Варерье з абрикосів – ласощі, ніжно улюблене багатьма з нас. Для його приготування дуже зручно використовувати мультиварку. Спробуйте наш рецепт…

Зміст

  • Які абрикоси необхідні для варення
  • Як приготувати абрикосове варення в мультиварці: рецепт
  • Як зберігати і з чим їсти абрикосове варення

Абрикосове варення — ласощі, ніжно улюблене багатьма з нас. Особливо ж цінується саме домашнє варення. Для його приготування дуже зручно використовувати мультиварку. У наш час це технічний пристрій, що суттєво полегшує процес приготування страв, з’явилося на багатьох кухнях. І якщо хочете приємно здивувати своїх домочадців і друзів ще більш смачним і ароматним абрикосовим варенням, обов’язково скористайтеся наведеними нижче рецептом. Він напрочуд простий, а варення виходить справді чудове…

Які абрикоси необхідні для варення

В першу чергу, для варення важливо вибрати найкращі абрикоси. Зробити це можна як на ринку, так і у магазині. Або ж на присадибній ділянці, якщо Ви займаєтеся вирощуванням абрикос. Можна купувати як великі, так і дрібні, на Ваш розсуд. Але важливо, щоб ці плоди були цілими, неушкодженими і без ознак гнилі.

Необхідно звернути особливу увагу на запах — справжні абрикоси повинні пахнути приємно. Тільки це забезпечить приємний аромат варенню. Коли ягоди вже принесені додому і гарненько вимиті, можна приступати до приготування варення.

Як приготувати абрикосове варення в мультиварці: рецепт

Для варення використовуємо такі інгредієнти, як очищені від кісточок абрикоси і цукор пісок. Пропорція — 1:1.

  • Для початку акуратно звільняємо абрикоси від кісточок. В результаті повинні вийти акуратні половинки ягід.
  • Складаємо їх в заздалегідь вимиту і добре просушену чашу мультиварки.
  • Абрикоси, які ми поклали в чашу мультиварки, потрібно засипати цукром і залишити хвилин на 10-15, щоб абрикоси пустили сік.
  • По закінченню вказаного часу мультиварку необхідно включити, вибравши режим «гасіння». Кришка мультиварки за час приготування повинна бути закритою. Час залежить від моделі мультиварки.

    • Якщо у Вашій мультиварці є режим так званої скороварки, можете використовувати саме його. Завдяки цьому час приготування абрикосового варення значно скоротиться. А варення вийде таким же смачним.Вставте сюди свій текст

    Отримане ласощі готовий до вживання і відразу ж після закінчення приготування. Але ми дуже любимо ласувати варенням взимку. І якщо помістити його в заздалегідь стерилизованые чисті скляні банки, а потім закатати металевими кришками, насолоджуватися їм можна протягом всієї зими.

    Як зберігати і з чим їсти абрикосове варення

    Зберігати таке абрикосове варення можна як у підвалі, так і в холодильнику.

    Його дуже смачно їсти зі свіжоспеченими домашніми булочками, які подають до чаю. І з молоком. І просто так — з скибочкою магазинного батона. Адже домашнє абрикосове варення — це непередаване задоволення, якого завжди мало!