Коли ви думаєте про віскі, які бренди першими вам приходять на розум? Які ви вважаєте найбільш поширеними у світі? Вайт Хорс? Джек Деніелс? Дійсно, в нашій країні ці бренди з’явилися в числі найперших внаслідок чого помилково вважаються найпоширенішими в світі, однак, насправді, найбільш поширеними у світі по праву вважаються віскі бренду Баллантайнс.

В даний час продукт цього бренду стрімко завойовує Російський ринок, набуваючи все більше шанувальників і цінителів вишуканого напою. У цій статті ми розглянемо історію появи бренду, види продукції, відгуки, вартість та ін.

Історія появи бренду

У 1827 році молода людина по імені Джордж Баллантайн відкрив магазин алкогольних напоїв у місті Единбурзі, Шотландія. Амбіційність підприємця, його любов до справи, і чудовий смак дозволили через 40 років широко розширити поле діяльності, відкрити кілька магазинів, а також власну сімейну винокурню George Ballantine and Son Ltd.

Також рекомендуємо прочитати:

Нові віскі колишнього сина простого фермера завоювали шалену популярність на берегах туманного Альбіону, завдяки оригінальній рецептурі.

Згодом продукція винокурні George Ballantine and Son Ltd. отримала найвище визнання і стало поставлятися королівського двору. Оберігаючи комерційну репутацію бренду, нащадки Джорджа Баллантайна в 1920 році офіційно зареєстрували торгову марку ballantine’s. Одночасно з цим продукцію компанії Баллантайнс починають імпортувати в інші Європейські країни.

Ось вже 100 років віскі марки Баллантайнс дарують шанувальникам по всьому світі хвилини задоволення і насолоди.

Види

В даний час на ринку присутні кілька видів продукції під брендом Баллантайнс:

  • Віскі Ballantines Finest (віскі баллантайнс файнест). Найбільш часто зустрічається на полицях алкогольних бутиків. Класичний віскі вперше був виготовлений в далекому 1910 році. Є найпопулярнішим серед інших видів. Володіє великою кількістю нагород і позитивними відгуками критиків. Віскі з нотами меду, шоколаду, стручків ванілі і стиглого яблука. Міцність 40 градусів.
  • Ballantines Limited (баллантайнс лімітований). Вироблений обмеженими партіями це воістину статусний напій для особливих випадків і для особливих гостей. Насичений янтарний колір напою приховує в собі надзвичайний, незабутній смак з нотами груші, апельсини, гвоздики. Також можна розрізнити ноти персика і ванілі. Міцність 40 градусів.
  • Віскі Ballantines 12 Years Old (віскі баллантайнс 12 років). Віскі преміум сегменту з витримкою в 12 років представлений вперше в 1964 році. За п’ятдесят років існування здобув безліч міжнародний нагород і здобув шанувальників у всіх куточках світу. Специфічні нотки спецій та кави в смаку напою чудово збалансовані, на думку багатьох любителів міцних напоїв, а аромат ванілі і дуба надають йому неповторний шарм. Міцність 40 градусів.
  • Вallantines 17 Years Old (баллантайнс 17 років). Рекордсмен за кількістю нагород, Вallantines 17 Year Old пропонує справжнім цінителям напій, що поєднує в смаку нотки фруктів і кави. У вершковому післясмаку напою вгадуються нотки меду і ванілі. Міцність напою становить 43 градуси.
  • Ballantines 21 Years Old (баллантайнс 21 років). Відмінною рисою даного віскі, крім значного терміну витримки, є той факт, що порівняно з іншими він витримується в бочках з-під кріпленого вина — хересу, завдяки чому напій вбирає в себе аромат прянощів і фруктів. Смак напою має відтінками родзинок, мармеладу і меду. Міцність напою 43 градуси.
  • Ballantines 30 Years Old (баллантайнс 30 років). Найбільш витриманий віскі з лінійки компанії, Головним гідність цього напою є той факт, що деякі спирти в купажі настільки рідкісні, що більше ніде не зустрічаються. Настільки довга витримка дала напою суворі нотки дуба в ароматі які змішуються зі свіжими нотами фруктів. Смак напою розкривається поступово. У ньому присутні ноти фруктів, меду, квітів і навіть солоного вершкового масла. Міцність напою 43 градуси.
  • Ballantines Brasil. Як можна бачити з назви, напій призначався в першу чергу для жителів Бразилії та Південної Америки. Дозріваючи в бочках, виготовлених з американського дуба, напій розкривається новими нотами цитрусових, які в поєднанні з традиційними нотами кави і шоколаду, роблять цей напій воістину напоєм тропіків. Фортеця 35 градусів. Ідеальний для приготування різноманітних коктейлів.

