Прості і смачні рецепти салатів зі шпротами: з сухариками, помідорами, огірком, кукурудзою, картоплею, сиром, рисом і зеленим горошком. Здивуй своїх рідних

Зміст

  • Рецепт салату зі шпротами, помідорами і сухариками
      • Перелік інгредієнтів
  • Відеорецепт приготування салату зі шпротами
  • Салат зі шпротами і яйцями
      • Перелік інгредієнтів
  • Салат зі шпротами і огірком
      • Перелік інгредієнтів
  • Салат з шпрот з яйцями і кукурудзою
      • Перелік інгредієнтів
  • Відеорецепт приготування салату зі шпротами і кукурудзою
  • Смачний салат зі шпротами і сиром
      • Перелік інгредієнтів
  • Салат зі шпротами і картоплею
      • Перелік інгредієнтів
  • Салат зі шпротами, рисом і горошком
      • Перелік інгредієнтів

Дуже часто перед майбутнім застіллям господині ламають голову, не знаючи, що приготувати в якості закуски крім побитих стандартних салатів. Я пропоную урізноманітнити святкове меню закусочними салатами зі шпротів.

Готуються вони дуже просто, а виходять смачними й незвичайними. Так і з фінансової сторони вони виходять досить прийнятними. Такі салати легко підходять до повсякденного столу і будуть смачним доповненням до будь сімейного сніданку або вечері.

Рецепт салату зі шпротами, помідорами і сухариками

Перелік інгредієнтів

  • помідор – 2-3 шт.;
  • огірок – 2 шт;
  • сухариків – 80-100 г;
  • масляних шпрот – 1 банка;
  • часнику – 1-2 зубки;
  • майонез.

Час приготування: близько 20 хвилин.
Кількість порцій: 4 .
Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Помідори та огірки промиваємо під краном з проточною водою і нарізаємо.
  • Виймаємо з олії шпроти і ріжемо на кілька частин.
  • Кладемо помідори і шпроти в миску, додаємо сухарики.
  • Видавлюємо часник або дрібно нарізаємо ножем і приправляємо все майонезом.
  • Перемішуємо салат і відразу подаємо, поки не розм’якли сухарики.
  • За бажанням додаємо будь-яку зелень.

    • Відеорецепт приготування салату зі шпротами

    Як ще можна приготувати подібний салат, дивіться в рецепті на відео.

    Рекомендую також приготувати Салат французький з фото.

    Салат зі шпротами і яйцями

    Перелік інгредієнтів

    • яєць – 4-5 шт.;
    • цибулі – 1 шт.;
    • шпротів в олії – 1 банка;
    • майонез.

    Час приготування: близько 20 хвилин.
    Кількість порцій: 4 .
    Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Кладемо яйця в киплячу воду і варимо 8-10 хвилин. Заливаємо готові яйця холодною водою і охолоджуємо.
  • Поки готуються яйця, нарізаємо цибулю середніми шматочками, кладемо в глибоку ємність і заливаємо крутим окропом і відставляємо на 15-20 хвилин. Можна до води додати будь оцет. Салат з таким цибулею буде набагато смачніше.
  • Яйця очищаємо і натираємо великою теркою.
  • Шпроти виймаємо з банки, подрібнюємо і змішуємо з цибулею.
  • Застеляємо блюдо салатними листям.
  • Викладаємо шпроти з цибулею і добре змащуємо майонезом.
  • Зверху кладемо яйця і прикрашаємо салат свіжою зеленню.
  • Можна придушити яйця і шпроти виделкою, додати цибулю і майонез і перемішати. Намазати такий салат на хліб або грінки і присипати зеленою цибулькою.

    • Приблизно так само готується Салат чоловічі мрії.

    Салат зі шпротами і огірком

    Перелік інгредієнтів

    • шпротів в олії – 1 банка;
    • свіжих огірків – 1-2 шт.;
    • яєць – 3-4 шт.;
    • часнику – 1-2 зубки;
    • зелень;
    • майонез.

    Час приготування: близько 20 хвилин.
    Кількість порцій: 4 .
    Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Яйця варимо протягом 10 хвилин круто. Остуджуємо, заливши холодною водою.
  • Охолоджені яйця чистимо і нарізаємо кубиками. Можна для цього скористатися яйцерезкой.
  • Свіжі огірки теж ріжемо кубиками або соломкою.
  • Шпроти виймаємо з масла і розрізаємо на кілька частин.
  • Складаємо шпроти і яйця в миску.
  • Додаємо подрібнену зелень.
  • Часник дуже дрібно нарізаємо або пропускаємо через прес і теж кладемо в миску до решти продуктів.
  • Кладемо потрібну кількість майонезу і перемішуємо.
  • Весняний салат зі шпротами готовий.

    • Дуже смачний і незвичайний Салат виходить коханка.

    Салат з шпрот з яйцями і кукурудзою

    Перелік інгредієнтів

    • шпрот – 1 банка;
    • кукурудзи – 1 банка;
    • яєць – 4-5 шт.;
    • зеленої цибулі – 1 пучок;
    • майонез.

