Курка картопля – класичне поєднання. Простіше всього їх приготувати разом. Так можна заощадити час і сили. А мультиварка допоможе в цьому.

Інгредієнти

  • Філе куряче охолоджене (200-250 г) – підійде і куряча грудка, в цьому випадку м’ясо потрібно буде відокремити від шкірки і кісточок,
  • картопля (6-7 шт.),
  • молоко (300 мл) – якщо молоко жирне, його розбавляють водою в рівних пропорціях,
  • часник (1 зубчик),
  • борошно (1 ст. л.),
  • олія соняшникова (20 мл),
  • сіль.

Кроки

  • Філе добре промити, нарізати шматочками.
  • У чашу мультиварки налити олію. Підготовлене куряче м’ясо викласти на дно, посолити і обсмажити з відкритою кришкою 5 хвилин (в режимі «Смаження»), періодично перемішуючи.
  • Нарізати картоплю кружечками, викласти його в миску, додати молоко і ще трохи солі.
  • Гасити 1 годину (на режимі «Гасіння»). Через 40 хвилин всипати борошно і все перемішати.
  • Часник подрібнити і додати в блюдо незадовго до закінчення програми.

    •