Як приготувати торт з прикрасами? Вам доводилося експериментувати з його декором, і ви знаєте, що будь-які солодощі можна прикрасити за допомогою спеціального шприца або цупкого пакету у формі кульки. А торт «Весільний з трояндами» знаєте, як зробити?

Створити шедевр до урочистого заходу можна в домашніх умовах. Якщо ви вмієте пекти бісквіти і робити начинку, тоді у вас все вийде. Ваше бажання, рецепт улюбленого торта і необхідні інгредієнти, в числі якого повинна бути мастика задуманих квітів, — все, що вам знадобиться. Подивіться на фото. Це ви зможете зробити самостійно.

Щоб ваше частування виглядала вишукано, слід використовувати в якості декору мастику. З неї можна зробити дуже красиві елементи, виконавши всі максимально природно.

Бісквіт і начинка для торта може бути різною, що залежить від уподобань вас і гостей.

Але можете використовувати покроковий рецепт, яких чимало в книгах і ЗМІ. Ми ж пропонуємо вам скористатися наступним рецептом.

Інгредієнти

Для одного бісквіта (кількість інгредієнтів збільшуйте в залежності від того, скільки ярусів торта ви плануєте зробити) вам знадобиться:

  • 3 яйця разом з жовтками;
  • півсклянки цукру
  • три чверті склянки борошна.

Для крему, який буде з’єднувальним елементом між шарами:

  • 400 грамів жирної сметани;
  • 1 склянка цукру;
  • Будь-які фрукти, горіхи, сухофрукти, на ваш розсуд.

Для прикраси вам знадобиться мастика декількох кольорів. Її можна зробити із зефіру/маршмеллоу або купити в готовому вигляді.

Приготування

  • Робимо тісто для бісквіта, змащуємо форму вершковим маслом, ставимо в духовку (поглядаємо через скло). Мені вистачає 20 хвилин при 280 градусах.
  • Даємо тісту охолонути і розрізаємо на частини.
  • Збиваємо міксером сметану з цукром, трохи охолоджуємо і змащуємо наші шари.
  • Додаємо в прошарку фрукти і горіхи.
  • З білої мастики викочуємо млинець і покриваємо наш тортик.
  • Робимо прикраса (троянди з пелюстками) за допомогою формочок або підсобних «інструментів».
  • Прикрашаємо тортик нашими трояндочками з пелюстками, можна ще зробити метелика. Ось і все, домашній торт «Весільний з трояндами» готовий.