрати? Питання смакових уподобань, але хоч раз в житті таку настоянку необхідно спробувати. Приємного застілля і міцного здоров’я!