Простий рецепт пишною і ніжною сирної запіканки, приготовленої в духовці, з фото і відео. Низькокалорійна і така смачна випічка. Пальчики оближеш!

Зміст

  • Інгредієнти
      • Як підібрати інгредієнти
  • Покроковий рецепт
  • Відеорецепт сирної запіканки
      • З чим подавати запіканку
  • Інші варіанти приготування і наповнення

Сьогодні у нас за планом рецепт запіканки з сиру в духовці. Таку запіканку добре подавати на сніданок або вечерю. Це блюдо не тільки легка, але і ситне! Пишна сирна запіканка здатна підкорити серце будь-якої людини. Тому вам обов’язково потрібно спробувати приготувати її.

  • Час приготування: 1 год.
  • Кількість порцій: 4.
  • Кухонна техніка: блендер, ємності для інгредієнтів, ложка, сито.

Інгредієнти

  • борошно пшеничне – 5 столових ложок;
  • цукор білий – 5 столових ложок;
  • сметана – 200 г;
  • сир – 400 г;
  • яйця курячі – 3 шт;
  • розпушувач – 2 чайні ложки;
  • ванілін – 1 г;
  • олія рослинна.

Як підібрати інгредієнти

При виборі інгредієнтів слід приділити найбільшу увагу сиру і сметани. Від цих двох інгредієнтів буде залежати не тільки смак, але і зовнішній вигляд вашої запіканки. Вибирайте тільки найкращі інгредієнти для того, щоб вийшла ніжна сирна запіканка!

Покроковий рецепт

  • Як зробити запіканку з сиру? Помістіть ваш сир в глибоку ємність, нам треба його збити за допомогою блендера.
  • Коли сир розпушиться – додайте сметану. Продовжуйте збивати блендером сир зі сметаною.
  • Потім візьміть три курячих яйця і розбийте їх в глибоку миску. Додайте до яєць цукор і починайте збивати блендером до появи густої піни.
  • Збиті яйця потрібно додати до сиру. При цьому не забувайте повільно помішувати сир за допомогою ложки.
  • Далі просійте п’ять столових ложок борошна через сито в окрему ємність. До борошна додати один грам ваніліну і близько двох чайних ложок розпушувач. Акуратно і ретельно розмішайте.
  • Борошняну суміш додати до решти інгредієнтів. Гарненько перемішайте все до однорідної консистенції.
  • Візьміть глибоку форму для випікання і змастіть її рослинним маслом. Викладіть майбутню заготовку у форму для випікання. Рівномірно розподіліть суміш по формі.
  • Розігрійте духову камеру до 180 градусів. Помістіть форму з майбутньою запіканкою в духовку і випікайте сорок хвилин. Теперьможете сміливо подавати готову страву до столу. Як бачите, рецепт сирної запіканки досить простий, і приготувати її зможе кожен!

    • Відеорецепт сирної запіканки

    Для більшої наочності обов’язково перегляньте цей відеоролик. У ньому докладно описано цей рецепт, тому вамбудетвдвойне простіше приготувати таке унікальне блюдо. У відео ви дізнаєтеся, як зробити сирну запіканку в духовці.

    З чим подавати запіканку

    Таке корисне блюдо, як смачна, ніжна сирна запіканка, приготовлена в духовці, можна подавати у двох видах – в холодному і теплому. На смак це ніяк не вплине, а лише урізноманітнить ваш прийом їжі. Спробуйте подавати запіканку з чаєм чи компотом. Ці напої найкращим чином доповнять її смак.

    Інші варіанти приготування і наповнення

    Класичний рецепт сирної запіканки в духовці ви дізналися, тепер настав час дізнатися, які є види запіканок взагалі! Так як запіканка може бути приготована з різними інгредієнтами, значить, і варіацій запіканок існує незліченна безліч.

    Серед овочевих виокремлюють кілька дуже смачних і простих запіканок. По-перше, це запіканка з кольорової капусти. Її невитіюватість не заважає їй бути однією з самих смачних і оригінальних. Готується вона в лічені хвилини. По-друге, однією з кращих овочевих запіканок визнають дуже корисну морквяну запіканку. Вона може бути приготована не лише до звичайного, але також і до святкового столу.

    Дуже цікавою можна назвати також і картопляну запіканку. В основному її готують з використанням м’яса. Вона дуже смачна і ситна, обов’язково приготуйте її!

    Тепер, коли ви вже знаєте, як приготувати запіканку з сиру в духовці, можете пофантазувати з різноманітними інгредієнтами, а своїми результатами поділитися з іншими! Чекаємо на ваші відгуки і коментарі до рецепту.