Читайте також: Віскі Singleton (Сінглтон Даффтаун)

Цікаві факти

  • Дизайнери компанії винайшли келих для космічних мандрівників. Як стверджують автори винаходу, в такому келиху можна вживати улюблений віскі в умовах космосу.
  • Емблема компанії складається з основних етапів благородного напою.
  • На одній з найстаріших винокурений Баллантайн, слідуючи давній традиції, охорону складів і виробничих приміщень несуть не сторожові пси, а гуси.

Культура споживання

Як і інші віскі, віскі Баллантайнс п’ють або в чистому вигляді, або у складі коктейлів.

У чистому вигляді п’ють витримані віскі з широких келихів з товстим дном, маленькими ковтками, перекочуючи напій у роті, дозволяючи напою повністю розкритися. Використовувати витримані віскі у складі коктейлів вважається моветоном і неповазі до майстра купажу напою і в цілому.

Читайте також: Історія віскі, відмінність шотландського скотча від інших видів

У складі коктейлів використовують молоді сорту до трьох років. Коктейлів на основі віскі існує безліч і в будь-якому барі вам запропонують десяток на будь-який смак.

Середня вартість напою

Розберемо середню вартість різних видів віскі Ballantines засновану на моніторингу декількох інтернет-магазинів Росії. Обсяг продукції можуть відрізнятися і доходити до одного літра і більше, беріть це до уваги при виборі.

  • Ballantines Finest 0. 5л. — 1050 р.
  • Ballantines Brasil 1л. — 1700 р.
  • Ballantines 12 Year Old 1л. – 4250 р.
  • Вallantines 17 Year Old 0. 7л. — 7550 р.
  • Ballantines 21 Year Old 0. 7л. — 11500 р.
  • Ballantines Limited 0. 7л. — 13200 р.
  • Ballantines 30 Year Old 0. 7л. — 30500 р.

Читайте також: Ред лейбл і інші кольори Джонні Вокера

Як розпізнати підробку

На жаль, широка популярність напою має зворотний бік медалі, половина продукції, яка присутня на ринку — підробка.

Щоб не купити неякісну продукцію звертаєте увагу на наступні моменти при купівлі:

  • Наявність акцизної марки.
  • Гравірування ballantine’s на дні пляшки.
  • Опукла ballantine’s по обидві сторони пляшки.
  • Верх кришки повинен містити літеру Ст.
  • Етикетка і контретикетка повинні бути приклеєні рівно і без патьоків клею.

    • Дотримуйтесь наступних нескладних правил при купівлі Віскі, і ви завжди зможете розраховувати на якісну продукцію.

    Відгуки

    Регулярно купую балантайс віскі, є великим любителем, хоча познайомився з ним випадково в колі друзів. Відмінний скотч, при правильному вживанні, купую завжди в певному магазині.

    Денис, Калуга

    Будучи господарем невеликого закладу і барменом одночасно, вибрав Файнест як головний віскі для коктейлів, і не помилився, коктейлі відрізняються більшою оригінальністю порівняно з приготованими іншими видами віскі.

    Олег. Воронеж.

    Ballantines 12 років, та ще й з сигаркой після вдало завершеної угоди наш офісний ритуал, прекрасний напій, не дарма його воліють королівські родини, а ми чим гірші?

    Олександр. Санкт-петербург.

    Перевірені часом, не обділені нагородами та любов’ю як іменитих критиків, так і простих любителів віскі ballantine’s пройшли довгий шлях і продовжують його, доводячи свою оригінальність і винятковість.