Любите італійську кухню? У такому разі апетитна лазанья з куркою доведеться вам до смаку! Приготуйте її з нашого покрокового рецептом з фото і відео. 5 1 год 178.7 ккал 5/5 (2)
Зміст
- Базові рекомендації
-
- Кухонна техніка:
- Інгредієнти:
- Як підібрати інгредієнти
-
- Рецепт лазаньї з куркою покроково
-
- Підготовка
- Соус бешамель
- Приготування лазаньї
-
- Відеорецепт лазаньї з куркою
- Можливі інші варіанти приготування і наповнення
Ви колись пробували справжню італійську лазанью? Сьогодні я б хотів поділитися з вами секретом приготування саме такої страви. Воно настільки прекрасно, що його люблять і шанують далеко за межами самої Італії.
У чому ж криється секрет італійської лазаньї? Може бути, в соусі? Зараз ви дізнаєтеся рецепт лазаньї з курячим фаршем.
Базові рекомендації
Кухонна техніка:
- духовка;
- фольга;
- дошка для оброблення;
- ніж;
- ємності для інгредієнтів і їх змішування;
- терка;
- сковорода;
- каструля;
- віночок;
- форма для випічки;
- кухонні пензлик.
Інгредієнти:
Для лазаньї:
Для соусу:
- молоко – 1 літр;
- масло вершкове – 120 г;
- борошно – 100 г;
- мускатний горіх – 1 шт.
Як підібрати інгредієнти
Для рецепту лазаньї з куркою і грибами з сиром в соусі «бешамель» потрібно взяти хороші готові коржі, якісний і свіжий сир. Це відноситься і до інших продуктів. Використовується для соусу борошно повинна бути першого сорту і без будь-яких домішок. Уважно ознайомтеся з якістю продукції.
Рецепт лазаньї з куркою покроково
Підготовка
Соус бешамель
Приготування лазаньї
Тепер ви знаєте, як легко приготувати лазанью з фаршем з курки.
Насолоджуйтесь чудовим ароматом і неймовірно приємним смаком цього популярного страви!
Відеорецепт лазаньї з куркою
Щоб скоротити час, який потрібен на всю підготовку і на всю виконану роботу, можна подивитися це відео, яке допоможе вам прискорити процес роботи. У ньому описаний покроковий рецепт приготування курячої лазаньї. З його допомогою ви навчитеся робити її ще смачніше і швидше!
Можливі інші варіанти приготування і наповнення
Для різноманітності можна експериментувати з інгредієнтами, які потрібні для приготування такого чудового блюда. Якщо вас це зацікавило, то можете спробувати приготувати лазанью з лаваша. Цей незвичайний спосіб приготування лазаньї дуже популярний, так як на нього потрібно ще менше часу!
Якщо вам хочеться приготувати щось без м’яса, то можете ознайомитися з рецептом приготування лазаньї з кабачків. Вона підійде не тільки для вегетаріанців, але і для тих, хто їсть м’ясо. Вона буде однаково смакує як для одних, так і для інших.
Для деяких цей рецепт лазаньї може бути першим в його кулінарної історії. Саме в таких випадках я раджу знайомитися з рецептом класичної лазаньі болоньезе. Це лазанья з унікальним соусом, який здатний полонити ваші смакові рецептори. Це якийсь «базис», з якого і починається вивчення і знайомство з італійською кухнею. Спробуйте також лазанью з фаршем.
А ось для тих, у кого зовсім мало часу і можливості готувати повноцінну лазанью, може спробувати приготувати лазанью в мультиварці. Це буде відмінний досвід і смачне блюдо!
Приємного апетиту! Напишіть, чи сподобався вам такий рецепт лазаньї з куркою? А як вважаєте за краще готувати це дуже смачне блюдо ви? Розкажіть про це в коментарях.