Це простий рецепт, за допомогою якого ви дізнаєтеся, як приготувати дуже ароматний і смачний суп з рибних консервів в мультиварці.
Такий супчик досить легкий і буде вельми корисний шлунку після щільних застіль.
- Час приготування: 30 mins
- Готування: 1 година
30 mins
1 година
1 година 30 mins
- Порції: 4 порції
Інгредієнти
1 банку консервованої риби в олії (краще всього підійдуть горбуша, скумбрія, сайра або сардина)
1 середня цибулина
3 середні картоплини
1 невелика морква
1 болгарський перець
пучок зеленого цибулі
2 столові ложки рису (при необхідності можна замінити перловкою або гречкою)
1,5 літра води
близько 1 столової ложки рослинного масла для обсмажування
перець, сіль, лавровий лист
кріп і петрушка
Покрокові інструкції
Увімкніть мультиварку і встановіть режим «Випічка». Розігрійте масло.
Натріть моркву на великій тертці, наріжте цибулю і перець на середні за розміром шматочки. Пасеруйте овочі в мультиварці протягом 5-7 хвилин.
Додайте дрібно нарізану картоплю, зелений лук. Готуйте ще 5 хвилин, періодично помішуючи.
Розімніть виделкою рибні консерви і додайте в каструлю.
Залийте теплою водою, посоліть, поперчіть, додайте рис і 2-3 лаврових листочка.
Встановіть режим «Гасіння» і закрийте кришку. Готуйте 40-50 хвилин. Перед вимиканням не забудьте перевірити готовність картоплі.
Додайте в суп дрібно нарізану зелень і подавайте.
Смачний супчик, який обов’язково сподобається всій родині, готовий! Цей суп може стати легкою вечерею, так і частиною щільного обіду.
До супу з рибних консервів можна подати свіжий хліб, який також можна приготувати в мультиварці.
