Як приготувати кукурудзяну кашу в мультиварці! Дуже корисна і смачна каша по покроковому рецептом. Також її рекомендують вживати в їжу тим, хто худне.

Зміст

      • Інгредієнти
      • Як правильно вибрати інгредієнти
  • Рецепт кукурудзяної каші в мультиварці
  • Відеорецепт
      • З чим подають таку кашу
      • Можливі інші варіанти приготування і наповнення
  • Висновок

Дуже корисна і при правильному приготуванні смачна каша кукурудзяна. Кукурудзяна крупа багата клітковиною, дуже добре прочищає кишечник. Відмінно підходить ця каша, попередньо перемелена до стану кукурудзяного борошна, для введення прикорму грудним дітям. Так само її рекомендують вживати в їжу тим, хто худне. Низькокалорійна сама по собі, вона на достаточнопродолжительное час дає відчуття ситості.

У свій час, коли починала потроху вводити прикорм дитині, я з кукурудзою намучилася, звичайно. Мало того, що її необхідно постійно помішувати, щоб вона не пригоріла, так ще встежити момент і вчасно зняти з вогню, щоб каша не перетворилася на один суцільний клубок. І дуже здорово, що нині є така розумна кухонна техніка, як мультиварка, яка може самостійно і успішно впоратися з таким нелегким завданням! А як приготувати кукурудзяну кашу в мультиварці, яка підійде як дорослим, так і для дитини, ви дізнаєтеся з рецепту нижче.
Час приготування: 40 хвилин-1 годину.
Кількість порцій: 2.
Кухонна техніка: мультиварка.Інгредієнти

  • Крупа кукурудзяна – 1 стакан;
  • Молоко – 2 склянки;
  • Вода – 1 склянка;
  • Цукор – 1-2 ст. л. за смаком;
  • Сіль – 1 щіпка;
  • Масло вершкове – 50 г.

Як правильно вибрати інгредієнти

Якщо ви збираєтеся готувати кашу для дитини, можна вибрати спеціально підготовлену для цього крупу дрібного помелу. Якщо в наявності звичайна кукурудзяна крупа і є кавомолка, з її допомогою дуже швидко можна перетворити необхідну кількість крупи в кукурудзяне борошно.

Рецепт кукурудзяної каші в мультиварці

  • Добре промиваємо необхідну кількість крупи під водою і всипаємо в чашу мультиварки.
  • Додаємо дрібку солі, цукор, вершкове масло і заливаємо молоком і водою.
  • Трохи помішуємо спеціальною ложкою для мультиварки або звичайною дерев’яною лопаткою, щоб крупа рівномірно розподілилася в рідині, і закриваємо кришку.
    Рідина до крупі додається необхідної температури в залежності від того, який консистенції ви хочете приготувати кашу. Якщо вам потрібна густа каша – рідина вливається холодна, якщо ж хочете отримати кашку в більш рідкому стані – додавайте добре підігріті молоко і воду.
  • Виставляємо режим «Каша» або «Молочна каша» і готуємо 35-40 хвилин. Після закінчення часу приготування відкрийте кришку мультиварки і перевірте, задовільний стан готовності вашої каші. Якщо крупинки ще занадто жорсткі, закрийте кришку і проваріть кашу ще хвилин 20.
  • Готову кашу слід є ще помірно гарячою або теплою, так як у міру остигання вона густішає.

    • Відеорецепт

    У короткому відеоролику поетапно показаний рецепт кукурудзяної каші на молоці в мультиварці «REDMOND».

    З чим подають таку кашу

    Підсолена каша відмінно підходить як гарнір до будь-якої м’ясної страви. До молочної солодкої каші можна подати варення або згущене молоко. Запивають кукурудзяну кашу гарячим чи холодним напоєм за смаком.
    Можливі інші варіанти приготування і наповнення

    Кукурудзяну кашу можна вживати як підсоленій, так і солодкою. Замість цукру можна використовувати мед, але додавати його слід вже перед самою трапезою, так як спочатку містить в собі масу корисних речовин мед стає вкрай корисним після впливу на нього високих температур. Доповнити солодку кашу можна, особливо якщо так склалося, що вона приготована на воді, а не на молоці, додавши до неї шматочки фруктів або сухофрукти, попередньо витримані в гарячій воді.

    Висновок

    Як показала практика, каша з кукурудзяної крупи в мультиварці готується досить просто. Також ви можете ознайомитися з Рецептом кукурудзяної каші на молоці або Кукурудзяної каші на воді і, дотримуючись зазначеної інструкції, без особливих зусиль приготувати її в каструлі.
    Дуже чекаю ваших коментарів, відгуків та звітів про приготуванні каші по представленому рецептом, а також нових ідей щодо поліпшення смаку і аромату страви. Приємного всім апетиту!