М’ясо, запечене з сиром – це завжди смачно. А якщо доповнити його картоплею і цибулею, то вийде повноцінне блюдо, яким будь-яка господиня зможе порадувати свою сім’ю.
Інгредієнти
- Свинина (250 грам),
- картопля (6-7 шт. середнього розміру),
- цибуля (1 шт),
- сир (100 грам),
- сіль і перець за смаком,
- рослинне масло.
Кроки
М’ясо помити, нарізати кубиками, в один шар викласти на обробну дошку і відбити кожен шматочок. Зручніше це робити через целофановий пакет або харчову плівку. Картоплю почистити, порізати на шматочки (кожен розміром приблизно 3 см на 7 мл). Додати сіль, перемішати.Цибулю нарізати півкільцями. На дно чаші мультиварки налитьрастительное масло. Викласти м’ясо. Додати сіль і перець за смаком, добре перемішати. (Якщо додати трохи води, то м’ясо вийде більш м’яким, але без рум’яної скоринки). Викласти цибулю і картоплю. Закрити кришку, вибирати програму «Випічка» на 50 хвилин. Через півгодини відкрити кришку, все добре перемішати і залишити ще на 10 хвилин.Сир натерти на крупній тертці. За 10 хвилин до закінчення програми страву посипати сиром.
