Запечені яблука в мультиварці Редмонд – Рецепти для мультиварки Redmond

Запечені яблука в мультиварці Редмонд   Рецепти для мультиварки Redmond

Яблуко запечене в мультиварці

Одна з відмінних, легких для організму і корисних страв, які ви можете приготувати у своїй мультиварці Редмонд — це запечені яблука.

Вони будуть доречні на полуденок, або на другу вечерю, якщо ви ніяк не можете позбутися від поганої звички їсти на ніч. Загалом, це солодкий і корисний десерт.

Зміст:

  • Що потрібно знати, щоб приготувати хороші запечені яблука
  • Запечені яблука в мультиварці, рецепт
  • Другий варіант запікання яблук в мультиварці
  • Варіанти начинок для запечених яблук

Що потрібно знати, щоб приготувати хороші запечені яблука

Правильно вибрані яблука – це запорука успішного запікання.

Перше завдання в тому, щоб блюдо вийшло соковитого приємного смаку. Для цього потрібно вибрати правильний сорт яблук, наприклад семеринку або антонівку.

Справа в тому, що солодкі яблука типу грушівки, при запіканні стають порожніми. Можна додати цукор, корицю або сир — але все одно це буде не те. А ось якщо яблука кислі — трохи цукру і запікання створить диво, і смак буде солодкуватий з кислинкою, дуже приємний, свіжий.

Щоб яблука не розвалилися потрібно по-перше, відібрати плоди без пошкоджень, червоточини тощо, і по-друге уважно стежити за часом. З досвіду господарів яблука в мульти тріскаються через 35 хвилин після запікання. Враховуйте це)

Запечені яблука в мультиварці, рецепт

Інгредієнти:

  • Яблука (ту кількість, яка поміститься в чашу, у великій мультиварці зазвичай 6 яблук).
  • Трохи цукру і кілька ложок меду.
  • Кориця.
  • Горіхи будь-які.
  • Сир за бажанням.

Запечені яблука в мультиварці Редмонд   Рецепти для мультиварки Redmond

Які яблука краще всього підходять для запікання? — кислі і зелені

Приготування:

1. Моєму яблука, зрізаємо верхівку і акуратно вирізаємо серцевиною, кладемо трохи меду або цукру, подрібнені горіхи і корицю.

Можна зробити трохи по-іншому. В яблуці вирізати середину (залишити тільки шар на стінках, щоб вона не розвалилася). Подрібнити м’якоть, з’єднати з сиром, корицею, родзинками, горіхами, медом або цукром і заповнити яблучні кошики сумішшю. Можна замість горіхів використовувати варення, щоб вийшло поєднання сир і варення, загалом, все залежить від уподобань сім’ї та друзів.

Врахуйте, що сиру потрібно всього кілька ложок. Нерідко всередину яблука (якщо готуєте без сиру) додають шматочок масла (вершкового).

2. Змащуємо мультиварку маслом і кладемо в неї яблука начинкою вгору. Вибираємо режим «випічка» (закриваємо кришку) і встановлюємо час 30 хвилин для щільних сортів (семеринка, наприклад). Для більш м’яких потрібно хвилин 20.

Після звукового сигналу акуратно дістаємо запечені яблука з мультиварки і через 10 хвилин подаємо на стіл.

Запечені яблука в мультиварці Редмонд   Рецепти для мультиварки Redmond

Яблука

Другий варіант запікання яблук в мультиварці

Яблука можна порізати часточками, підсолодити зверху цукром або медом, і запікати в такому вигляді. При цьому скорочується до 15, максимум 20 хвилин.

На виході ви отримаєте пропечені солодкі яблучні шматочки, які можна використовувати в якості самостійного десерту, добавки до млинцям, оладкам, або морозиву.

Причому, чим менше часу готувалося страва — тим більш вираженими будуть шматочки яблук, тим більше часу — тим більше підсумок схоже на пюре.

Варіанти начинок для запечених яблук

  • Сир — родзинки — кориця — ізюм (за бажанням)
  • Сир — горіхи — кориця
  • Сир, горіхи і чорнослив
  • Сухофрукти (курага, чорнослив, навіть сухі яблучні дольки) — кедрові горішки
  • Мигдаль — тертий або зацукрований імбир
  • Мед — мелені волоські горіхи
  • Банан — волоські горіхи
  • Варення