У цій статті ви дізнаєтеся як можна кількома способами приготувати білковий омлет (на сковороді в духовці і в мультиварці) з фото і відео рецептом. 3 1 год 5 хв 125 ккал 5/5 (1)
Зміст
- Білковий омлет в духовці
-
- Як підібрати інгредієнти
- Процес готування
-
- Як готувати омлет з білків яєць (рецепт зі шпинатом на сковороді)
-
- Процес готування
-
- Білковий омлет в мікрохвильовці
-
- Процес готування
-
- Білковий омлет дієтичний на пару в мультиварці
-
- Процес готування
-
- Омлет білковий паровий (рецепт)
-
- Процес готування
-
- Добрі поради
- Білковий омлет — відеорецепт
Білковий омлет – корисне і смачне блюдо. Мої рідні дуже люблять їсти його на сніданок. Ще такий омлет виручає, коли доводиться пізно вечеряти. А для тих, хто стежить за фігурою, він буде просто незамінний.
Білковий омлет в духовці
Нам потрібні будуть сковорода, міксер і деко. На 3 порції:
Як підібрати інгредієнти
- Молоко підійде жирністю не більше 2,5 %.
- Сир можна будь по вашому смаку.
Процес готування
![](/wp-content/uploads/2017/11/c7cad4060b949d27540aee637387254a.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/f54c986d4605885c5ba468fe9d123bba.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/783e38b7846b68ca1d6ab385daf8ccd9.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/005db2e393df61fcfddfdf12f68ba447.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/f1cc5f1678992d303b90e1e92e6116b1.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/e25d1e709cb81f859885d312955e4fb9.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/068900b25cbb425aec34db1eec5e9ba1.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/483b7c1b1e33c49a58d6c17d109a666a.jpg)
Як готувати омлет з білків яєць (рецепт зі шпинатом на сковороді)
- Час приготування: 20 хвилин.
- Нам потрібна буде сковорода.
На 2 порції:
- білки – 6 штук;
- сир – 60 грам;
- молоко – 90 мл;
- шпинат – 7-8 листочків;
- сіль;
- мелені перці.
Процес готування
![](/wp-content/uploads/2017/11/c3a2d84bbbbdd45a6b4c92a659945f70.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/413c002383aaef9c72e423b47be0b498.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/e7927e0f8587495e4e0b21643ae5000c.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/251c326de407397e359d6d005543ae68.jpg)
З чим подають білковий омлет:
- зі сметаною;
- зі свіжими овочами;
- з сиром;
- з натуральним йогуртом.
Білковий омлет в мікрохвильовці
- Час готування: 7 хвилин.
- Нам потрібні будуть мікрохвильовка, віночок і посуд для мікрохвильовки.
На 1 порцію:
- білок – 1 штука;
- молоко – 1 столова ложка;
- сіль;
- мелені перці.
Процес готування
![](/wp-content/uploads/2017/11/b669a891e9d877c49dfa360b2d5733ff.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/395531aecfb9c0be66f071bb3dbce283.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/f1665395a7ead39161b1ee8a3f0bf496.jpg)
Білковий омлет дієтичний на пару в мультиварці
- Час приготування: 20 хвилин.
- Нам потрібна буде мультиварка і форма для омлету.
На 2 порції:
- білки – 6 штук;
- сир 3% – 160 грам;
- сир нежирний – 100 грам;
- кріп – 1 пучок;
- сіль;
Процес готування
![](/wp-content/uploads/2017/11/1c679b4362676d45816be1fb6bbcf1a9.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/b50f3ef9f4a24e688db73cfbb58e9f3b.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/2f71bc861cc4b2d6d1da2210665f1896.jpg)
Омлет білковий паровий (рецепт)
- Час приготування: 25 хвилин.
- Нам потрібні будуть мультиварка, міксер і 8 силіконових формочок для кексів.
На 4 порції:
- білки – 4 штуки;
- молоко – 40 мл;
- масло вершкове – ? столової ложки;
- сіль;
- мелені перці;
- кріп і петрушка – по 4 гілочки.
Процес готування
![](/wp-content/uploads/2017/11/e8506c8b89933c79250726e4ced48477.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/8e837bc01e0352355ec2245e9378b5ce.jpg)
![](/wp-content/uploads/2017/11/39a83ab6ab17aee7a89867175f0ff6bd.jpg)
Добрі поради
- Молоко в омлеті можна замінити нежирної сметаною.
- Готувати білковий омлет можна на водяній бані.
- Зелень додавайте по вашому смаку.
Білковий омлет — відеорецепт
Переходьте за посиланням і дивіться детальний відео про приготування білкового омлету в духовці.
Якщо ви не вживаєте молоко, то вам обов’язково сподобається — Омлет без молока. Для сніданку відмінно підійде — Омлет з овочами. Тим, хто любить пробувати страви різних кухонь світу, рекомендую спробувати рецепт японського омлету. Щоб зробити омлет максимально корисним, можна додати в нього шпинат — Омлет зі шпинатом —.
Друзі, діліться у коментарях досвідом приготування білкового омлету.