Іноді нашому організму необхідно влаштовувати розвантаження. У такі дні необхідно виключати з раціону харчування жирні і смажені продукти. Вашій увазі ми надаємо покроковий рецепт тушкованої картоплі в мультиварці. Рецепт приготування страви простий і не вимагає багато часу, а результат перевершить Ваші очікування. Картопля, що містить в собі крохмаль, допомагає роботі шлунка, а завдяки вмісту в ньому калію, він сприяє витривалості організму. Картопля не вживають в сирому вигляді, тому зараз ми розповімо про один з безлічі рецептів приготування.

Інгредієнти

  • М’ясо — 200 гр
  • Цибуля — 1 головка
  • Картопля — 2 кг
  • Морква — 2 шт
  • Сіль, спеції (за смаком)
  • Сметана — 2 ст. л.

Кроки

  • Ретельно промиваємо м’ясо і нарізаємо його на пропорційні шматочки
  • Нарізаємо цибулю дрібно, а моркву тремо на тертці
  • У мультиварочную каструлю наливаємо трохи олії і на режимі «Смаження» підсмажуємо м’ясо.До підсмаженої м’яса додаємо цибулю, моркву, сіль і спеції (все за смаком), а потім перемішуємо
  • Зверху викладаємо картоплю і виставляємо на режим «Гасіння» на 1,5 години
  • Після сигналу додаємо в мультиварочную каструлю 2-3 ложки сметани, перемішуємо і ставимо на режим «Суп» на 5 хвилин
  • При подачі страви, тушкована картопля можна посипати дрібно порізаною зеленню (за смаком). Тушкована картопля готується як з м’ясом, так і з грибами, овочами та багатьма іншими інгредієнтами
  •