    Час приготування: близько 20 хвилин.
    Кількість порцій: 4 .
    Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Перед початком приготування салату потрібно відварити в круту яйця. Для цього кладемо яйця в каструлю з закипілої водою і варимо 8-10 хвилин. Потім заливаємо яйця холодною водою і чекаємо, поки вони охолонуть.
  • Охолоджені яйця нарізаємо невеликими кубиками за допомогою яйцерізки або ножем.
  • Виймаємо рыбинки з банки з маслом і дрібно ріжемо на кілька частин.
  • Подрібнюємо зелений лук.
  • Складаємо все в одну посудину, приправляємо потрібною кількістю майонезу і перемішуємо. Якщо подаєте в порційних піалах, зверху присипте кукурудзою.
  • Простий і смачний салат готовий.

    • Відеорецепт приготування салату зі шпротами і кукурудзою

    Ще один рецепт схожого салату з кукурудзою дивіться на відео.

    Урізноманітнити святкове меню допоможе Салат тіффані

    Смачний салат зі шпротами і сиром

    Перелік інгредієнтів

    • моркви – 1 шт.;
    • шпрот – 1 банка;
    • яєць – 3-4 шт.;
    • твердого сиру – 70-80 г;
    • цибулі – 1 шт.;
    • майонез.

    Час приготування: близько 20 хвилин.
    Кількість порцій: 4 .
    Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Відварюємо і остуджуємо моркву і яйця. Можна варити все в одній каструлі, при цьому яйця вийняти через 8-10 хвилин після того, як закипить вода, а морквину залишити варитися ще на 30-40 хвилин.
  • Нарізаємо цибулю середніми кубиками або півкільцями.
  • Змішуємо гарячу воду з оцтом приблизно 1:1 і заливаємо цибулю. Залишаємо мінімум на 20-30 хвилин. Перед використанням зливаємо з лука всю рідину.
  • Виймаємо шпроти з масла. Тиснемо їх виделкою і змішати з цибулею.
  • Застеляємо блюдо салатними листям, викладаємо на нього шар з шпрот з цибулею і змащуємо майонезом.
  • Остиглу моркву очищаємо і тремо на тертці. Викладаємо поверх шпрот і теж змащуємо.
  • Натираємо яйця теркою або подрібнюємо за допомогою виделки. Викладаємо їх третім шаром і знову кладемо майонез.
  • Сир натираємо дрібної стороною терки і сиплемо на салат.
  • Прикрашаємо гілочками зелені і подаємо.

    • Також можна приготувати Салат російська красуня.

    Салат зі шпротами і картоплею

    Перелік інгредієнтів

    • картоплі – 2-3 шт.;
    • моркви – 1-2 шт.;
    • шпрот – 1 банка;
    • яйця – 2-3 шт.;
    • твердого сиру – 70-80 г;
    • цибулі – 1 шт.;
    • майонез.

     

    Час приготування: близько 20 хвилин.
    Кількість порцій: 4 .
    Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Відварюємо до готовності моркву та картоплю, не знімаючи шкірки. Зливаємо воду, остуджуємо і очищаємо.
  • Окремо варимо круто яйця. Охолоджуємо їх під холодною водою.
  • Нарізаємо цибулю на півкільця або середні шматочки. Змішуємо 1:1 гарячу воду і оцет і виливаємо в цибулю. Залишаємо на 25-30 хвилин. За цей час лук замаринується, і з нього піде гіркоту.
  • Шпроти тиснемо виделкою і змішати з цибулею, попередньо злив з нього воду.
  • Натираємо теркою картоплю і викладаємо шаром на сервірувальне блюдо. Змащуємо його майонезом.
  • Зверху кладемо рибний шар і знову майонез.
  • Слідом робимо шар з тертої моркви і знову змащуємо.
  • Яйця теж натираємо і кладемо на морквину. Їх теж промазуємо майонезом.
  • Завершальним шаром кладемо тертий сир і наполягаємо салат мінімум 30-40 хвилин.
  • Тертий сир можна замінити тертими плавленными сирками. У такому разі сирки кладуться на морквину і змазується майонезом, а зверху кладуть яйця.

    • Салат зі шпротами, рисом і горошком

    Перелік інгредієнтів

    • зеленого горошку – 1 банка;
    • шпрот – 1 банка;
    • рису – 0,5 ст.

    Час приготування: близько 20 хвилин.
    Кількість порцій: 4 .
    Кухонний інвентар: дошка для оброблення, миска.

  • Рис добре промиваємо кілька разів. Відварюємо до готовності, трохи підсолюємо воду. Промиваємо при необхідності готовий рис і остуджуємо.
  • Зливаємо з горошку рідина, змішуємо його з рисом. За бажанням додаємо трохи майонезу.
  • Викладаємо на блюдо з листям салату.
  • Зверху кладемо шпроти.
  • За бажанням посипаємо зеленою цибулею.

    • Поділіться з нами вашими чудовими рецептами салатів зі шпротами.

    Приємного вам апетиту!